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Canna indica NOMBRE VULGAR: Achira

Artemisia absinthium NOMBRE VULGAR: Ajenjo

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Angiospermae Clase: Liliopsida Subclase: Zingiberidae Orden:Zingiberales Familia: Cannaceae Género: Canna Especie: C. indica L., 1753

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden: Asterales Familia: Asteraceae Subfamilia: Asteroideae Tribu: Anthemideae Subtribu: Artemisiinae Género: Artemisia Especie: A. absinthium L., 1753

USOS: diurético, emoliente, antiinflamatorio. Posee alto contenido de carbohidratos, y es fácilmente digerible. Dosis: 1 cucharada de la raíz por cada 2 tazas de agua o lo suficiente para hacer una bebida viscosa. Se puede aplicar la raíz en cataplasma como emoliente. Las hojas y la savia de la flor se pueden usar para procesos inflamatorios (uso tópico). Para comer, se la puede cocinar u hornear; también se la consigue en forma de harina.

USOS: Se lo utiliza para problemas digestivos como dolor gástrico, falta de apetito, acidez, flatulencia (gases), también como antihelmíntico, antiséptico, febrífugo. Sirve para alivio de los dolores de parto y es usado para controlar el exceso de colesterol en la sangre.

Mentha NOMBRE VULGAR: Menta

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Lamiales Familia: Lamiaceae Subfamilia: Nepetoideae Tribu: Mentheae Género: Mentha USOS: La destilación de la menta produce un aceite rico en mentol, sustancia de valor comercial y ampliamente utilizada en la producción de alimentos como golosinas, lociones para afeitar, productos bucales (crema dental, colutorio), perfumes, utilizada principalmente en platos dulces y repostería, también tiene presencia en platos salados.

Solanum quitoense NOMBRE VULGAR: Naranjilla

Manihot esculenta NOMBRE VULGAR: Yuca

Mentha spicata NOMBRE VULGAR: Hierbabuena

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden: Solanales Familia: Solanaceae Subfamilia: Solanoideae Tribu: Solaneae Género: Solanum Subgénero: Leptostemonum Sección: Lasiocarpa Especie: S. quitoense Lamarck 1793

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden:Malpighiales Familia: Euphorbiaceae Subfamilia: Crotonoideae Tribu: Manihoteae Género: Manihot Especie: Manihot esculenta Crantz USOS: Esta planta es rica en vitaminas del complejo B y vitaminas A y C, la yuca es también una buena fuente de calcio, cobre, manganeso, potasio y fósforo. Pero los componentes químicos primarios de la yuca son las saponinas, que tienen propiedades naturales de esteroides, tienen un efecto antiinflamatorio, expectorante, hemolítico e inmunológico estimulante. Formas de empleo: Extractos medicinales, jabón, aplicación tópica, cataplasma y oral.

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Lamiales Familia: Lamiaceae Subfamilia: Nepetoideae Tribu: Mentheae Género: Mentha Especie: Mentha spicata L. USOS: Tiene propiedades útiles, antiespasmódicas, es carminativo, antiséptico, analgésico, antiinflamatorio y estimulante. La forma más común es haciendo infusión, actúa sobre la vesícula biliar ya que activa la producción de la bilis, además alivia los mareos y dolores. Contiene mentol como principal componente activo.

USOS: Es apreciada por su contenido en vitamina C. Procesada con cáscara, posee mayor contenido de minerales (tales como calcio y fósforo) y fibra. Se usa para preparar postres, jugos o batidos, bebidas emblemáticas de la cultura gastronómica, tales como el canelazo, colada morada y la chicha

Saccharum officinarum NOMBRE VULGAR: Caña de azúcar

Aloysia citriodora NOMBRE VULGAR: Cedrón

Taraxacum officinale NOMBRE VULGAR: El diente de león

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Subclase: Commelinidae Orden: Poales Familia: Poaceae Subfamilia: Panicoideae Tribu: Andropogoneae Género: Saccharum Especie: S. officinarum ("de la oficina del herbolario/del consultorio médico") L. USOS: Las mieles y jugos finales extraídos del proceso de producción de azúcar, forman parte de la producción de alcohol y otros licores. Dentro de las variantes de tragos que pueden prepararse a base de caña de azúcar se destacan, además del Ron y el Vodka. En su disposición, también es usado como un combustible líquido de forma renovable.

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden: Lamiales Familia: Verbenaceae Género: Aloysia Especie: Aloysia citriodora Palau

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden: Asterales Familia: Asteraceae Subfamilia: Cichorioideae Tribu: Cichorieae Subtribu: Crepidinae Género: Taraxacum Especie: Taraxacum officinale(L.) USOS: Es una planta depurativa, indicada para purificar el organismo de elementos tóxicos. Puede actuar en el hígado, riñón y la vesícula biliar, y con su efecto diurético evita la aparición de piedras en el riñón. También es un tónico digestivo contra el estreñimiento y la resaca de alcohol. Para uso tópico es eficaz para limpiar las

USOS: El cedrón tiene propiedades antisépticas, antiinflamatorias, antipiréticas, carminativas y sedantes. Por su efecto carminativo, se puede usar en caso de meteorismo, ya que favorece la expulsión de gases. Sus propiedades sedantes, es beneficioso para tratar insomnio y trastornos nerviosos, como la ansiedad.

impurezas de la piel, acné, urticaria.

Cymbopogon citratus NOMBRE VULGAR: Hierba luisa

Tanacetum parthenium NOMBRE VULGAR: Hierba santa

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Subclase: Commelinidae Orden:Poales Familia: Poaceae Subfamilia: Panicoideae Tribu: Andropogoneae Género: Cymbopogon Especie: Cymbopogon citratus

TAXONOMÍA: Reino:Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden:Asterales Familia: Asteraceae Subfamilia: Asteroideae Tribu: Anthemideae Género: Tanacetum

USOS: Se usa en la cocina asiática. Es una de las hierbas más utilizadas para preparar el té. Está especialmente indicada para favorecer algunos trastornos digestivos como las indigestiones, los gases, e incluso para combatir el mal aliento. Además, es eficaz para tratar el insomnio y para controlar el estrés.

USOS: Para dolores menstruales, artritis reumatoide, migrañas, cólicos, favorece la menstruación, baja las fiebres, nerviosismo, histeria, decaimiento, catarro, indigestión, diarrea, aires, espantos; plaguicida natural y repelente de insectos

Saponaria ocymoides NOMBRE VULGAR: Saponaria

TAXONOMÍA: Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Caryophyllidae Orden:Caryophyllales Familia: Caryophyllaceae Tribu: Caryophylleae Género: Saponaria USOS: Se utiliza en cosmetología en forma de enjuagues, champúes y evaporaciones naturales limpia perfectamente la piel y para el cuero cabelludo (psoriasis, excema, forúnculos, acné, fortalece el cabello).

Buddleja americana NOMBRE VULGAR: teposan

Mucuna pruriens NOMBRE VULGAR: Mucuna

Stevia rebaudiana NOMBRE VULGAR: Stevia

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden:Lamiales Familia: Scrophulariaceae Tribu: Buddlejeae Género: Buddleja Especie: Buddleja americana L. USOS: Esta usada en la medicina popular para tratar enfermedades de la piel como granos, ronchas, inflamación de la piel y heridas. Tepozán tiene propiedades sudoríficos y diuréticos y la raíz hemostática. También se usa la planta contra infecciones estomacales, espasmos, males gástricos y úlcera. Se usa la planta medicinal también en rituales como limpias.

Sambucus nigra NOMBRE VULGAR: saúco negro

TAXONOMÍA: TAXONOMÍA: Dominio: Eukaryota Reino: Plantae Reino: Plantae División: Magnoliophyta Subreino: Tracheobionta Clase: Magnoliopsida Supervisión: Spermatophyta Subclase: Rosidae División: Magnoliophyta Orden:Fabales Clase: Magnoliopsida Familia: Fabaceae Subclase: Asteridae Subfamilia: Faboideae Orden:Asterales Tribu: Phaseoleae Familia: Asteraceae Subtribu: Erythrininae Subfamilia: Asteroideae Género: Mucuna Tribu: Eupatorieae Especie: Mucuna pruriens Género: Stevia (L.) DC. Especie: S. rebaudiana USOS: Usada en el tratamiento de la enfermedad Bertoni de Parkinson. “El informe subraya el gran potencial que hay en el uso de plantas, en USOS: Ayuda a revitalizar el pelo dañado, puede ser añadida al champú, ayuda a calmar la acidez campos como la diabetes y la malaria” gástrica y a regular la presión arterial.

Plantago major NOMBRE VULGAR: Llantén mayor

Juglans regia NOMBRE VULGAR: Nogal

TAXONOMÍA: Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden:Dipsacales Familia: Adoxaceae Género: Sambucus Especie: S. nigra L.

TAXONOMÍA: Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden:Lamiales Familia: Plantaginaceae Género: Plantago Especie: Plantago major L.

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden:Fagales Familia: Juglandaceae Subfamilia: Juglandoideae Tribu: Juglandeae Género: Juglans Especie: Juglans regia L., 1753 USOS: Las hojas en infusión para afecciones de la USOS: Diaforético, diurético, expectorante, USOS: Desinflamatorio de la piel, de las vías piel, inflamaciones de los ojos (conjuntivitis, Para problemas respiratorios, blefaritis), eczemas, heridas, arañazos, tinte antirreumático. Coadyuvante en el tratamiento urinarias. natural y evita caída el pelo; la cáscara en enfermedades gastro-intestinales. del resfrío común decocción para diarreas, tónico para la anemia. Antiparasitario

Eucalyptus NOMBRE VULGAR: Eucalipto

Melissa officinalis NOMBRE VULGAR: Toronjil

Ruta chalepensis NOMBRE VULGAR: Ruda

TAXONOMÍA: Reino: Plantae

TAXONOMÍA: Reino: Plantae

TAXONOMÍA: Reino: Plantae

División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden:Myrtales Familia: Myrtaceae Subfamilia: Myrtoideae Tribu: Eucalypteae Género: Eucalyptus L'Hér. USOS: El aceite esencial de las hojas de eucalipto es usado como descongestionante nasal y para combatir infecciones respiratorias. Se utiliza en forma de ungüento, en pastillas, caramelos inhalantes, infusiones, jarabes o en vaporizaciones. Se usa de forma tópica como tratamiento para dolores musculares y de articulaciones, así como para tratar el herpes labial.

División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden:Lamiales Familia: Lamiaceae Subfamilia: Nepetoideae Tribu: Mentheae Género: Melissa Especie: M. officinalis L. USOS: El toronjil es utilizado en algunos dentífricos, debido a sus propiedades antisépticas y aromáticas. En muchas ocasiones se aromatiza el mate bebido con bombilla. Su infusión se usa para quienes tengan fiebre o gripe porque induce a una suave transpiración.

División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden:Sapindales Familia: Rutaceae Subfamilia: Rutoideae Género: Ruta USOS: Antiespasmódico, tos, estimulante del flujo menstrual, tónico circulatorio, antiinflamatoria, antibiótica, mal de aire, espanto, perrillas, dolor de cabeza; plaguicida natural y repelente de insectos. Otros usos que se le dan a la ruda son en casos de gripe, resfriado, artritis, heridas, varices, ataques de epilepsia, fiebre (ya que mitiga los ardores), falta de apetito y enfado. Actúa en contra de picaduras venenosas

chamaemelum nobile NOMBRE VULGAR: Manzanilla

Origanum vulgare NOMBRE VULGAR: Orégano

Verbena litoralis kunth NOMBRE VULGAR: Verbena

TAXONOMÍA: Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden:Asterales Familia: Asteraceae Subfamilia: Asteroideae Tribu: Anthemideae Subtribu: Santolininae Género: Chamaemelum Especie: Chamaemelum nobile (L.) All. USOS: Se usa en la elaboración de champús, para dar brillo al cabello, tintes naturales, para aclarar el color del pelo, y para minimizar las canas. Ayuda a la relajación y a descongestionar la piel. Entre sus diversos usos culinarios, destaca sobre todo en el preparado de infusiones con fines terapéuticos, pero también en la elaboración de licores como el vermú, confituras, golosinas, helados y otros dulces.

Urtica dioica NOMBRE VULGAR: Ortiga mayor.

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden:Lamiales Familia: Lamiaceae Subfamilia: Nepetoideae Tribu: Mentheae Género: Origanum Especie: Origanum vulgare L. 1753

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden:Lamiales Familia: Verbenaceae Género: Verbena L.

Sonchus oleraceus NOMBRE VULGAR: Cerraja

Solanum nigrum, NOMBRE VULGAR: Hierba mora

USOS: Se utiliza de varias maneras en infusión y en polvo. Ayuda a la tensión nerviosa, alivia los dolores de cabeza e incluso favorece la absorción de los alimentos. Al ayudar a la digestión y restaurar el sistema nervioso, constituye un USOS: Esta planta tiene un uso culinario y tónico ideal para quienes se recuperan de terapéutico. Llega al metro de altura. Dentro de la acción medicinal del orégano enfermedades crónicas. Esta planta es utilizada podemos resaltar que es antiálgico, digestivo, también en las contracciones del parto y antidiabético, antiséptico, antitusivo, aumenta la producción de leche materna. emenagogo, antiinflamatorio, estrogénico, tónico, antioxidante y expectorante.

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden:Rosales Familia: Urticaceae Género: Urtica Especie: U. dioica L. USOS: contiene tantos minerales y vitaminas que puede ser perfectamente agregada a la dieta de cualquier persona con déficit alimentario o para aquellos que desean explotar al máximo su rendimiento físico. Es también un poderoso purificador, tanto de la sangre como de todo el organismo.

Smilax aspera NOMBRE VULGAR: zarzaparrilla

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Asterales Familia: Asteraceae Subfamilia: Cichorioideae Tribu: Cichorieae Subtribu: Hyoseridinae Género: Sonchus Especie: Sonchus oleraceus L. USOS: Las hojas y escapes jóvenes son localmente utilizados como ensalada o verdura. El jugo de esta planta es un buen remedio contra los dolores de estómago. También tienen propiedades laxantes, diuréticas, depurativas y digestivas.

Buddleja globosa NOMBRE VULGAR: Matio

TAXONOMÍA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden:Solanales Familia: Solanaceae Subfamilia: Solanoideae Tribu: Solaneae Género: Solanum Especie: Solanum nigrum L. USOS: L as hojas o la infusión en frío de las mismas se emplean como sedante, antiinflamatorio, antipirético y purgante; la sobredosis, sin embargo, puede ser fatal. A pesar de su eventual toxicidad, es utilizada comúnmente como alimento para preparar sopas altamente nutricionales, agregando a sus hojas, verduras.

Apium graveolens NOMBRE VULGAR: Apio

TAXONOMÍA: Reino: plantae Clase: liliopsida Orden: liliales Familia: smilacaceae Género: milax Especie: S. aspera L. USOS: Depurativo de la sangre, indicado para aumentar la emisión de orina y favorecer la eliminación del exceso de ácido úrico. Se recomienda para combatir las distintas impurezas de la piel, como el acné, la aparición de eccemas o forúnculos, urticarias y dermatosis. La zarzaparrilla europea se ha usado, aunque en menor medida, como febrífuga y expectorante, en caso de gripe y en bronquitis crónicas, y como tónico digestivo, para paliar digestiones pesadas y otros trastornos intestinales, con diarrea o cólicos.

Scorzonera hispánica NOMBRE VULGAR: Escorzonera

TAXONOMÍA: Reino: plantae Clase: magnoliopsida Orden: lamiales Familia: scrophulariaceae Género: buddleja Especie: buddleja globosa USOS: atribuye propiedades cicatrizantes, es así como la infusión de las hojas es usada en forma tópica para el tratamiento de heridas, de quemaduras, inflamaciones, dolor de garganta, tos, úlceras externas e internas, dolores estomacales, entre otros.

Papaver rhoeas L. NOMBRE VULGAR: Amapola

TAXONOMÍA: Reino: plantae Clase: magnoliopsida Orden: apiales Familia: apiaceaes Género: apium Especie: apium graveolens L. USOS: Se puede ingerir cruda, cocida o en jugo. Además de su crujiente textura y sabor, es una verdura “equilibrante”. El jugo de apio ayuda a calmar los nervios y es un buen remineralizante. La ensalada de apio con un poco de sal puede usarse eficazmente para combatir el exceso de acidez del tubo digestivo y aliviar la colitis. Ayuda al cuerpo a deshacerse de impurezas a través de su función diurética

Passiflora ligularis NOMBRE VULGAR: Granadilla.

TAXONOMÍA: TAXONOMÍA: Reino: plantae Reino: plantae Clases: magnoliopsida. Clase: magnoliopsida Orden: papaverales Orden: astereales Familia: papaveroideae Familia: asterácea Género: papaver Género: scorzonera Especie: papaver rhoeas L. Especie: socrzonera Hispania l. USOS: La raíz se utiliza cocida en comidas y USOS: La infusión para curar el insomnio, ensaladas, y asadas o fritas en mantequilla para catarros y la excitación nerviosa acompañar carnes. Para calmar el dolor. La amapola a pesar de no contener morfina, como se pensó por mucho tiempo, posee cualidades sedantes, las cuales sirven para calmar el dolor de quemaduras, cortadas e inflamaciones.

Peperomia

Quercus suber NOMBRE VULGAR: Alcornoque

TAXONOMÍA: Reino: plantae Clases: magnoliopsia Orden: malpighiales Familia: passifloraceae Género: passiflora Especie: pasiflora ligularis. USOS: Contiene las vitaminas A, B2, B3, B6, B9, C, E y K; y los minerales: fósforo, hierro, calcio, cobre, magnesio, potasio, selenio, sodio y zinc. Tiene propiedades antioxidantes. Tiene propiedades sedantes, aliviando los estados de nerviosismo y la ansiedad. Favorece el sueño, ya que elimina el insomnio. Tiene propiedades antiespasmódicas, elimina las convulsiones y los espasmos musculares. Tiene propiedades cardiovasculares.

Physalis peruviana L NOMBRE VULGAR: Uvilla

NOMBRE VULGAR: Congona TAXONOMÍA: Reino: plantae Clases: magnoliopsida Orden: piparales Familia: piparaceae Género: peperomia.

TAXONOMÍA: Reino: Plantae Clase: Magnoliopsida Orden: Fagales Familia: Fagaceae Género: Quercus Especie: Suber L.la

USOS: Las hojas y los tallos son ricas en alcaloides, taninos, resinas, miristicina y bisabolol, por esto son usadas en diversas preparaciones como infusiones, zumos, chichas, etc.

USOS: extracción del corcho es una tarea muy especializada. Esta se realiza con una periodicidad de 9-14 años, según la producción y el destino del corcho. En la primera extracción, a los 30-40 años de edad se extrae un corcho de inferior calidad denominado "bornizo". Este corcho es la corteza original del árbol, que debido al incremento de la circunferencia desde el tallo inicial hasta el tronco maduro presenta profundas grietas que impiden extraer planchas regulares.

Petroselinum crispum NOMBRE VULGAR: Perejil

Bougainvillea NOMBRE VULGAR: Trinitaria

TAXONOMÍA: Reino: plantae Clases: magnoliopsida Orden: solanales Familia: solanaceae Género: physalis. Especie: physalis peruviana L. USOS: ostenta ser adelgazante, antiparasitario, diurético, prostático, premenstrual, antigripal, entre otros beneficios. Se considera a la fruta una buena fuente de vitaminas A y C y pectina, antioxidantes, entre otros. Se atribuye a la uvilla una serie de propiedades curativas.

Origanum majorana NOMBRE VULGAR: Mejorana

TAXONOMÍA: Reino: plantae Clases: magnoliopsida Orden:ap...