Title | TEKPEN penyimpanan daging sapi |
---|---|
Author | Gempita Gempita |
Pages | 29 |
File Size | 418.1 KB |
File Type | DOCX |
Total Downloads | 82 |
Total Views | 399 |
MAKALAH Disajikan Pada Mata Kuliah PTP374 Teknik Pendinginan “Penyimpanan Daging Sapi Menggunakan Metode Penyimpanan dingin Terhadap Umur Simpan dan Mutu Daging Sapi” Dosen Pengampu: NUR HASNAH AR, S.TP.,M.Si. Disusun Oleh Kelompok 2 Alwin Perangin Angin J1B115008 Makalah Ayi Nurfitiyah J1B116065 Ma...
MAKALAH Disajikan Pada Mata Kuliah PTP374 Teknik Pendinginan "Penyimpanan Daging Sapi Menggunakan Metode Penyimpanan dingin Terhadap Umur Simpan dan Mutu Daging Sapi" Dosen Pengampu: NUR HASNAH AR, S.TP.,M.Si. Disusun Oleh Kelompok 2 Alwin Perangin Angin J1B115008 Makalah Ayi Nurfitiyah J1B116065 Makalah Riska Yolanda Saputri J1B115011 Makalah Ardianto J1B115039 Makalah Fahrian S. Pulungan J1B115055 Makalah Imam Stiawan J1B115063 Pemateri Presentasi Iyut Mareta Fitrah J1B115001 PPT Aris May Gunawan J1B115047 Moderator Herunisa F. Ginting J1B115051 Notulen PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS JAMBI 2018...