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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR NIVELACIÓN DE CARRERA

Nombre: Paola Largo Cuti

TALLER N.- 5 DE QUIMICA ORGÁNICA I.- Completa este mapa conceptual de Compuestos Orgánicos

cadenas lineales

Los compuestos que contienen enlaces de carbono

C, H, O, N, S, P

sencillos dobles

triples

Ácidos Nucleicos Lípidos Carbohidratos Proteínas

Polimerización

Polimeros

II.- Completa estas preguntas de química orgánica. 1.

Qué clase de reacciones químicas se presentan en la química orgánica, nómbrelas y ubique un ejemplo de cada una.

1. REACCIÓN DE SUSTITUCIÓN Halogenación de hisdrocarburos Obtención de alcoholes a partir de halógenos Obtención de halógenos a partir de alcoholes Reacciones de sustitución clasicas del Benceno

2.-REACCION DE ADICION Hidrogenación. Adición de Hidrógeno ( H2) Adición de Halógenos ( Br2 ,Cl2…) Adición de halogenuros de Hidrógeno ( HBr ,HC

3.-REACCIONES DE ELIMINCACION Deshidratación de alcoholes. Deshidrogenación de halógenos.

Formación de alcoholes. Adición de agua (H2O)

4.-REACCION DE CONDENSACION Esterificación-Formación de una Amida (Ácido +Amina à Amida + Agua )

5.-REACCIONES DE HIDRÓLISIS Hidrólisis en medio Básico.Saponificación Hidrólisis de ésteres en medio ácido (proceso inverso a la Esterificación)

6.-REACCIONES REDOX Reacciones de oxidación-reacciones de combustión ( combustible + O2 → CO2+ H2O) oxidación de alcoholes

Lcdo. Fabián R. Hernandez H. MSc. DOCENTE DE QUÍMICA NIVELACION U.C.E

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR NIVELACIÓN DE CARRERA

2.

Ubique ejemplos de las fórmulas químicas utilizadas en química orgánica.

3.

En una tabla ubique los grupos funcionales y las funciones de la química orgánica.

4.

Cómo se clasifican los hidrocarburos alifáticos. Hidrocarburos alifáticos de cadena abierta •

Alcano

•

Alquenos

•

Alquinos

Hidrocarburos alifáticos de cadena cerrada • Se denominan cíclicos y las cadenas de los átomos de carbono forman anillos, como en el caso de los aromáticos. Sin embargo, los alifáticos no tienen enlaces dobles. Se denominan cicloalcano 5.

Cómo se clasifican los hidrocarburos cíclicos. Se Clasifican en: • Cicloalcanos • Cicloalquenos • Ciclinas Lcdo. Fabián R. Hernandez H. MSc. DOCENTE DE QUÍMICA NIVELACION U.C.E

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR NIVELACIÓN DE CARRERA

• Aromático Qué clase de hibridación presentan:

6.

a.

Alcanos

b.

Alquenos

c.

Alquinos

En qué consiste la tetra valencia del carbono

7.

Puede decirse, en otras palabras, que la tetravalencia señala que un elemento cuenta con cuatro valencias: es decir, cuatro enlaces. Entre los elementos que disponen de tetravalencia se encuentra el carbono. Gracias a la tetravalencia, el carbono tiene una amplia capacidad de combinación.

III.- Ponga nombres a los siguientes alcoholes. Sustancia 1

Nombre

CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH – CH3 OH

Cl

2 - Chloro - Hexanol

Lcdo. Fabián R. Hernandez H. MSc. DOCENTE DE QUÍMICA NIVELACION U.C.E

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR NIVELACIÓN DE CARRERA 2

CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - OH

1 - Butanol 3 4

2 - Butanol CH3 – CH2 - CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 OH

5

1,6 - Nonanodiol

OH

CH3 – CH – CH – CH – CH – CH3 OH

Cl

2, 3, 4 - trichloro - 5 - hexanol

Cl Cl

6

CH3 - OH

Metanol

7

CH3 – CH2 - OH

Etanol

8

CH2 – CH – CH2 OH

9

1, 2,3 - Propanoltriol

OH

CH2 – CH – CH – CH3 OH

10

OH

1, 2, 3 - Butanotriol

OH OH

CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 -CH2 -CH2 – CH2 -CH – CH3

2 - Undecanol

OH

Lcdo. Fabián Hernández MSC. DOCENTE NIVELACION QUIMICA C.I: 1708248404

Pa… ola… La… rg… o C… ut… i

Nombre del Estudiante 172 58… 11… 4 ……. …56… C.I. ………

Lcdo. Fabián R. Hernandez H. MSc. DOCENTE DE QUÍMICA NIVELACION U.C.E...