Triptico sobrepeso y Obesidad PDF

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obesidad...

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Sobrepeso y Obesidad Universidad de Quintana Roo División de Ciencias de la salud

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Pless: Jhoselyn Nohely celaya Noh

Factores dietéticos y su relación con la obesidad y enfermedades crónicas -

Definición La obesidad y sobre peso se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Epidemiologia

En el mundo, cerca de 1 400 millones de adultos tienen sobrepeso y 500 millones, obesidad. de acuerdo con el Global Health observatory, México es uno de los cinco países de Latinoamérica con la prevalencia más alta de sobrepeso (9.0%) en niños menores de cinco años. En el caso de los niños mayores de cinco años, México es el país con la prevalencia más alta de sobrepeso (43.9%) en Latinoamérica. Por lo tanto, la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños y adultos mexicanos se ha incrementado en las últimas tres

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La ingesta compulsiva de alimentos gratos al paladar conduce al sobreconsumo de energía y ganancia de peso. Estos alimentos también movilizan opioides y dopaminas en el sistema de recompensa, que a su vez estimulan la ingestión de más azúcar y grasa, con lo que crean un círculo vicioso que genera dependencia a estos alimentos La ingesta de bebidas. Azucaradas. Carnes rojas y procesadas también contienen altas cantidades de grasa y energía. Son asociadas a diversos canceres. El con sumo de lácteos está asociado con menor riesgo a de padecer cáncer de colon y con mayor riesgo a cáncer de próstata.

Prevención del sobrepeso y la obesidad...