Title | Actividad 1 (Gu Ãa de ejercicios de la unidad 4) |
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Author | Andrea Irias |
Course | Quimica Organica I |
Institution | Universidad Nacional Autónoma de Honduras |
Pages | 4 |
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Guía de ejercicios prácticos de la actividad 1 unidad 4 (alcoholes y fenoles) (valor: 20%, modalidad: grupal) (Nota: Colocar en la portada el nombre completo de los integrantes del grupo con su número de cuenta y la sección. La guía completa la puede subir un integrante del grupo y los demás solo suben la portada)
Objetivos: 1. Reconocer la importancia de los alcoholes y sus diferentes usos. 2. Reconocer las diferencias que hay entre los compuestos que tienen el grupo hidroxilo. 3. Lograr nombrar los compuestos alcoholes y fenoles mediante la nomenclatura sistemática o IUPAC. 4. Reconocer e identificar las reacciones de alcoholes y fenoles. 1. Investigue qué es y cuáles son los usos de los siguientes alcoholes: a) b) c) d)
Alcohol Alcohol Alcohol Alcohol
de grano de madera desinfectante desnaturalizado
2. La fermentación es el procedimiento más común para obtener bebidas alcohólicas, a partir de cereales como la cebada, el trigo, el maíz o frutos como la uva. Algunas bebidas, como el whisky, el ron y el vodka, se obtienen por destilación del fermento, pero en todos los casos el proceso produce etanol. Consulta y responde: a) ¿Qué diferencias encuentras entre las bebidas fermentadas y las destiladas? b) ¿Cuáles procedimientos se emplean para obtener una bebida fermentada y una destilada? 3. Realice un cuadro comparativo entre los siguientes alcoholes: a) Alcohol primario b) Alcohol secundario c) Alcohol terciario d) Fenol
4. Dibuje las estructuras de los alcoholes de cadena lineal que tienen de uno a seis carbonos, y luego asigne a cada uno un nombre común y uno sistemático.
5. Escribe la estructura de los siguientes compuestos a) 2-cloroetanol b) 5,5-dimetil-3-hexanol c) 2-metil-5-hexen-3-ol d) 1,2,3-propanotriol
6. Asigne a cada uno de los siguientes compuestos un nombre sistemático e indique si cada uno es un alcohol primario, secundario o terciario:
g)
h)
7. Escriba las estructuras de todos los alcoholes terciarios con fórmula molecular C6H14O y dé a cada uno su nombre sistemático.
8. Proporcione el producto principal de cada una de las siguientes reacciones y diga el nombre mediante la nomenclatura sistemática y IUPAC de todos los compuestos:
c)
d)
e)
f) Proponga el/los reactivo(s) que utilizaría para formar este producto:
9. Muestre cómo compuestos:
el
1-butanol
se
puede
convertir
en
los
siguientes
+
Na
10. Proporcione el principal producto que se forma cuando cada uno de los siguientes alcoholes se calienta en presencia de H2SO4. (Diga el nombre del reactivo y del producto)
11. Proporcione el producto que se forma de la reacción de cada uno de los siguientes compuestos con ácido crómico: a) 3-pentanol b) 1-pentanol c) Ciclohexanol
12. ¿Cómo sintetizaría los siguientes alcoholes? Diga el nombre de los compuestos (reactivos y productos) a)...