Aldehidos para hacer ejerciosos y practicar PDF

Title Aldehidos para hacer ejerciosos y practicar
Course Biología Celular
Institution Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir
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Aldehidos para hacer ejerciosos y practicar junto con su descripcion...


Description

ALDEHÍDOS

ALDEHÍDOS CONCEPTO: Son compuestos orgánicos ternarios que contienen el grupo funcional formilo (–CHO) unido principalmente a grupos alquilo (–R) o arilo (Ar–). Estructura del grupo funcional

C H

Fórmula General

R C

o

Ar C H

H Aldehído alifático

Pág. N° 01

 En caso de ser ramificado, la posición de los sustituyentes se indica mediante letras griegas, siendo la posición “” la del carbono adyacente al grupo formilo. NOMENCLATURA IUPAC ALDEHÍDOS SATURADOS NO RAMIFICADOS: 1. Se nombran reemplazando la letra final “o” del nombre de su alcano correspondiente por el sufijo “–al”. 2. Como el grupo funcional –CHO, está siempre en un carbono terminal (en posición 1) no es necesario especificar su posición. 3. Si existen 2 grupos formilo, se indica por el sufijo “–dial”.

Aldehído aromático

NOMENCLATURA : NOMENCLATURA COMÚN:

 Se nombran como derivados de los nombres comunes de los correspondientes ácidos carboxílicos, añadiendo a la raíz del ácido la palabra “–aldehído”. N”CARBONOS PREFIJO

1C form

2C acet

Docente: Ing. Jorge Salazar

3C propión

/

4C 5C butir valer

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Química Orgánica

Pág. N° 02

=

O CH3–CH2–CH2–CH2–CH2–CH

=

O

CH3–CH2–CH2–CH2–CH2–CH2–CH

ALDEHÍDOS INSATURADOS NO RAMIFICADOS: Se nombran como alquenales y alquinales. Es decir, primero se citan los enlaces múltiples y luego la función aldehído. EJEMPLOS: CH3–CH=CH–CHO

CH2=CH–CH2–CH2–CH2–CHO

ALDEHÍDOS RAMIFICADOS: ESCOGER CADENA PRINCIPAL: 1. La que contiene la mayor cantidad de grupos formilo (–CHO). 2. La cadena más insaturada. 3. La cadena que contiene más carbonos. 4. La cadena que contiene más enlaces dobles. 5. La cadena más ramificada. ENUMERAR: 1. Se comienza por el grupo formilo (–CHO). 2. Los números más bajos para los enlaces múltiples.

CH3–CH=CH–CH2–CHO

CH≡C–CH2–CH2–CH2–CHO

CH2=CH–CH=CH–CH2–CHO

Docente: Ing. Jorge Salazar

/

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Química Orgánica

Pág. N° 03

CH3





CH3 CH3–CH2–C–CH2–CHO CH3

OHC



CH3–CH–CH2–CHO

OH CH3







CH3

CH3 CH3–CH–CH2–CH–CH2–CHO





CH3–CH–CH–CH2–CH2–CH–CHO CH2–CH3 CHO



CH3 CH2=CH–CH–CH2–CHO CH3





CH3–CH2–CH–CH–CH2–CH2–CHO CH2=CH



OHC–CH2–CH–CH2–CHO CHO

Docente: Ing. Jorge Salazar

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Química Orgánica

Pág. N° 04

ALDEHÍDOS ALICÍCLICOS Y POLICARBONÍLICOS: Se nombran como hidrocarburos sustituidos por el grupo funcional formilo:  Se considera como compuesto patrón al hidrocarburo sin el grupo formilo, a cuyo nombre se le adiciona el sufijo “– carbaldehído” para referirse al grupo formilo.  Si existen 2 o más grupos formilo, se indican por los sufijos “– dicarbaldehído”, “–tricarbaldehído”, etc. EJEMPLOS

HO

CHO

CHO H3C OH

O CH3

:



CHO CHO



CHO OHC –CH2 –CH –CH2 –CH2 –CHO CHO

Docente: Ing. Jorge Salazar



CHO

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Química Orgánica

Docente: Ing. Jorge Salazar

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Química Inorgánica...


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