Beneficios y propiedades de la hoja de coca PDF

Title Beneficios y propiedades de la hoja de coca
Author Anonymous User
Course fisiologia
Institution Universidad Central Bolivia
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la hoja de coca presenta muchos beneficios para la salud en su consumo natural...


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Beneficios y propiedades de la hoja de coca Son muchas las propiedades de la hoja de coca, estas han sido usadas desde antiguo por los muchos beneficios que su consumo puede aportar al

¿Qué es la coca? La coca es un arbusto originario de América del Sur, donde ha sido cultivada desde tiempos remotos. La coca es una planta alcaloide como el té y el café. Las hojas de la coca se cultivan cuatro veces al año y en la actualidad su cultivo se ha extendido por varios países del mundo. Son varios los alcaloides que contienen y uno de ellos es la cocaína. La cantidad de cocaína en las hojas de coca esta entre 0,5 y 1%. Es una cantidad mínima que no tiene nada que ver con los efectos devastadores que produce la droga procesada, pues este alcaloide durante la masticación y por efecto de la saliva se transforma en ecgonina, substancia que contribuye a quemar las grasas acumuladas en el hígado generando energía.

¿Qué hace que el consumo de la hoja de coca sea aconsejable? Las hojas de la coca son un alimento rico en vitaminas, hierro, fibras, proteínas y calorías. También es importante su aporte de calcio al organismo. Los alcaloides, aminoácidos, ácidos y vitaminas que contiene la coca la convierten en una de las plantas más completas. Esta planta fue utilizada desde muy antiguo por los pueblos que habitaban el nuevo continente, como una medicina y también se usaba para algunos ritos de los Sacerdotes. Las hojas de coca poseen unas grandes cualidades nutritivas:     

Contienen más fibra que algunas legumbres, frutas y vegetales. Contiene alcaloides que estimulan el organismo. Son ricas en proteínas y vitaminas. Aportan: calcio, potasio, magnesio, fósforo, hierro y zinc. Y son un buen antioxidante. Podemos aprovechar las propiedades de la hoja de coca consumiéndola en forma de té, de mate, harina, etc.

Beneficios y propiedades de la hoja de coca Entre los beneficios y propiedades de la hoja de coca destacamos:               

La coca es muy rica en fibra, contiene más que algunas legumbres. Refuerza la flora intestinal. Al ser muy rica en calcio ayuda en la prevención de la osteoporosis. Eficaz en el tratamiento de la obesidad. Aumenta la resistencia física. Es digestiva y diurética. Otra de las propiedades de la hoja de coca es que estimula la función respiratoria y combate el mal de altura. Previene la diarrea. Regula el metabolismo de carbohidratos. Ayuda a combatir artritis, reumas, etc. Ayuda en la eliminación de grasas. Mejora el funcionamiento del hígado. También se pueden aprovechar las propiedades de la hoja de coca para controlar la diabetes. Estimula la circulación sanguínea. Ayuda a tener buenas digestiones. Como vemos sonmuchas las propiedades de la hoja de coca relacionadas con la salud, no puede ayudar a cuidar nuestro cuerpo y mejorar algunso pequeños problemas.

Como consumir la hoja de coca Las hojas de coca las podemos encontrar en forma de harina que podemos añadir a nuestros guisos....


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