DIET CKD PASIEN HD DOC

Title	DIET CKD PASIEN HD
Author	Apuse Kokon Dao
Pages	2
File Size	94 KB
File Type	DOC
Total Downloads	25
Total Views	73

Summary

APA ITU DIET??? TUJUAN DIBERIKAN DIET Diet merupakan faktor penting bagi 1. Untuk mencukupi zat gizi sesuai DIET PENYAKIT pasien yang menjalani hemodialisa. Diet kebutuhan pasien agar status gizi GAGAL GINJAL bertujuan untuk memenuhi kebutuhan normal/optimal. KRONIK gizi, mengatur keseimbangan caira...

Description

Oleh: RUANG HEMODIALISA RUMAH SAKIT BELLA BEKASI 2019 APA ITU DIET??? Diet merupakan faktor penting bagi pasien yang menjalani hemodialisa. Diet bertujuan untuk memenuhi kebutuhan gizi, mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh dan untuk menjaga agar penderita dapat beraktivitas seperti biasa yang akhirnya mempunyai kualitas hidup yang cukup baik. CONTOH MAKANAN SEHARI Pagi Siang Sore Nasi Pepes Teri Basah Tumis Tauge Tahu Selingan jam 10:00 wib Puding Nasi Ayam panggang Telur Mata sapi Ttempe Mendoan Urapan Jeruk Selingan jam 16:00 Wib Kue talam Nasi Perkedel tahu tumis kangkung Pepaya Selingan Jam 12.00 wib Roti Bakar Sirup/madu TUJUAN DIBERIKAN DIET 1. Untuk mencukupi zat gizi sesuai kebutuhan pasien agar status gizi normal/optimal. 2. Menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit (zat yang larut di dalam tubuh). 3. Menghindari terjadinya penumpukan cairan didalam tubuh. 4. Pasien mampu melakukan aktivitas sehari-hari. SYARAT DIET 1. Batasi garam terutama bila terjadi penimbunan cairan di dalam tubuh (edema) dan tekanan darah tinggi. 2. Kalium di batasi teruma jika urin keluar kurang dari 400 ml/2 jam. 3. Jumlah asupan cairan= jumlah urine 24 jam (500 ml-750 ml). PENGATURAN MAKANAN A. Bahan Makanan Yang Dianjurkan: 1. Sumber karbohidrat: nasi, roti putih, mie, makaroni, spageti, lontong, bihun, jagung dll. 2. Sumber protein: telur, ayam, daging, ikan susu, cumi, udang, kepiting, lobstrer dan sesuai dengan anjuran yang telah di berikan. 3. Buah-buahan: nanas, pepaya, jambu biji, sawo, strawberry, apel, anggur, jeruk manis dalam jumlah sesuai dengan anjuran yang telah di berikan. 4. Sayur-sayuran: ketimun, terong, tauge, kacang panjang, kol, slada, wortel dll dalam jumlah sesuai anjuran. B. Bahan Makanan Yang Di Batasi 1. Bahan makan berkalium bila hiperkalemia (kadar kalium yang tinggi/meningkat): alpokat, pisang, belimbing, nangka, durian, daun sngkong, bayam, daun pepaya, jantung pisang, kelapa, kacang tanah, ubi, singkong, serta air minum dan kuah sayur yang berlebihan. DIET PENYAKIT GAGAL GINJAL KRONIK DENGAN HEMODIALISIS / CUCI DARAH...