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EMPRESA: COCACOLA Planeación MISION: Define el objetivo de Coca-Cola a largo plazo como empresa, y es el criterio de peso de sus actuaciones y de las decisiones que toma para lograr tres metas fundamentales:   

Refrescar al mundo. Inspirar momentos de optimismo y felicidad. Crear valor y marcar la diferencia.

VISION: Es el marco del plan de trabajo y describe lo que se necesita lograr para conseguir la máxima sostenibilidad, calidad y crecimiento. Con ella, se pretenden alcanzar unos objetivos adaptados a diferentes ámbitos:

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Personas: Ser un buen lugar donde trabajar, que las personas se sientan inspiradas para dar cada día lo mejor de sí mismas. Bebidas: Ofrecer una variada cartera de productos de calidad que se anticipen y satisfagan los deseos y necesidades de los consumidores. Socios: Desarrollar una red de trabajo para crear un valor común y duradero. Planeta: Ser un ciudadano responsable que marque la diferencia al ayudar a construir y apoyar comunidades sostenibles. Beneficio: Maximizar el rendimiento para los accionistas al tiempo que se tienen presentes las responsabilidades generales de la compañía. Productividad: Ser una organización eficaz y dinámica.

VALORES O PRINCIPIOS: Guían las acciones y el comportamiento de Coca-Cola en el mundo, y son:       

Liderazgo: esforzarse en dar forma a un futuro mejor. Colaboración: potenciar el talento colectivo. Integridad: ser transparentes. Rendir cuentas: ser responsables. Pasión: estar comprometidos con el corazón y con la mente. Diversidad: contar con un amplio abanico de marcas y ser tan inclusivos como ellas. Calidad: búsqueda de la excelencia.

OBJETIVOS ESTRATEGICOS:    

Crear y satisfacer la demanda. Generar rentabilidad y agregar valor a la organización. Desarrollar sus recursos humanos. Desarrollar, fortalecer y operar en base en el sistema de calidad.

Objetivos a corto plazo:

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Aumentar el volumen de ventas. Aumentar la exposición del negocio.

Objetivos a mediano plazo 

Expandir la cuota de mercado mundial un 5%.

Objetivo a largo plazo:  

Aumentar al máximo los flujos de dinero a largo plazo. Mejorar el beneficio económico.

Auditoria interna y externa Análisis externo: Se determina en este análisis cuáles son sus oportunidades y amenazas de la empresa Coca Cola con el fin de desarrollar una ventaja competitiva:

Oportunidades  Tener convenios con nuevas sociedades estratégicas con los canales de tv locales e internet para utilizarlos como medios para publicar de manera más fácil y completa sus productos.  Utilizar su presencia mundial para colocar sucursales en puntos turísticos.  Crear y producir nuevos paquetes de consumo según las nuevas tendencias alimenticias.

Amenazas  Al ser tan conocido a nivel mundial puede bajar la guardia y desconcentrarse y posiblemente perder ventajas en el mercado.  Tiene fuerte competencia a nivel de precios y productos similares.  Como tiene varios dueños por sucursales la franquicia puede perder imagen corporativa por el descuido de una sola sucursal.

Análisis interno En este análisis se va a determinar cuáles son sus fortalezas y debilidades de la empresa Coca Cola con el fin de desarrollar una ventaja competitiva. Fortalezas  Es la marca internacional más conocida a nivel mundial.  A nivel nacional tiene solida presencia de sus productos en el mercado.  Es una marca de fuerte presencia

Debilidades  Es considerado por una parte del mercado como uno de los refrescos mas dañinos para la salud.  El precio de Coca Cola es más alto que el de su competencia.

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porque influye en una variedad de cosas como el efecto de coca cola a inventado el concepto de “Santa Claus” al utilizar colores como rojo y blanco. Provee confiabilidad en la calidad del producto.

MERCADO EN EL QUE OPERA: La "Corporación Lindley", quien es la embotelladora oficial de la bebida Coca Cola, está altamente posicionada en la mente de los consumidores y es líder en el consumo de bebidas carbonatadas teniendo el 67.3% del total de mercado. En segundo lugar, esta los néctares con un 46.2% con su marca Frugos.

CLIENTES: FACTORES DE CLAVE DEL ÉXITO:       

Sólida presencia de sus productos en la mayoría de los mercados internacionales. Su marca o logo ha quedado grabado en la mente de los consumidores. Fuerte posicionamiento en las preferencias de los clientes. Considerable capital para la inversión en nuevos productos y estudios de preferencias de mercado. Confianza de los consumidores en sus productos de calidad. Amplio conocimientos de los gustos de sus mercados. Fuerte plan de marketing.

SECTOR ECONOMICO: Para llegar a este posicionamiento Coca-Cola estudio también el entorno, considerando factores de los cuales se tiene poco o ningún control, los cuales son los macro-factores como políticos, sociales, económicos, tecnológicos, legales y ambientales, los meso-factores que son las tendencias, ideas de comportamientos y expresiones, los microfactores como los recursos individuales de información, tiempo, energía, dinero y espacio. Todo esto manteniendo un equilibrio y adaptación en las operaciones del producto con el objetivo de maximizar los resultados que tengan establecidos. COMPETENCIA: La principal competencia que coca cola tiene, son todas las bebidas que pueden existir, ya que Coca-Cola no vende solo refresco si no también agua embotellada, bebidas energéticas, entre otras. Pero alguna de su principal competencia es Pepsi. Al ofrecer productos tan similares entre los principales podemos nombrar: Coca-Cola vs. Pepsi CocaCola Light vs. Pepsi Light Sprite vs. 7Up Fanta vs. Miranda Coca-Cola Zero vs. Pepsi Max Hasaní vs. Propel Estos ejemplos no son totales y se seleccionaron por ser los más representativos en el mercado, sin embargo las 2 empresas compiten en una escala mucho más amplia de productos incluyendo bebidas energizantes, jugos e incluso marcas de café y té.

Incluso han compartido idénticos fracasos en productos similares, como fue el caso de CocaCola Limón y Pepsi Twist. GESTION DE TALENTO HUMANO: Para coca-cola el éxito de su negocio depende de cada de sus colaboradores. Es por eso, que se han comprometido para establecer entornos de trabajos felices, donde se reconozcan los derechos humanos y se anime a todas las personas a actuar de la mejor manera posible. El entorno laboral de coca-cola no contempla diferencias de género, de capacidad, ni de origen ya que se encargan de fomentar la promoción de personal interno, a través de completos planes de desarrollo y formación profesional. Todo esto con el objetivo de poner al alcance de sus empleados, beneficios que le faciliten abordar su trabajo con la misma pasión con la que encaran su vida. La cultura de trabajo en coca cola se construye sobre relaciones de confianza mutua y apoyo hacia los trabajadores. Se caracteriza por tres cualidades fundamentales: pasión, talento y compromiso. También se pueden mencionar otras cualidades importantes, como lo son, mantener una comunicación abierta y honesta, el trabajo en equipo y la innovación permanente. RETOS FRENTE AL SG-SST: En Coca-Cola European Partners Iberia estamos convencidos de que nuestro personal es el recurso más valioso, y asignamos a su protección la máxima prioridad. Consiguientemente, proporcionar un lugar de trabajo seguro y saludable es fundamental para nuestro éxito empresarial.

Esta Política de prevención de riesgos laborales se basa en los siguientes principios, que aplican a todas las áreas de nuestro negocio, centros de trabajo y personas involucradas en la actividad, tanto personal propio como contratistas y terceros: • Todos los accidentes se pueden prevenir Estamos convencidos de que todas las lesiones y enfermedades derivadas del trabajo son evitables. El factor clave son las personas y su conciencia de la seguridad. Por ello, promovemos una activa y sólida cultura de seguridad entre nuestros trabajadores y contratistas. En consecuencia, diseñamos e implantamos Sistemas de Gestión de la Seguridad y Salud que proporcionan las herramientas necesarias para una sistemática identificación y evaluación de los riesgos laborales en los puestos de trabajo, la adopción de medidas correctoras y preventivas para la minimización de los riesgos, la formación y entrenamiento para fortalecer la cultura de seguridad y capacitación de nuestros trabajadores, y para el seguimiento y supervisión de nuestro desempeño en seguridad y salud. Para su diseño y aplicación tenemos en cuenta todos los requisitos legales aplicables y los establecidos por The Coca-Cola Company. • La seguridad puede y debe ser gestionada Por ello tenemos siempre presente la meta de cero accidentes en todas las decisiones, actividades y procesos de nuestro Grupo. Como elemento integral de sus funciones, todas las personas con roles directivos y de mando son en última instancia las responsables, en su área

de competencia, de asegurar un entorno de trabajo seguro y saludable y de fortalecer la cultura de seguridad, debiendo para ello ejercer un liderazgo visible, creíble y comprometido. Establecemos objetivos y supervisamos el desempeño para impulsar una mejora continua, y toda la línea jerárquica se siente comprometida para su logro. Para ello proporcionamos los recursos humanos y económicos necesarios. • Cada persona es responsable de su seguridad Reconocemos que para el fortalecimiento y mantenimiento de un entorno de trabajo seguro y saludable es fundamental la existencia de un ambiente donde cada persona se sienta involucrada y responsable de su seguridad y la de los demás. Por ello promovemos la participación activa de todos nuestros empleados y contratistas en los programas dirigidos a la mejora de la seguridad y salud en los centros de trabajo, y fomentamos una educación que les permita anticiparse a los riesgos y responder de forma segura ante sucesos imprevistos. • La seguridad es condición de empleo y permanencia en el mismo Promocionamos una cultura de trabajo donde la seguridad sea un valor a preservar y las normas de seguridad sean respetadas y aplicadas. Esperamos que todos nuestros empleados y contratistas se comporten de acuerdo a estos estándares. • Nada de lo que hacemos justifica que nos podamos accidentar La prevención de accidentes es tan importante como otros objetivos del negocio (producción, productividad, costes, calidad, etc.) por lo que consideraciones sobre éstos no deben reducir nunca el nivel de seguridad. • La prevención de accidentes es importante para nuestro negocio Es parte integral de la excelencia operacional y preserva la imagen de las marcas con que trabajamos. Este enfoque permite minimizar los riesgos de la no-prevención protegiendo con ello los intereses de nuestros accionistas.

REP LEGAL - N° EMPLEADOS: Coca-Cola anunció su nuevo gerente para Colombia y toda la Región Andina. Se trata de Louis Balat quien ha estado vinculado a The Coca-Cola Company por 19 años. Balat reemplazará a Bruno Pietraci, quien ahora asumió el cargo de vicepresidente de Operaciones para Europa, Oriente Medio y África. Adicionalmente, el nuevo gerente, nacido en México, es ingeniero industrial y de sistemas del Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey, México. Tiene un MBA en Finanzas y Marketing de la misma universidad. Comenzó su carrera en el programa de Jóvenes Profesionales de Coca-Cola en México donde más tarde fue coordinador de campo. Luego se desempeñó como Director de Gestión de Ingresos en el mismo país. Hasta el día de hoy operan con un número de 10000, con 7 plantas en Colombia, 24 centros de distribución y actualmente 4000.000 clientes. CINCO FACTORES DE ÉXITO EN ESTA EMPRESA:

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Sólida presencia de sus productos en la mayoría de los mercados internacionales. Su marca o logo ha quedado grabado en la mente de los consumidores. Fuerte posicionamiento en las preferencias de los clientes. Considerable capital para la inversión en nuevos productos y estudios de preferencias de mercado. Confianza de los consumidores en sus productos de calidad. Amplios conocimientos de los gustos de sus mercados. Fuerte plan de marketing.

Organización Esta es la estructura organizacional de Coca-Cola, la mayor embotelladora a nivel global de the Coca-Cola company.

jose Fernandez Carbajal Presidente del consejo administrativo y director general

Carlos salazar lomelin Director General de Coca-Cola

Eduardo Padilla Silva Director general de Coca-Cola

Javier Astaburuaga Director corporativo

Federico Reyes Garcia Director de desarrollo corporativo

Alfonso Garza Garza Director general de negocios estrategicos

Jose Gonzalez Orneales Director de administracion y control

Gerardo Borrego Estrada Director general de asuntos corporativos

Su Organizacional está constituida por los siguientes valores:    

Pasión por el servicio y enfoque al cliente/consumidor Innovación y creatividad Calidad y productividad Respeto desarrollo integral y excelencia personal

Debemos promover, asegurar y reconocer los siguientes comportamiento tos clave en todo colaborador.    

Actuar con iniciativa, responsabilidad y pro actividad para lograr las cifras de negocio que les permitan a las empresas del grupo desarrollarse con rentabilidad. Operar con productividad, aprovechando al máximo los recursos disponibles y desarrollar innovaciones en estos para que den un mayor rendimiento. Armonizar partes, negociar acuerdos y estableces alianzas cinegéticas Establecer objetivos y metas y estimular a sus colaboradores para que se comprometan a lograrlos juntos. Plan de comunicación estrategia de Coca-Cola El plan busca facilitar:

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La coordinación entre las distintas áreas La efectividad de los mensajes La alineación de los esfuerzos y capacidades de los colaboradores para consolidar la competitividad, productividad y rentabilidad La aplicación de sus políticas y programas han retribuido a Coca-Cola Baja rotación del personal con un promedio de antigüedad de 15 años, mayor participación de los empleados, quienes han incorporado los resultados del negocio a su propia gestión, satisfacción y bienestar por parte del trabajador Dirección

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La compañía en Latinoamérica, Coca Cola FEMSA con sede principal en México. Hace un gran cambio a como se maneja la compañía del resto del mundo. La dirección está conformada por: directivos, consejeros, gerentes y empleados. Valores Respeto: Impulsamos el respeto y el desarrollo integral del elaborador y su familia con el fin de que tengan acceso a mejores oportunidades, proporcionando con ello su crecimiento económico y profesional. Integridad: Se actúa de manera honesta, responsable y con apego a los principios éticos siendo conscientes del impacto de nuestras acciones.

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Pasión por el servicio al cliente: La empresa esta enfocada en identificar y satisfacer las necesidades de los clientes buscando siempre la preferencia a través de soluciones innovadoras. Creación de valor social: se contribuye en transformar positivamente las comunidades a través de la creación del valor económico social y ambiental. Normas éticas generales 1. Mostrar una conducta leal, respetuosa, diligente y honesta. 2. Reconocer la dignidad de las personas y respetar la libertad y la privacidad. 3. Se está obligado moralmente a respetar y proteger en lo pertinente a las personas que se tienen a cargo.

Control El control es una de las partes más importantes del proceso administrativo, por otra parte, es la función administrativa por medio de la cual se evalúa el rendimiento. El control es un elemento del proceso administrativo que incluye todas las actividades que se emprenden para garantizar que las operaciones reales coincidan con las operaciones planificadas. The Coca-Cola Company sabe de le especial importancia de esta etapa por ello diseña sistema de control para inspeccionar constantemente sus operaciones de ventas, costos, productividad, competitividad y calidad, donde se verifica el desempeño de la compañía en las diferentes áreas. A continuación, se observa los controles de más relevancia que maneja y en base a qué indicadores analiza su desempeño:

Control financiero Aumento de la productividad

Aumento de las ventas

Mantener un equilibrio financiero según el nivel de endeudamiento

Indicadores  Índice de contratación empleados por departamento.  Numero de adquisiciones de inmovilizado por año y por país.  Porcentaje de aumento de recursos empleados.  Índice de contratación de empleados por departamento.  Numero de adquisiciones de inmovilizado por año y por país.  Porcentaje de aumento de recursos empleados.  Subperiodo de almacenamiento.  Compra de materias primas por sede y país.  Consumo de la explotación por sede y país.

Control de clientes Aumentar la lealtad de los clientes

Aumentar la satisfacción del cliente

Reducir el numero de quejas y reclamaciones

Control de la respectiva interna Aumentar la sensibilización medioambiental de la empresa

Cumplimiento tos de las prácticas laborales y ética en el trabajo

Mejorar la estructura de gobierno de la

Indicadores  Índice de respuesta a la proposición de nuevos productos.  Sensibilidad al precio (con encuestas, analizando el índice de ventas) Nivel de iniciativa en la recomendación de nuevos clientes (encuestas, entrevistas en profundidad, sesiones de grupo).  % de inscripción en programas de fidelización por año. Nivel de retroalimentación (respuesta a cuestionarios, solicitud de información sobre la empresa o sus productos).  % de cancelación de servicios sujetos a renovación en el tiempo.  Sondeos transaccionales  Sesiones de grupo  Sondeos entre clientes nuevos, en declive y ex clientes.  Total, de quejas y reclamos por departamento al año.  Numero de pedidos incorrectos y cancelados  Unidades devueltas y dañadas  Contador de llamadas de servicio Indicadores  Porcentaje de agua captado por fuentes  Consumo de energía debido a la conservación y a mejoras en la eficiencia  Porcentaje y volumen total de agua reciclada y reutilizada  Emisiones totales, directas e indirectas, de gases de efecto invernadero  Peso total de residuos gestionados, según tipo y método de tratamiento  % de trabajadores cubiertos por CC  Enfermedades profesionales, días perdidos y numero de victimas mortales relacionadas con el trabajo de región  Número de procedimientos

empresa

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Control en el aprendizaje y conocimiento Aumento de la satisfacción de empleados

Gestión eficaz de incentivos

Indicadores  Encuestas de satisfacción bianuales (Focus Group).  Reuniones trimestrales con el jefe de departamento.  % Absentismo por mes y región. 

  Mejorar la formación a través de CocaCola

implantados para evitar conflictos de intereses en el máximo órgano de gobierno. Número de misiones y valores desarrolladas internamente, códigos de conducta y principios relevantes para el desempeño económico, ambiental y social, y el estado de su implementación. Número de grupos de interés que la organización ha incluido.

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% de incentivos percibidos por alcanzar los niveles óptimos de calidad de los productos por región y sede. % de incentivos percibidos por reducción de costos de manera responsable por región y sede. % de incentivos percibidos por aumento de la productividad por región y sede. Promedio de horas de formación al año por empleado. Número de estudiantes que alcanzan una carrera adecuada a través de esta formación. % de capital invertido en esta universidad para mejorar sus servicios

3. USO DEL TABLERO DE MANDO DE COCA-COLA

La empresa Coc...