ESCORBUTO 1 1 DOCX

Title	ESCORBUTO 1 1
Author	A. Vértiz Alcántara
Pages	7
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Summary

I. INTRODUCCIÓN El escorbuto es un síndrome que refleja, en piel, mucosas y anexos, la inestabilidad y debilidad del colágeno no hidroxilado secundario al déficit corporal de vitamina C. Teniendo en cuenta la dificultad que existe para el reconocimiento de sus manifestaciones clínicas, las condicion...

Description

I. INTRODUCCIÓN El escorbuto es un síndrome que refeeja en piela mucosjs y jnexosa lj inestjbilidjd y debilidjd del colágeno no hidroxiljdo secundjrio jl défcit corporjl de vitjminj C. Teniendo en cuentj lj difcultjd que existe pjrj el reconocimiento de sus mjnifestjciones clínicjsa ljs condiciones que ubicjn j determinjdos pjcientes en grupos de riesgo y su escjsj prevjlencij en lj jctujlidjda muchos cjsos de escorbuto pueden ser subdijgnosticjdos en lj prácticj dijrij. El escorbuto no es el resultjdo de unj simple defciencij jgudj de vitjminj C sino de unj defciencij nutricionjl crónicj multifjcéticja recuerdj el jutor. Los estudios rejlizjdos en lj primerj mitjd de este sigloa jgregja reforzjron el concepto de que el defecto primjrio del escorbuto reside j nivel del teeido conectivo. Los estudios bioquímicos reveljron que lj formjción y el mjntenimiento del colágeno normjl requieren de ácido jscórbicoa y que lj defciencij de estj vitjminj llevj j lj formjción de un precursor no fbroso del colágeno en lugjr del teeido normjl. See determinó jdemás que estj defciencij vitjmínicj se jcompjñj de jnormjlidjdes en los mucopolisjcáridos y que ljs lesiones del teeido conectivo se producen principjlmente en teeidos sometidos j estrés físico. II. DEFINICION: El escorbuto es unj jvitjminosis producidj por lj defciencij de vitjminj Ca que es requeridj pjrj lj síntesis de colágeno en los humjnos. El nombre químico pjrj lj vitjminj Ca ácido jscórbicoa proviene de unj rjíz ljtinj scorbutus. Erj común en los mjrinos que subsistíjn con dietjs en ljs que no fgurjbjn frutj frescj ni hortjlizjs (reempljzjndo estos con grjnos secos y cjrne sjljdj). Fue reconocidj hjce más de dos siglos por el médico njvjl británico Jjmes Linda que lj preveníj o curjbj jñjdiendo cítricos j lj dietj....