FLOR DAS Angiospermas PDF

Preview

Summary

angiospermas e seus componentes...

Description

FLOR DAS ANGIOSPERMAS É o aparelho de reprodução das angiospermas. Uma flor completa de angiosperma aparece organizada em:         

pedúnculo floral – eixo que liga a flor ao caule. receptáculo floral – parte dilatada do pedúnculo, onde estão inseridos os elementos florais. cálice – constituído por folhas modificadas estéreis chamadas sépalas. corola – constituída por folhas modificadas estéreis chamadas pétalas. androceu – constituído por folhas modificadas férteis chamadas estames ou microesporofilos. gineceu – constituído por folhas modificadas férteis chamadas carpelares, pistilos ou macroesporofilos. perianto – nome que se dá ao conjunto de cálice e corola. perigônio – às vezes o cálice fica igual à corola na forma e na cor; ao conjunto dá-se o nome de perigônio. brácteas – são folhas modificadas que servem para a proteção da flor ou de uma inflorescência.

Organização da flor de angiosperma

Organização esquemática da flor de angiosperma Estame – folha modificada organizada em três partes:   

filete antera conectivo.

Folha carpelar ou carpelo – a folha carpelar toma a forma de uma garrafa, na qual se podem reconhecer três partes: estigma, estilete e ovário. No interior do ovário formamse os óvulos. ANGIOSPERMAS O grupo das angiospermas se caracteriza pela presença de frutos envolvendo as sementes. Esses frutos se originam de partes das flores das angiospermas, que são as flores propriamente ditas. As angiospermasforam o último grupo a se diferenciar, portanto são vasculares, fanerógamas, possuem frutos, raízes, caules e folhas, e também independem da água para a reprodução. São muito abundantes na Terra, e ocupam os mais diversos ambientes. Assim sendo, têm grande importância na produção de matéria orgânica (por produzirem a partir da luz solar e servirem de alimento para animais). Assim como nas gimnospermas, há alternância de gerações (gametófita e esporófita), com predominância da esporofítica, e a flor é e estrutura responsável pela reprodução sexuada, com diferenças nas estruturas florais. A flor das angiospermas A planta adulta como vemos é o esporófito das angiospermas (ver figura da aula de

criptógamas). Dentro das flores, em estruturas separadamente masculinas (androceu) e femininas (gineceu) são produzidos os esporângios que produzirão os esporos. -Esporângio masculino = sacos polínicos - Esporos = micrósporos - Esporângio feminino = óvulo imaturo - Esporos = megásporos A partir desses esporos, ainda dentro da flor, são produzidas pequenas estruturas que serão os gametófitos (produzirão gametas): - Gametófito masculino = grão de pólen (3 núcleos) - Gametófito feminino = saco embrionário ( 8 células) O grão de pólen é então levado, por animais, vento, ou qualquer outro agente polinizador, até a estrututa feminina de outra flor, e lá 1 dos seus núcleos forma um tubo polínico, e os outros dois irão fecundar: 1 fecundará duas células do saco embrionário, formando o endosperma, e 1 fecundará a oosfera (gameta feminino), formando o embrião! pólen -> 1 núcleo = tubo polínico 1 núcleo = + 2 células femininas -> endosperma 1 núcleo = + oosfera -> EMBRIÃO

O androceu é formado pela antera, onde é produzido o pólen, e o filete, que sustenta a antera. O gineceu é composto pelo estigma, onde o pólen é recebido; estilete, que conecta o estigma ao ovário; ovário, onde se encontram o(s) óvulo(s). Além disso, há estruturas inférteis nas flores, normalmente localizadas circularmente. O conjunto das sépalas forma o cálice, e o conjunto das pétalas forma a corola. As pétalas têm grande importância na atração de insetos ou outros animais, que realizarão a polinização. Também há outra adaptação das flores em busca de agentes polinizantes: a produção de néctar. Diversas aves e insetos buscam o néctar nas plantas, acabam carregando pólens e, ao buscar o néctar em outras flores, liberam o pólen. O fruto das angiospermas O fruto, que é a grande característica desse grupo, surge da estrutura do ovário da flor, como podemos ver na figura acima. A função do fruto é proteger a semente e facilitas a dispersão. Enquanto o embrião se desenvolve, produz hormânios, as outras partes florais involuem e o ovário se desenvolve. A semente será formada pelo embrião, endosperma, e tegumento. O fruto geralmente terá origem da parede do ovário, que forma o pericarpo. Esse é dividido em três partes: epicarpo, mesocarpo e endocarpo. São observadas muitas diferenças. Podemos ter vários tipos de frutos: à Carnosos: o pericarpo é suculento. Atrai animais, que realizarão a dispersão da semente.

- baga: semente se separa do fruto facilmente. Ex: uva, tomate, laranja, mamão,... - drupa: tegumento da semente fundida ao pericarpo do fruto. Ex: pêssego, ameixa, azeitona. à Secos: o pericarpo é seco. Normalmente a semente é dispera pelo vento. - deiscente: quando maduros, se abrem. Ex: plantas leguminosas como feijão e ervilha. - indeiscentes: não se abrem quando maduros. Ex: arroz, milho e trigo. Além desses tipos, há frutos que não se desenvolvem da parede do ovário. A esses, chamamos pseudofrutos, que podem ser: - Simples: origem no pedúnculo ou receptáculo de uma flor. Ex: Caju, maçã. - Compostos: origem no desenvolvimento o receptáculo de uma flor, com vários ovários. Ex: morango. - Infrutescências: origem no desenvolvimento de inflorescências (várias flores em um mesmo ramo, como margaridas e girassóis). Ex: abacaxi, amora. Classificação das angiospermas quanto à semente São observados dois tipos de sementes nas angiospermas, com relação ao número de cotilédones. Os cotilédones são folhas modificadas, e se situam próximo ao embrião, na semente. há plantas cujas sementes possuem apenas um cotilédone e outras possuem dois. Assim, dividimos os dois grandes grupos das angiospermas: - Monocotiledôneas (1 cotilédone) Ex: milho, capim, coco, orquídeas. - Dicotiledôneas (2 cotilédones). Ex: feijão, amendoim. ACEROLA É uma fruta típica de regiões tropicais e subtropicais, pois necessita muito dos raios solares no seu processo de vida. Uma fruta possui aproximadamente um grama de Vitamina C (ácido ascórbico). Além da vitamina C, a acerola apresentação boas quantidades de: cálcio, ferro, fósforo, vitamina A, B1, B2 e B3. Atualmente a região nordeste do Brasil é a maior produto de acerolas do país. A agroindústria utiliza a fruta para a produção de sucos, polpa congelada e outros produtos alimentícios. Uma acerola pesa, em média, de 20 a 40 gramas. Composição e Propriedades da Banana Quando a banana é verde, ela é rica amido e amido resistente. Quando amadurece, esse amido se transforma em açúcar. Por isso, mais de 90% da composição das bananas são carboidratos, e ela acaba tendo baixos níveis de proteínas e gorduras. Os açucares da banana — sacarose, frutose e glicose — quando combinados com sua fibra, promovem grande energia ao corpo.

A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e vitaminas B1, B2, B6, além dos minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico. A banana também contém compostos antioxidantes como a dopamina e catequina. A banana contém triptofano que atua na produção de serotonina, que ajuda a relaxar e manter o bom humor. Goiaba a goiaba vermelha é rica em licopeno, fibras e vitamina C. O licopeno encontra-se como um dos principais antioxidantes, bloqueando os radicais livres que danificam as membranas celulares, este carotenóide que dá coloração às frutas, juntamente com as vitaminas, age como anticarcinogênico e fornece proteção contra a aterogênese. Prevenção do Câncer: A goiaba é uma excelente fonte de antioxidantes no combate ao câncer, licopeno. O licopeno em goiaba é mais facilmente absorvido pelo nosso organismo do que o licopeno do tomate, devido à diferença na estrutura da célula que permite que o antioxidante que deve ser absorvida se a fruta está cru ou cozido. O consumo de licopeno está associado à taxas significativamente menor de câncer de próstata, e também foi encontrado para inibir o crescimento de células de câncer de mama. Licopeno promove boa saúde, agindo contra a influência de "radicais livres", que podem danificar as células e podem contribuir para câncer e doenças coronárias. Todas as variedades de goiaba são carregadas com antioxidante, mas o único com o tipo de carne vermelha contém mais do que outras. Pressão Alta: goiaba, sendo rica em minerais e fibras, ajuda a diminuir a pressão arterial e os níveis de colesterol. Isso faz com que as goiabas altamente benéfico para aqueles com risco de doença cardíaca e hipertensão. Além disso, uma goiaba média (165 g) fornece 20% do valor diário recomendado (DV) para o potássio. Estudos têm mostrado que pessoas que consomem mais potássio possuem maior controle da pressão arterial do que aquelas que consomem menos. Constipação: com elevada quantidade de fibras presentes na goiaba, isso ajuda a prevenir a constipação. Uma goiaba média fornece 36% do valor diário recomendado de fibras dietéticas. Além disso, as sementes de goiaba são laxantes eficazes. oiaba contém vitaminas como a vitamina E, K, niacina, ácido fólico, ácido pantotênico, vitamina B6 e de minerais como cobre, manganês e magnésio, que são importantes para a formação do sangue. Também devido à rica vitamina C, a goiaba aumenta a capacidade do corpo de absorver ferro. Benefícios da Cajarana: Informação Nutricional: Componentes Quantidade em 100 g de Cajarana Energia 46 calorias Proteínas 0,80 g Gorduras 0,2 g

Carboidratos 11,6 g Vitamina A (Retinol) 64 mcg Vitamina B1 50 mcg Vitamina B2 40 mcg Vitamina B3 0,26 mg Vitamina C 35,9 mg Cálcio 56 mg Fósforo 67 mg Ferro 0,3 mg Nutrientes do tomate O tomate é cheio de substâncias naturais que fortalecem o organismo, tais como as vitaminas A, B e C, além de sais minerais, como o ferro, o fósforo e o potássio. Limao É uma fruta rica em vitamina C, complexo B e sais minerais (fósforo, cálcio e ferro). No Brasil, as variedades mais conhecidas são: limão-tahiti, limão-galego, limão-cravo e limão siciliano. É um fruto com baixo teor de calorias. Cada 100 gramas de limão apresenta apenas 25 calorias. É um fruto muito utilizado para a fabricação de sucos. A raspa da casca de limão é utilizada em diversos pratos da culinária brasileira. Rico em vitamina C, o limão ajuda a fortalecer as defesas do corpo para prevenir várias doenças. Também é uma boa fonte de potássio, magnésio, cálcio e fósforo....