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FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

PRIMERA ENTREGA GESTIÓN DE INVENTARIOS Y ALMACENAMIENTO

Presentado por:

Angie Tatiana Valencia Velásquez Código: . Vladimir Segura Murcia Código: 1811027844 Juan Camilo Navarrete Código: 1811022991 Oscar Johan Pineda Blanco Código: 1821025056 John Steven Castañeda Vanegas Código: 1521022120

Presentado a: Julián Erik Rodríguez Martínez

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO Módulo: Control de Inventarios [Grupo -2] Bogotá D.C Marzo de 2020

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Contenido 1.

INTRODUCCIÓN

3

1.1.

OBJETIVO PRINCIPAL

4

1.2.

OBJETIVOS SECUNDARIOS

4

1.3.

EL RETO DE INGRESAR A UN NUEVO MERCADO: CONFECCIONES OSO GRIZZLY

5

1.4.

PROPUESTA DE VALOR A LA COMPAÑÍA GRIZZLY

7

SOLUCIONES GENERALES DE CONTROL DE INVENTARIOS S.A Bibliografía

8 11

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1. INTRODUCCIO N La importancia de investigar sobre esta gran herramienta de logística como el control de inventarios nace de la necesidad de tener un inventario controlado basado en la cantidad de bienes o materiales en el control de una empresa siendo estas mantenidas durante un tiempo en un estado no productivo o de ocio, esperando por su uso o venta. De esta manera podremos contar con información suficiente y útil para minimizar costos de producción y mantener un nivel de inventarios óptimo y aumentar la liquidez. Sin importar el tamaño de la empresa. Como todos sabemos los inventarios son un gran grupo de artículos y mercancías y son parte vital de un negocio, puede ser una industria, un supermercado, una tienda municipal o cualquier tipo de empresa gracias a un excelente control de flujo de inventarios la empresa podrá conquistar más fácilmente el mercado y competir con tranquilidad en la oferta y la demanda en la sociedad y en el mundo de las mercancías. El control de inventarios Tienen numerosas funciones como son: • Proteger contra faltantes errores escasez • A todos los procesos que contribuyen, al suministro, y almacenamiento de productos reduciendo el tiempo y costos necesarios. • Tomar ventajas si los precios aumentan • Nos permite proteger la adquisición para optimo crecimiento. • Proporcionan un medio de eficaz para manejar materiales en lotes económicos y obteniendo así buenos descuentas en altas cantidades de productos. Entonces la falta de un adecuado control de inventarios se manifestará en errores y dificultades inevitables, si puesto que no se conocería con claridad con que stock contamos, si se tratara de compras podríamos cometer el error de adquirir insumos o productos en exceso o simplemente desconoceríamos lo que tenemos en la bodega y no lo sabríamos con exactitud, que es lo que almacenamos e este caso antes estamos analizando significarían grandes pérdidas para cualquier empresa o compañía. Cuando no se tiene una buena estrategia de control de inventarios, y cuando se plantea la demanda, La empresa puede incurrir en el error de no considerar para sus fechas de pedidos el orden el tiempo de respuesta del proveedor, qué consiste en tener capacidad de días del mismo (proveedor) para realizar un abastecimiento a tu empresa 1. No considerar el tiempo de reabastecimiento de sus proveedores.

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1.1.OBJETIVO PRINCIPAL “El reto de ingresar a un nuevo mercado: Confecciones Oso Grizzly” que se encuentra a continuación, y que refleja la situación a la cual se enfrenta una empresa respecto a la gestión de sus inventarios Evitar el desabastecimiento sorpresivo asegurándose que los siempre a todos los productos Desarrollando la mejor estrategia operativa respecto al reaprovisionamiento de materia prima para la elaboración de mercancías como un buen plan de solicitud de pedidos y de manejo de inventarios teniendo siempre el mejor control de la materia prima para evitar excedentes y por ende perdidas.

1.2.OBJETIVOS SECUNDARIOS ● Aprender a desarrollar los métodos de gestión de inventario lote a lote. ● Aplicación de método heurístico para gestión de inventarios.

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1.3.EL RETO DE INGRESAR A UN NUEVO MERCADO: CONFECCIONES OSO GRIZZLY Fundada en 2015 por una pareja de jóvenes emprendedores, Confecciones Oso Grizzly nació en un garaje como una iniciativa para apoyar a madres cabeza de familia en el oriente de la ciudad. Con apenas dos máquinas de coser y una fileteadora, Oso Grizzly comenzó con un contrato pequeño para proveer uniformes al jardín infantil del barrio. En los años sucesivos su nombre fue consolidándose y amplió el número de clientes institucionales a los cuáles ofrecer sus servicios de confecciones. Actualmente, la gerente general Helena Higuera ha dado un paso adelante en la expansión de Confecciones Oso Grizzly, al firmar un contrato con la empresa metalmecánica Ferro estructuras S.A.S. para proveer overoles, pantalones y chaquetas para dotación en dril. Para este año, Ferro estructuras S.A.S. ha enviado los requerimientos de overoles, pantalones y chaquetas para sus empleados en las distintas fábricas que tiene en todo el país: El insumo principal para la producción de dotación de Ferro estructuras S.A.S. es el dril, y estos son los requerimientos para cada prenda: • Overoles: 2 metros. • Pantalones: 1.20 metros. • Chaquetas: 1 metro. El costo de hacer un pedido al fabricante de telas, Fabritex, es de $85.000 independientemente de la cantidad solicitada. Los costos de mantener inventario son del 8.5% del costo de adquisición de las materias primas. El pronóstico del costo del dril para el próximo año es de $18.000/metro. Fabritex vende el Dril en rollos de 20 metros. Helena Higuera tiene una reunión con Fabritex para hacer la solicitud del insumo principal para todo el año, y ha contratado a su equipo consultor para establecer la estrategia óptima de pedidos de dril para satisfacer los requerimientos de Ferro estructuras S.A.S. Aplicando sus conocimientos en gestión de inventarios, ¿qué decisión debe tomar la gerente de Confecciones Oso Grizzly respecto al reaprovisionamiento del Dril? Proponga un plan de solicitud

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de pedidos y de manejo de inventarios para los rollos de dril que minimice los costos de solicitar pedidos y almacenar para el próximo año. A partir de esta situación, plantee para la primera entrega: la introducción, el objetivo general del proyecto y una descripción del problema a resolver. También calcule los requerimientos netos para el insumo principal descrito en el estudio de caso.

1.4.PROPUESTA DE VALOR A LA COMPAN$ IA GRIZZLY

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Porque la empresa Confecciones Oso Grizzly debería contratarlos a ustedes como compañía Consultora para mejorar sus procesos y no a otra compañía (¿cuál es el valor agregado de su Compañía, que los destaca? Y porque debería Confecciones Oso Grizzly invertir en mejorar Estos procesos.

Cuando las empresas tienen problemas de inventarios y todo lo relacionado con gestiones de logística el control de inventarios, nos ofrece el balance correcto, de las existencia en las bodegas, teniendo la precaución de no perder una venta porque no había, suficiente inventario para completar un pedido. Una de las herramientas que nos podrían ayudar a solucionar este hecho es la adecuada implementación de un sistema de control de inventarios. Existen diversos métodos para el control de inventarios, que además varían de acuerdo a sus necesidades, que requiere cada empresa o negocio. Uno de los mejores métodos entre muchos que a nuestro modo de ver podría ser el indicado para garantizar el buen desempeño logístico dentro de la cadena de abastecimiento y producción de dicha compañía. Método (EOQ) (Cantidad Económica de Pedido) esta Herramienta nos permite determinar de manera precisa la cantidad exacta de pedido que sea capaz de reducir en de manera excepcional los costos de inventario, donde tendremos tres puntos clave.

1. El tiempo de reposición de inventario es 0. 2. Es el sistema que nazca para conseguir que los costes de inventario sean lo más bajos posible, 3. Que la demanda siempre sea constante y que se pueda conocer a priori

SOLUCIONES GENERALES DE CONTROL DE INVENTARIOS S.A

En la actualidad SOLCOIN cuenta con la capacidad de y con un gran cuerpo de profesionales en todo tipo de labores de inventarios nos permiten ofrecer a CONFECCIONES OSO GRIZZLY un

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asesoramiento profesional para tomar la mejor decisión en la gestión de sus inventarios, Todo nuestro personal es altamente capacitado y listo para apoyarles en lo que se requiera, en cada una de nuestras soluciones de servicios. Nuestra compañía de soluciones generales de control de inventarios SOLCOIN se caracteriza por estar en vanguardia en altas estrategias y conocimiento, tecnológico. 

Valores organizativos de SOLCOIN.

Aumento de clientes concurrentes. Optimización de tiempo. Optimización de costos de almacenamiento. Disminuir riesgos y robos. Reducción de pérdidas. Mejor rotación de inventarios. Es importante que Confecciones oso Grizzly invierta en estos procesos de inventarios innovadores ya que le permite ingresar al mundo de la oferta y la demanda y lo pone en vanguardia de una acertada toma de decisiones en búsqueda de nuevas oportunidades de venta y de negocios, y con una exitosa y eficaz organizativa en cuanto a la adquisición de materia prima para la fabricación de sus producto y poder garantizar una excelente satisfacción con sus cliente o consumidores finales.

Planteamiento de SOLCOIN Como lo dijimos antes SOLCOIN es una empresa muy bien constituida con amplia experiencia en el sector de la optimización de procesos, gestión de inventarios y capaz de prestar todo tipo de servicios de control de inventarios a diversas empresas del sector productivo ya que cuenta con la capacidad de y con un gran cuerpo de profesionales en todo tipo de labores de implementando estrategias que permitan a las empresas manejar sus inventarios de manera eficaz.

Nuestro personal calificado

Juan Camilo Navarrete. Coordinador comercial y Administrativa. Ingeniero industrial egresado de la universidad Politécnico Gran Colombiano con especialización en Gerencia de Proyectos con más

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de 10 años de experiencia en inteligencia en el manejo de negocios ayudando a equilibrar las empresas con una excelente gestión Administrativa y el aprovechamiento de los recursos de Manera óptima para el mejoramiento continuo de las organizaciones. Asumo amplias responsabilidades tales como: Planificación de negocios. Gestión de proyectos. Finanzas: Elaboración de presupuestos. Realizar investigaciones sobre la reducción de costos Vladimir Segura Murcia. Director General de Gestión Humana. Ingeniero Industrial egresado de la universidad Politécnico Grancolombiano. Con amplia experiencia en manejo de personal tanto en la parte administrativa como en la parte operativa, garantizando un buen trabajo en equipo, dentro de la empresa; Partiendo del reclutamiento, la selección, la capacitación, la evaluación del desempeño, la salud ocupacional y el bienestar general de los trabajadores. Con una gran experiencia laboral en empresas como Coca-Cola, Quala S.A Servientrega S.A etc. Oscar Jhoan Pineda Blanco. Director de control calidad, Ingeniero Industrial egresado de la Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano. Amplio conocimiento en el área técnica y de gestión de calidad, con experiencia de más de doce (12) años en la operatividad en general de la industria, en compañías con grandes volúmenes de producción. He liderado la implementación de modelos de operación con indicadores de gestión proyectados a la mejora continua, disminuyendo al máximo los costos de no calidad y aumentando la productividad para alcanzar la excelencia operacional, minimizando los tiempos y costos de operación, estableciendo rutas críticas para mejorar la rentabilidad, todo esto, evaluando y realizando el seguimiento periódico a los resultados sobre las metas y sobre los planes de acción establecidos. He liderado la implementación, puesta en marcha y el seguimiento a la estandarización de sistemas de gestión de calidad basados en la norma ISO 9001:2015. Angie Tatiana Valencia Blanco. Supervisor de control de calidad, Tecnóloga en Gestión Logística e Ingeniera Industrial egresada de la Universidad Politécnico Grancolombiano. Con 13 años de trayectoria en la empresa Coltejer más 2 en la empresa Fabricato S.A. con experiencia en la inspección de productos textiles, que cumplan con las normas de calidad y seguridad. Cuento con habilidades en la elaboración de planes de control, formulación de proyectos productivos, control de los sistemas operativos y automatizados, además de eso verificar y examinar las muestras de un producto visualmente o con ayuda de equipos técnicos y guardar resultados para posibles

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devoluciones y/o reclamos buscando la causa problema y poder entender y decidir si hay alguna necesidad de cambiar los procesos de uso e informar al personal de producción. John Stiven Castañeda Vanegas. Analista en gestión de inventarios y fuerzas productivas, tecnólogo en logística egresado del politécnico Gran colombiano, mi función principal consiste en recopilar los informes diarios, semanales y mensuales que se realizan en la empresa en cuanto a los niveles de disponibilidad de mercancía de la empresa, controlar el inventario de producto terminado existente para garantizar que la información registrada en el sistema sea acertada por medio de la programación de los conteos físicos y el análisis de sus resultados; Controlar la vejez y antigüedad del inventario; Controlar las políticas de existencia de rotación y cobertura. RESPONSABILIDADES Y AUTORIDADES • Asegurar la integridad de los datos de los sistemas de control de inventario. • Administrar en conjunto con la jefatura del centro de distribución las operaciones de conteo de inventario con exactitud, desarrollando el método de conteo más adecuado. • Realizar los ajustes de inventario por diferencias en los conteos y controles físicos. • Generar e interpretar, según pertinencia, los indicadores de gestión y control de inventarios. • Realizar auditorías en almacén y detectar pendientes de existencias, procurando que estén actualizadas para evitar desabastecimiento. • Controlar los niveles de averías, obsolescencia y vencimiento del inventario de producto terminado de acuerdo a las políticas fijadas por la compañía.

Bibliografí,a http://www.cca.org.mx/cca/cursos/matematicas/cerrada/administrativos/inventarios/introduc cion.htm htm https://blog.corponet.com.mx/7-errores-que-debes-evitar-en-la-administracion-de-inventarios

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