Gestion et fonction = examen intra PDF

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préparation à l'examen intra du cours gestion et fonction...

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Pratiques et science de gestion ● La gestion, comme pratique, est très ancienne ● La gestion, comme objet d’étude, est très récente ○ Augmentation de la taille des organisations ○ Complexification des organisations / de l’environnement ○ Nécessité d’une « professionnalisation » des gestionnaires ○ Réflexion théorique sur les « meilleures pratiques » de gestion Principales étapes de l’évolution des théories de la gestion pp.12-24 ● Principales théories de la gestion: ● Division du travail d’Adam Smith ● Organisation scientifique du travail. 4 Principes de gestion de Taylor (meilleure méthode de travail, la personne au bon endroit, rémunération adéquate, division verticale du travail) ● Organisation administrative du travail. 14 principes de gestion de Fayol ● Organisation bureaucratique de Weber ● Comportement organisationnel = L'usine Hawthorne de la Western Electric, étude luminosité et rendement dans les années 20-30, avec Mayo. ● Approche systémique: système ouvert et système fermé. ● Organisation = système ouvert = Interagit avec les facteurs de l’environnement externe. ● Contingence = adapter à son environnement, secteur d’activité,… Y’a pas une structure qui est meilleure qu’une autre… dépend des circonstances…

Entreprise- Définition ● Organisation HUMAINE ayant pour mission de créer une VALEUR économique. ○ Hiérarchie ○ But commun ○ Règles de comportement ○ Normes

Mission de l’entreprise ● Raison d’être d’une entreprise, ce pourquoi elle a été créée. ● Créer une valeur économique Exemples de mission d’entreprise ● Coca cola ○ désaltérer le monde ● Google ○ organiser l’information disponible dans le monde et la rendre accessible et utile à tous ● Nike ○ offrir inspiration et innovation à chaque athlète de la planète ● Walt Disney ○ Apporter de la magie dans la vie des gens Gestion- Définition ● Art qui consiste à planifier, à organiser, à diriger et à contrôler le travail d’autrui en tirant avantage des occasions favorables et en tenant compte des contraintes du milieu dans lequel œuvre l’entreprise Principales responsabilités des gestionnaires ● Planifier ○ Fixer des objectifs, décider de lignes de conduite, établir des règles et des procédés, dresser des plans, prévoir ● Organiser ○ Définir les tâches, embaucher les gens, créer des services, déléguer ou confier des responsabilités, établir une hiérarchie, coordonner le travail des subordonnés ● Diriger ○ Influencer dans le but d’assurer l’exécution de tâches, soutenir le moral des troupes, modeler la culture de l’entreprise, gérer les conflits et la communication ● Contrôler ○ Fixer des standards, comparer les résultats réels aux standards établis pour prendre les mesures correctives qui s’imposent Entreprise et son environnement ● Contexte économique ○ Cycle économique ○ Taux d’intérêt ○ Inflation ○ Santé du marché boursier ● Contexte démographique

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○ Répartition ○ hommes-femmes ○ Âge ○ Scolarisation ○ Emplacement géographique ○ Revenus Contexte politico-juridique ○ Lois ○ Réglementation ○ Organismes de surveillance Contexte socioculturel ○ Valeurs ○ Coutumes ○ Goûts Contexte technologique ○ Évolution rapide ○ Conséquences importantes Interne: ensemble des composantes de l’organisation qui permettent son fonctionnement te la poursuite de sa mission Externe: ensemble des facteurs extérieurs à l’organisation qui peuvent influer sur les décisions et le rendement organisationnel Groupe de pression: influence, chgt attitude (MADD) Fournisseurs: ressources matérielles, financières, humaines Clients: besoins et désirs changeants Concurrents: produits ou services similaires

Environnement organisationnel interne: le processus d’affaires ● Marketing et ventes sont souvent ensemble. Les ventes incluent souvent le service à la clientèle ● Logistique incluant la chaîne d’approvisionnement ou les achats, la gestion de l’inventaire,… ● Production: inclut la planification et l’exécution de la production Fonctions de l’entreprise ● ● ● ●

Le marketing Les opérations Les ressources humaines La gestion financière et comptable

Mondialisation- définition ● Changement radical dans le fonctionnement de l’économie mondiale, qui se traduit par une interdépendance de plus en plus forte des économies nationales. Avantages et désavantages

Les obstacles

Accords commerciaux régionaux ● Les accords commerciaux régionaux visent à permettre la libre circulation des biens et des services Accord commercial ● Union européenne ○ Union de 28 pays européens formant une entité économique et politique ● ALENA/AEUMC ○ Accord de libre-échange nord-américain, entre les gouvernements canadien, américain et mexicain, visant la réduction des obstacles au libre-échange ● ANASE

○ Association des nations de l’Asie du Sud-Est, alliance commerciale regroupant 10 pays Organisme économiques mondiaux ● OMC ○ Organisation mondiale du commerce ○ Regroupe 160 pays ○ S’occupe des règles relatives au commerce ○ entre les pays ● FMI ○ Fonds monétaire international ○ Regroupe 188 pays ○ Veille à la stabilité de l’économie mondiale ○ Veille à la stabilité du système monétaire international ● Banque mondiale ○ Vise la réduction de la pauvreté dans le monde ○ Promeut une prospérité partagée Le développement durable et la mondialisation ● Volet économique ○ Impacts reconnus des déficits structurels et des déficits de gestion ● Volet environnemental ○ Impacts nocifs reconnus du mauvais entreposage des rebuts ● Volet social ○ Interprétations et perceptions différentes, selon les pays, des impacts des décisions actuelles pour les générations futures ● Le développement durable est un développement qui correspond aux besoin du présent, sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs. ● Vision à long terme des dimensions économiques, environnementales et sociales des activités de développement Processus d’Internationalisation: “Stratégies” ● Rester locale et cantonnée dans un créneau du marché national ● Décider de participer timidement au marché mondial en important ou en exportant épisodiquement ses produits ● Devenir un importateur ou un exportateur régulier. ● Économie de marché: Système économique dans lequel les ressources appartiennent au secteur privé, qui les contrôle. ● Économie Planifiée: Système économique dans lequel toutes les décisions économiques sont prises par le gouvernement central. La Chine, Cuba, Corée du Nord L’Internationalisation et l’investissement

Les moyens de se développer ● Octroi de licences ○ Octroi, d’une entreprise à une autre, du droit d’utiliser une marque, une technologie ou les caractéristiques d’un produit ■ Ex: Licence Zoom, Microsoft ● Franchisage ○ Octroi, d’une entreprise à une autre, du droit de vendre un produit ou d’employer des méthodes particulières ■ Ex: BigMac ● Alliance stratégique ○ Partenariat entre une entreprise locale et une entreprise étrangère pour le partage de ressources et de connaissances, pour des innovations ou de nouvelles installations ● Coentreprise ○ Formation, par des entreprises partenaires,d’une entreprise indépendante, pour des besoins commerciaux ● Filiale étrangère ○ Investissement direct d’une entreprise dans un pays étranger, par la création d’un bureau ou d’une usine Évaluation de la culture nationale: Grille de Hofstede ● Une société très hiérarchisée admet de grandes différences de pouvoir au sein des entreprises. ● Incertitude = degré de tolérance à l’imprévu. Grande tolérance = supporte bien le risque ● Masculin = valeur comme la compétition, acquisition de biens matériels, affirmation de soi ● Féminin = relations, intérêt pour l’autre ● Long terme = vie et travail. regarde l’avenir et valorise la persistance et la prévoyance. Le travail en 1er les loisirs après

La Culture organisationnelle- définition ● Système cohérent de valeurs, de croyances, de significations ou de représentations, partagé par les employés, qui permettent: ○ de créer une unité sociale ○ de développer une solidarité ○ de développer une identité collective ● Cherche à orienter les comportements des individus et des groupes sans recourir constamment à l’élaboration de règles et de procédures. ● Lorsqu’ils font face à un problème, les employés l’analysent et le résolvent en fonction de leur culture organisationnelle: comment on fait les choses ici. ● 3 éléments: ○ La culture est une perception: ce qu’ils voient, entendent et vivent ○ La culture est partagée: peut importe le niveau hiérarchique, utilise les mêmes mots ○ Le terme culture est descriptive: décrive une situation, mais ne l’évalue pas La culture organisationnelle ● Les origines de la culture: la vision des fondateurs ou la mission qu’ils s’étaient donnée ● Ex: Cascades ○ 1-Autonomie ○ 2-Travail d’équipe ○ 3-Respect ○ 4-Communcation ○ 5-Initiative ○ 6-Capacité d’adaptation ● L’embauche, l’évaluation de rendement,… basées sur les valeurs. ● Culture dominante vs sous-culture ○ Ex: géographie avec Cascades en France qui est plus hiérarchique ou au Mexique

● Histoire: ○ Embauche d’un vendeur sur le pouce, enlever les portes en France, ● Rituel: ○ journée d'intégration pour la transmission de la culture. Initiation des nouveaux ● Symboles: ○ Partage aux profits, location de condo à Tremblant et en Floride ● Langage: ○ Avoir le sang vert. On est des Cascadeurs. ● Différents types de culture: ● Innovation: cirque du soleil, cascades ● Clientèle: Vidéotron, Hotel Four Season ● Diversité: Pot Luck chez Alta COUR #2 Caractéristiques d’une organisation ● Un but précis (création de valeur) ● Participation de personnes ● Une structure déterminée (type d’organisation) ○ Public: gouvernement comme HQ ou ONG comme Centraide ○ Privé: OBNL, SENC, COOP, société par actions, travailleur autonome ● Entreprise: Organisation HUMAINE ayant pour mission de créer une VALEUR économique. Qu’est ce que l’éthique ● Réflexion menée par l’individu qui tente de définir et d’analyser ses décisions et ses comportements en s’appuyant sur les normes, règles et les valeurs qui guident ses actions. ● La réflexion éthique devient indispensable lorsqu’il n'existe pas de lois ou de règles pour guider l’action. ● Il ne suffit pas de suivre ou vivre selon certaines règles pour parler d’éthique, il faut la réflexion. Être capable d’expliquer et de justifier une décision. ● Lien avec la gouvernance, la responsabilité sociale de l’entreprise et le développement durable.

Pourquoi s’y intéresser : Éthique ● Éviter la corruption, fraude, pots de vin, etc… ○ Impact de l’éthique sur les lois ● Préserver l’intégrité ○ Mettre en place des mécanismes de dénonciation ● Impact sur l’organisation ○ Style de gestion ○ La GRH ○ L’élaboration des politiques et procédures Étapes pour favoriser le respect de l’éthique ● ● ● ● ●

Mettre l’accent sur l’engagement de la haute direction Publier un code d’éthique Établir des mécanismes pour s’y conformer Faire participer le personnel, à tous les échelons Évaluer les résultats

La gouvernance

Le conseil d'administration: ses côtés et ses pouvoirs ● Président, vice-président, trésorier et secrétaire. ● Administrateurs jouent un rôle politique: Représenter et défendre les intérêts de l’assemblée des propriétaires, des actionnaires ou des membres ● de l’organisation. ● Rôle professionnel: comme RH, par exemple. Veiller à l’utilisation maximale des ressources de l’entreprise. Élaborer des stratégies. ● Ils peuvent cumuler plus d’un rôle.

Les critères de “Bonne gouvernance"

Gouvernance d’entreprise ● Les actionnaires ○ Nomment les membres du conseil d’administration et le vérificateur ○ Délibèrent sur les propositions du conseil d’administration ● Le conseil d’administration ○ Apprécie les propositions de la direction générale ○ Exerce un contrôle général ● La direction générale ○ Dresse les plans d’action (planification stratégique) ○ Assure le contrôle et l’exécution des opérations ● Les cadres de haute direction ○ Dispose du temps et des compétences qui peuvent manquer au directeur – recherche les perfectionnements ● Les directions régionales et locales ○ Cadres intérimaires et cadres de terrain ○ Ouvriers / employés La responsabilité sociale des entreprises

Qu’est ce que la responsabilité sociale ● Contribue au développement durable, à la santé et au bien-être de la société; ● prend en compte les attentes des parties prenantes ● respecte les lois en vigueur et est en accord avec les normes internationales de comportement ; et qui ● est intégré dans l’ensemble de l’organisation et dans ses relations. " ● La responsabilité sociale est surtout une question d’éthique! Les parties prenantes d’une organisation susceptibles d’influencer les décisions

Les visions de la responsabilité sociale ● Vision classique ○ Responsabilité sociale = obligation sociale ○ Recherche de profits ○ Respect minimum des lois ● Vision socio économique ○ Responsabilité sociale va au-delà de l’obligation ○ Préservation et amélioration ○ du bien-être de la société ● Évolution: ○ 1- Gestionnaire se conforme aux lois, mais dans l’intérêt des actionnaires (profit) ○ 2-Gestionnaire va plus loin et implique les employés dans la responsabilité sociale ○ 3- Gestionnaire implique les clients, les fournisseurs en adoptant des pratiques qui favorisent la responsabilité sociale, comme une politique de prix équitables.

Les vision de la responsabilité sociale

L’évolution en matière de responsabilité sociale

Les indicateurs du Global 100

La gestion axée sur les valeurs

Raison de considérer la responsabilité sociale ● ● ● ● ●

Réponses aux besoins des parties prenantes Opportunités de collaboration Impact sur la loyauté Impact sur la santé et la sécurité Image

Développement durable ● Maintenir l’intégrité de l’environnement ○ Assurer la santé et sécurité des humains et des écosystèmes ● Assurer l’équité sociale ○ Permettre l’épanouissement des gens et l’essor des communautés ● Viser l’efficience économique ○ Créer une économie innovante et prospère, socialement responsible

COUR #3 PLANIFICATION - définition ● ● ● ●

Définition d’Objectifs Établissement d’une Stratégie Élaboration d’un Plan Coordination des Actions

LA PLANIFICATION: ÉTAPES

UTILITÉ DE LA PLANIFICATION ● ● ● ●

Guide les gestionnaires et autres membres de l’organisation. Réduit l’incertitude et les décisions improvisées. Limite le chevauchement des activités et le gaspillage. Établir des objectifs et normes qui serviront au contrôle.

OBJECTIF - définition ● Résultat précis que l’on souhaite obtenir. ● Les objectifs représentent les cibles vers lesquelles les plans sont axés et le point d’ancrage auquel se greffe la hiérarchie des objectifs (normalement, de haut en bas ou top-down). LE RISQUE DE DILUTION DU MESSAGE ● Processus traditionnel de fixation d’objectifs: hiérarchique (top down) ● Il faut que tout l’info soit donnée à tous en même temps. ● Plus ça monte, plus la communication est différente. Donc, adaptation du langage en fonction du public cible.

LA GESTION PAR OBJECTIFS ● Les objectifs sont définis à la fois par les dirigeants et les employés. ● La GPO accroit le rendement des employés et la productivité organisationnelle. What’s in it for me is there.

● Il dépend beaucoup de l’engagement des gestionnaires et hauts dirigeants.

FIXER DES OBJECTIFS: Pourquoi? Et Comment? ● Pourquoi? ○ Faire progresser son département ○ Aider à parvenir à destination ○ Efficacité ○ Contribuer à la motivation ● Comment? ○ Se référer à la mission de l’entreprise pour établir nos objectifs ○ Évaluer les ressources disponibles ○ Définir les objectifs avec la contribution d’autres personnes ○ Mettre les objectifs par écrit et les communiquer à tous ○ Examiner les résultats et les comparer aux objectifs de départ

LES CARACTÉRISTIQUES D’UN OBJECTIF (SMART) ● ● ● ● ●

S= spécifique ( un seul but) M= Mesurable (un indicateur) A= Atteignable (des étapes) R= réaliste (des moyens) T= temporel (une date)

LES TYPES DE PLANS ● Stratégique (ensemble de l’organisation avec objectifs généraux) ○ quels marchés ○ quels produits ○ quelle croissance ● Fonctionnel (départment et objectifs spécifiques) ○ quelles structure organisationnelles ○ comment définir les services

○ publicité ou représentants ● Opérationnel (actions et moyen pour atteindre les objectifs) ○ quels équipements ○ quels employés et combiens ○ quelles tâches accomplir

QUI PLANIFIE QUOI? ● Plan stratégique=cadre supérieur ● plan fonctionnel = cadre intermédiaire ● plan opérationnel = cadre de terrain

LA GESTION STRATÉGIQUE ET LA PLANIFICATION STRATÉGIQUE - NUANCES ● Gestion stratégique ○ Processus continu qui intègre l’exercice de planification stratégique, la mise en œuvre des plans d’actions retenus et leur suivi. Ensemble des activités des gestionnaires qui visent à élaborer des stratégies organisationnelles. ○ Décisions de fond correspondant à la vision globale. Le gestionnaire trace l’itinéraire, le plan de match qui permettra à son organisation de l’emporter sur ses concurrents ou de satisfaire le client. ● Planification stratégique ○ Processus permettant de déterminer la situation actuelle de l’entreprise et ses ambitions pour l’avenir, et d’établir le plan d’actions à suivre compte tenu des occasions d’affaires, des menaces, des forces et des faiblesses de l’entreprise QU’EST-CE QU’UNE STRATÉGIE? ● L’ensemble des moyens choisis par l’organisation pour lui permettre d’atteindre ses objectifs comme satisfaire le client, l’emporter sur son concurrent. LE PROCESSUS DE GESTION STRATÉGIQUE ● En suivant les étapes du processus de gestion stratégique, le gestionnaire prend en considération les variables pertinentes avant de décider de ce qu’il faut faire et de déterminer les moyens à employer pour y arriver. Il s’adapte ainsi plus facilement qu’un autres aux situations incertaines. ○ Ex: Cascades et GFGS.

L’ANALYSE FFOM (SWOT) ● Facteurs d’influence: chaque composante de l’environnement a un effet favorable ou défavorable pour l’organisation

LES TYPES DE STRATÉGIES ORGANISATIONNELLES

LA STRATÉGIE DIRECTRICE ● Verticale = moulin à papier et usine de transformation en boîte de carton ● Horizontale = fusionne avec ses concurrents. ○ ex: Molson-Coors. ● Diversification apparentée ○ même secteur d’activité lié au secteur primaire de l’entreprise. Wood Wyant et Cascades ○ Produits d’entretien ménagers industriels et fabrication de papier tissu type essuie-main (brun) ● Non-apparenté ○ Saputo = fromage et équipe de soccer ● Statu quo; les ressources humaines, financières, matérielles, les capacités et les compétences ne sont pas présentes ou sur utilisées ○ pas de croissance, car nuit à la réussite à long terme. ● Désinvestissement: recentrer les activités, comme Bombardier avec la vente de BRP ou Cascades avec tout ce qui n’est pas l’emballage (Wood Wyant)

LA STRATÉGIE D’AFFAIRES (concurrentielle) ● Avantage concurrentiel: est ce qui nous différencie d’une autre entreprise, ce qui nous donne un avantage par rapport à la compétition. C’est la sauce secrète du Big Mac. Ca peut également prendre la forme de compétences essentielles, comme un savoir-être ou un savoir-faire.

● Il faut maintenir cet avantage en l’exploitant efficacement. Tous peuvent s’améliorer, acquérir de nouvelles compétences,…

LA STRATÉGIE FONCTIONNELLE ET NOUVELLES ORIENTATIONS ● Commerce électronique ○ réduire ses coûts, répondre plus rapidement à ses clients ou offrir des produits personnalisés ● Service à la clientèle ○ Donner au client se qu’il veut. Bonne communication, importance de la culture organisationnelle ● Innovation ○ Recherche, développement de produits ou amélioration de processus Les techniques pour évaluer l’environnement ● Les stratégies ne garantissent pas l’obtention de résultats positifs ● Il faut une souplesse stratégique qui permet de reconnaître les changements majeurs se produisant dans notre environnement ● Il faut donc procéder à un suivi rég...