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CAso Grupo Moelo 1...

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Grupo Modelo Misión Establecer el Modelo de liderazgo en el mercado global de bebidas y productos de consumo, con el fin de: Generar valor constante a nuestros clientes, accionistas, personal y sociedad. Desarrollar integralmente el mejor capital humano en la industria. Alcanzar la excelencia en nuestros procesos, sistemas, productos y servicios, excediendo las expectativas de nuestros clientes y consumidores a través de la innovación constante Ser reconocida ampliamente como una empresa socialmente responsable

Visión Hacer de nuestra empresa un Modelo a seguir que inspire orgullo, pasión y compromiso.

Valores Cerveza Corona es la marca orgullosamente mexicana que se exporta a más países en el mundo y fue integrada al portafolio global de AB InBev junto con Budweiser y Stella Artois. Nunca tomamos atajos. La integridad, el trabajo duro, la calidad y la responsabilidad son la clave para construir nuestra compañía.

Descripción del negocio. Grupo Modelo, fundado en 1925, es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México y desde 2013 es parte importante de Anheuser-Busch InBev, empresa cervecera líder a nivel global. Es el importador en México de las marcas Budweiser, Bud Light y de la cerveza sin alcohol O’Doul’s, producidas por Anheuser-Busch InBev. Además, importa la cerveza china Tsingtao, la danesa Carlsberg y la española Mahou Cinco Estrellas.

A través de una alianza estratégica con Nestlé Waters, produce y distribuye en México las marcas de agua embotellada Sta. María y Nestlé Pureza Vital, entre otras.

Líneas de productos

Grupo Modelo es la mayor cervecera de México con una cuota de mercado del 57% con marcas como Corona, Pacífico, Victoria, Leon, Barrilito y Estrella.3 Con la constitución legal de Grupo Modelo, S.A. de C.V., el 21 de noviembre de 1991, el consorcio industrial está integrado por: 

Siete cervecerías



Dos malterías



Un consorcio vidriero



Un corporativo cartonero

 Una empresa dedicada a la ingeniería, fabricación e instalación de maquinaria y equipo 

Fábricas de plastitapas y envases de aluminio

 Agencias y sub-agencias distribuidoras en Monclova Coahuila se encuentra una distribuidora 

Inmobiliarias



Distribuidores Modeloramas



Tiendas de conveniencia Extra ONA EXTRA a Extra es la marca líder en el mercado nacional, la za mexicana de mayor venta en el mundo y la marca aliosa de Latinoamérica de acuerdo con Millward n. Es una cerveza tipo Pilsner de 4.5º de alcohol.

re

C

a Extra se enfoca en la gente que busca relajarse y carse.

NA LIGHT

C a Light es la primera cerveza de tipo American Lite que produjo Grupo Modelo. Es una cerveza ligera que desconecta del estrés cotidiano y da una sensación ligera, sin remordimientos y sin pesadez. NEGRA MODELO Negra Modelo, mejor conocida como "La crema de la cerveza", es una cerveza tipo Munich con 5.3º de alcohol que ofrece un sabor equilibrado y un delicado aroma a malta oscura, caramelo y lúpulo. MODELO ESPECIAL Modelo Especial, es una marca premium producida por Grupo Modelo que es líder entre las cervezas en lata en México y ocupa el tercer lugar entre las cervezas importadas más populares en Estados Unidos. Es una cerveza tipo American pilsner, muy diferente, llena de actitud e imagen, con 4.5º de alcohol. MODELO AMBAR Cerveza tipo Vienna de 4.8 % grados de alcohol. Cerveza Premium, color ámbar, consistente y de espuma cremosa.

Bien balanceado, aroma a lúpulo y grano de cebada. Un sabor ligeramente acaramelado y tostado. M

ELO LIGHT

M

o Light, "la cerveza como nunca imaginaste", es una

in

dora cerveza tipo American Lite que ha cobrado

gr ro

opularidad entre gente que impone tendencias y con lo convencional.

PACÍFICO Pacífico es una cerveza de gran tradición y la marca líder de Grupo Modelo en el noroeste del país. Es una cerveza clara, de sabor ligero muy refrescante, de tipo Pilsner, con 4.5º de alcohol. PACÍFICO LIGHT Pacífico Light es una nueva alternativa para quienes disfrutan y prefieren la tradición de la cerveza Pacífico y busc un sabor ligero. MO

EJO

Mon

o, originaria de Mérida, es una cerveza tipo

Ame an Pilsner con 4.5º de alcohol que se caracteriza su sabor ligero y excelente aroma. ÓN n es una cerveza tipo Múnich, de color ámbar oscuro, gran aroma y cuerpo, en la que se mezclan agradable dulzura y suave amargor, acompañados de una blanca espuma. VIC

RIA

Victo Es u

, la marca con mayor tradición de Grupo Modelo. cerveza de tipo Viena con 4.5º de alcohol cuya

antigüedad y tradición están ligadas a la historia de México. ESTRELLA cerveza Estrella se le conoce como la perfecta madora de cualquier fiesta. Es una cerveza Pilsner con º de alcohol que se produce en Guadalajara ILITO o es una cerveza American Pilsner elaborada con as primas de alta calidad. Su transparente y te color dorado, buen cuerpo, aroma limpio y su ante sabor le hacen una excelente cerveza con 3.6º de alcohol. TROPICAL LIGHT Tropical Light nació con el objetivo de satisfacer al público que busca una buena cerveza ligera con poco contenido de alcohol. IDEAL AS DE OROS Ideal As de Oros es una cerveza mexicana clara tipo Pi pu m bl bi

r con 6.4% grados de alcohol con notas dulces que tomarse sola o con platillos cocinados con quilla, tales como vegetales, pescados o carnes s, sazonados con especias finas; asimismo va muy on pato confitado, conejo, cordero, chamorro y ntos de sabores moderados L AZABACHE Azabache es una cerveza mexicana oscuro tipo Bock 7% grados de alcohol de con notas dulces que aña a platillos de sabores fuertes como carnes, dos, salsas, pescados bien aderezados y comida

mexicana picante, siendo un buen balance que saca tonos atractivos a platillos bien condimentados. BUD LIGHT Bud Light es la segunda cerveza más vendida a nivel cional y la cerveza light de mayor venta en el . EISER iser es una cerveza Lager americana creada en 187 en St. Louis, Missouri, cuando Adolphus Busch se propuso crear la primera marca verdaderamente nacional de cerveza de los Estados Unidos - elaborada para ser universalmente popular y trascender los gustos regionales O'DOUL'S 'Doul's y O'Doul's Amber son bebidas de malta no cohólicas. O'Doul's sabor suave, dulce con un final geramente seco. O'Doul's Amber tiene un rico sabor, geramente dulce con un toque final a lúpulo.

A ARTOIS Ste orí 13

rtois® es una cerveza lager dorada que tiene sus s en la tradición cervecera de Lovaina, Bélgica en

MI

LOB ULTRA

Michelob Ultra es una cerveza estilo light lager baja e carbohidratos y calorías que empezó su producción en 2002 en los EEUU.

Antecedentes de la empresa

Grupo Modelo, fundado en 1925, es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México y desde 2013 es parte importante de

Anheuser-Busch InBev,

empresa

cervecera líder a nivel global. La historia del Grupo se remonta a 1922 cuando un grupo de accionistas se lanzaron a la aventura de construir la "Cervecería Modelo S.A". Tres años después, en 1925 se inaugura la Cervecería Modelo en la ciudad de México que vendía Cerveza Modelo (oscura), Corona (clara) y Cerveza Modelo de barril en cuartos y octavos. La historia de algunas de sus marcas data de más atrás, cerveza Victoria, por ejemplo, es la cerveza mexicana con mayor antigüedad pues se produce y vende en México desde el año de 1865. Cerveza León y Pacífico se fabrican en el país desde principios del siglo XX. Actualmente Grupo Modelo cuenta con 15 marcas nacionales, entre las que destacan Corona Extra, la marca más valiosa de América Latina, Modelo Especial, Victoria, Pacífico y Negra Modelo. Exporta ocho marcas y tiene presencia en más de 180 países. Del portafolio global se comercializan las marcas Budweiser, Bud Light, Bud Light Platinum, Bud Light Ritas, Stella Artois, Michelob Ultra y la cerveza sin alcohol

O'Doul's, producidas por Anheuser-Busch InBev. A través de una alianza estratégica con Nestlé Waters, distribuye en México las marcas de agua embotellada Sta. María y Nestlé Pureza Vital, entre otras. Cerveza Corona es la marca orgullosamente mexicana que se exporta a más países en el mundo y fue integrada al portafolio global de AB InBev junto con Budweiser y Stella Artois.

Segmentación del consumidor Cerveza negra modelo, línea premium estilo Descripción Producto/Servi cio

Segmentación Geográfica

Munich, lager de baja fermentación 5.3º de alcohol, delicado aroma a malta oscura, caramelo y lúpulo presentación botella de vidrio 355 ml. $87.50 six pack, precio unitario $19 en tiendas de autoservicio, Restaurantes y bares supera los $40 unitarios. Se encuentra en toda la República Mexicana, siendo la ciudad de México donde más volumen de ventas registra, y a nivel delegacional, Cuauhtémoc, ya que cuenta con el mayor número de establecimientos registrados expendedores de bebidas alcohólicas (Centro histórico, Roma, Condesa, etc)

Segmentación Demográfica

Hombres y mujeres presentando un mayor consumo en hombres, singles, casados, Dink´s, profesionistas, pequeños y medianos empresarios, oficinistas, C, C+, ingresos mayores a $16,600, licenciatura, preparatoria.

Segmentación

Personas que buscan el sabor de una cerveza

Psicografica

con tonalidades más fuertes, amargas, espesas con sabores ahumados, disfrutan enteramente el sabor estilo munich, buscan satisfacer sus necesidades de afiliación, buscan una experiencia más completa para su paladar que las cervezas regulares tipo pilsner, por lo que están dispuestas a pagar un poco más del precio regular de una convencional, son seguros de sí mismos. Se desempeñan como comprador, consumidor y decidor ya que la persona elige enteramente su cerveza.

Segmentación Sociocultural

Singles, casados con hijos o sin hijos, tribu urbana representativa ,hípsters C+ C, clase media y clase media alta, ya que su ingresos les permite adquirir cervezas un poco más caras que las convencionales, edad de 25 a 50, membresías pepe delivery, beerhouse.

Segmentación Relacionada con el uso

Frecuente dos veces a la semana, mediano una vez a la semana ligero una vez cada 15 días.

Segmentación Por situación De uso

En maridajes como es el acompañamiento con de cortes de carne, reuniones sociales, citas personales situación de estrés

y se busca relajarse. Segmentación Por

Tarjeta de crédito, débito o efectivo, razón de

comportamient cancelación desagrado al sabor de la cerveza o estilo munich. de compra

Por individuo

Puede elegir la presentación de la cerveza vidrio o lata, compra unitaria, o en pack, puede elegir comprarla en un supermercado, tienda de abarrotes, restaurante o bar

Análisis de la Competencia

Grupo Cuathemoc Moctezuma

Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma es una cervecería con sede en Monterrey, Nuevo León, México, fundada en 1890. Tiene sus orígenes en dos compañías originalmente distintas: Cervecería Cuauhtémoc y Cervecería Moctezuma.

En la actualidad es una subsidiaria de Heineken International Con 13 marcas y más de 20 productos, cuenta con un portafolio amplio que ofrecer al mercado, conforman uno de los grupos más importantes de la industria en términos de volumen y rentabilidad.

Línea de productos: Strongbow Cider Apple Ciders (Gold, Honey, RedBerries) - Strongbow Cider es una bebida refrescante basada en la fermentación de manzanas e ingredientes 100% naturales. Tiene un sabor menos dulce y con menos alcohol que el de la sidra doméstica.

Superior - Superior es una cerveza tipo Pilsner, conocida

-Carta Blanca es una cerveza

por su gran sabor y cuerpo balanceado. Tiene su origen en Orizaba, Veracruz desde 1896. Su color

tipo Lager que tiene un sabor equilibrado y refrescante gracias

es dorado.

a su proceso de elaboración e

Volumen de alcohol 4.5%

ingredientes de primera calidad. Tiene su origen en monterrey, Nuevo León desde 1890. Este

Tecate

-Es una cerveza tipo Pilsen caracterizada por un cuerpo robusto con un sabor balanceado. Elaborada con ingredientes 100% naturales que le proporciona al consumidor un sabor balanceado de altísima calidad. Tiene sus orígenes en Tecate, Baja California Norte desde 1944. Fue en México la primera cerveza en venderse en lata. Actualmente es el

-Se trata de una cerveza tipo Light Lager, con un sabor ligero balanceado y suave que ofrece al consumidor un sabor único gracias a sus ingredientes de óptima calidad. Tiene su origen Monterrey, Nuevo Leon desde

e Titanium -Es una cerveza dorada estilo Pilsner.

-Es una cerveza tipo Pilsen con 5.5

Su producción es cuidadosa hasta el

grados de alcohol con un líquido

más mínimo detalle, hecha con

elaborado de Malta de Cebadas

lúpulo Steryan que contribuye en

importadas, tiene su origen en Tecate, Baja California Norte desde el

gran medida a su sabor y aroma. Alc

-Es una cerveza tipo Viena. Ofrece el

vol. 5.3% -Es una cerveza elaborada a base de

prefecto balance entre maltas

trigo malteado, para su elaboración

caramelo y tostadas que desprenden

se emplea el lúpulo Mount Hood,

notas de café y nuez. Origen en

coriandro y naranja brindan un perfil

Monterrey N.L desde 2007. Alc vol.

fresco. Origen en Monterrey Nl desde 2009.

emia Chocolate

t

Dos

-Es un líquido complejo y robusto

-Es una cerveza de con suave toque

gracias a sus maltas asadas y cacao. Su espuma es densa y cremosa y

de malta y ligero aroma a cítrico. De

brinda al paladar notas de cacao y chocolate, así como frutos secos

experiencia agradable y refrescante al paladar de quien la prueba. Tipo

apetecibles en la temporada invernal.

pale lager, produce muy poca y

Tiene su origen en Monterrey NL

blanca espuma. Es de cuerpo ligero a

desde 2011.

medio. Su sabor es dulce con notas

bajo resabio. Esta cerveza ofrece una

frutales y de caramelo. Es difícil notar sus notas de lúpulo por su bajo

-Cerveza con suave aroma afrutado y un toque cítrico. Se trata de una

Es una cerveza estilo Europea Light que resalta a su fino sabor a grano gracias a su fórmula que combina

bebida tipo lager estilo Vienna con

diferentes tipos de malta pálida con

poca espuma y burbujas pequeñas.

malta caramelo, y lúpulos

Su aroma es dulce, destaca la

cuidadosamente seleccionados.

tostada y un poco de caramelo. Su

Amstel Light es el balance perfecto

sabor es dulce equilibrado con notas

entre el aroma y el sabor. Tiene su

de malta, frutos secos tostados y

origen en Ámsterdam y cuenta con

caramelo y un amargor mezcla de

4.0 de volumen de alcohol.

Sol Es una cerveza clara con aroma exquisito, poco amarga y refrescante. Su sabor suave y el significado de su nombre le han permitido conquistar un importante lugar en más de 70 paises. Tiene su origen en Distrito Federal desde 1899 con un vol de alcohol de 4.5%. Viene en 5 presentaciones. Sol cero (0.5% alc.vol), Sol Limón y Sal (4.5% alc.vol), Sol Es una cerveza turbia con levadura y de doble fermentación que para disfrutarse desde el Goble, dispone de 2 rituales que entregan experiencias únicas al

Es una cerveza totalmente oscura que está elaborada con 2 tipo de malta y el doble de azucares fermentable. Su espuma es opaca, compacta y cremosa y aporta complejos aromas a clavo, anís, uvas pasas, melaza y plátano, que se transforma en un sabor afrutado y acaramelado más suave. Tiene su

Affligem Triple Indiosemidulce de cuerpo Es una cerveza medio y suave en boca. Seca y refrescante, cuenta con 3 tipos de malta y el triple de azucares fermantables, con espuma firme y cremosa y una carbonatación excelente. Tiene un aroma a pan horneado, manzana madura y tierra. El lúpulo aporta un ligero toque de pimienta y cítricos Tiene su origen

Es una cerveza de color obscuro con ligeros tonos de dulzor que reducen su nivel de amargor, ya que su sabor único ofrece una combinación muy especial; las características del vigor e intensidad de las cervezas hechas para tierras de clima frio como las europeas, con la frescura y trasparencia de las que se acostumbran en países esencialmente cálidos como el nuestro. presentación Light.

Kloster Light Fue la primera cerveza tipo Bock

Se distingue por ser una cerveza

elaborada en México (originaria de

tipo lager que tiene un sabor

Einbeck, Alemania, en el s. XIV). Es una

balanceado. Es ideal para quienes buscan beber una

cerveza obscura de cuerpo robusto, propia para consumirse durante la época

cerveza económica y de muy

invernal. Noche Buena solo de octubre a

buena calidad Tiene su origen en

Diciembre. Tiene origen en Orizaba,

Coors Light

Heineken

Es la única cerveza elaborada y

Es una cerveza única y desde 1873 hasta

envasada en frio a 1°C y cuenta con un doble indicador que dice

la fecha conserva la misma calidad, principios e ingredientes. A diferencia de

cuando esta super fría. Desde

cualquier otra cerveza en el México,

1978 viene su origen en Colorado

Heineken se fermenta en el fondo de

E U A Vol d Alcohol de 4 1%

tanques horizontales, lo que la hace más clara, pura y durable. Desde 1873 con i

A

t d

Hol

d

5%

La zona centro del país, en CDMX delegación Cuauhtémoc es donde encontramos la mayor presencia de gasto de alcohol en el país por establecimiento, hablamos tanto de establecimientos pequeños como tiendas de abarrotes familiares, tiendas medianas de autoservicio y almacenes de autoservicio, así como zonas de esparcimiento social más

específicamente

bares,

discotecas

y

en

nocturnos ubicados en esta delegación de esparcimiento para los capitalinos.

general

centros

tanta afluencia y

Cuenta con una demarcación que abarca un total de 34 colonias, y al igual que grupo modelo, tiene mayor presencia. Transitan alrededor de 5 000 000 de personas siendo una área de oportunidad extremadamente deseada para cualquier compañía, aunque se toma en cuenta también que solo la habitan fijamente cerca de 500,000 personas. La competencia directa a BUENA

s

BOHEMIA Y NOCHE

Precio Los precios como en cualquier situación de mayoreo y menudeo tienden a variar. Por tal motivo la siguiente lista es una aproximación de dichos precios que podemos encontrar en el mercado tomando el tipo de cambio del dólar al día 02/04/17 en $18.72. Además las marcas presentadas en la siguiente lista son los productos que podemos encontrar en la zona centro del país, CDMX tomando en cuenta nuestra delimitación geográfica especif...