GUIA Repaso Parcial 1 - Parte 1 PDF

Title GUIA Repaso Parcial 1 - Parte 1
Author seba vaho
Course Nutrición y Bromatología
Institution Universidad Nacional de La Plata
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA – FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS ESCUELA DE NUTRICION ANATOMIA Y FISIOLOGIA II

LOS SIGUIENTES EJERCICIOS, PREGUNTAS, DIBUJOS Y GRAFICOS PRETENDEN AYUDARTE A REPASAR LOS TEMAS QUE NO FUERON DADOS EN LOS TEORICOS Y QUE SE EVALUARAN EN EL PRIMER PARCIAL DE ANATOMIA Y FISIOLOGIA II Te aconsejo contestarlo individualmente y luego cotejar las respuestas con tus compañeros. Este material no contiene las preguntas del parcial, está destinado como un complemento para el estudio de la asignatura

TEMA 1: ORGANIZACIÓN MACROSCOPICA Y MICROSCOPICA DEL TUBO DIGESTIVO IDENTIFICA LAS DI STINTAS TUNICAS DEL TUVO DIGESTIVO INCLUSIVE LAS SEÑALADAS Y DESCRIBE SUS CARACTERISTICAS ESTRUCTURALES Y FUNCIONALES

INDICA SI LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES SON VERDADERAS O FALSAS 1- El plexo de Meissner está en la submucosa y el de Auerbach entre las capas musculares 2- El tejido primario de las membranas peritoneales es epitelio plano estratificado 3- En el microscopio óptico se pueden observar las microvellosidades.

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4- Las glándulas de Lieberkühn son estructuras tubulares compuestas. 5- Es estomago presenta tres capas de tejido muscular liso (oblicua, circular y longitudinal) 6- En el intestino delgado no hay células caliciformes. 7- La serosa del estómago está representada por el peritoneo y constituida por endotelio y tejido conectivo subyacente. 8- El intestino grueso al igual que el delgado, posee válvulas conniventes.

ELIJE LAS RESPUESTAS CORRECTA (PUEDE SER UNA O MAS OPCIONES) 1- ¿Cuál de las siguientes no es función del epitelio de la mucosa del tubo digestivo? a. Barrera con la luz b. Síntesis de hormonas peptídicas c. Síntesis de hormonas esteroideas d. Secreción de enzimas e. Absorción de nutrientes f. Secreción de agua g. Secreción de mucus h. Absorción de agua i. Secreción de anticuerpos j. Peristaltismo

RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS 1- Cuando un cirujano realiza una incisión en el intestino delgado en qué orden se encuentran las siguientes estructuras: a- Submucosa b- Epitelio c- Serosa d- Muscular e- Lamina propia f- Muscular de la mucosa

Nombra el plexo que regula la función glandular Justifica por qué el páncreas es una glándula mixta. ¿Entre qué capas se encuentra el plexo de Auerbach? ¿Dónde se ubican las válvulas conniventes? 6- ¿Entre qué capas se encuentra el plexo de Meissner? 7- Defina qué epitelio posee el estómago. 8- ¿Dónde se ubican las glándulas de Brunner? 9- ¿Qué conducto vuelca el jugo pancreático al intestino delgado? 10- ¿Cómo está compuesta la capa muscular del intestino grueso? 11- ¿Qué capa de la pared intestinal, conforma las vellosidades? 2345-

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DEFINE, COMPARA Y CONSTRATA LOS SIGUIENTES CONJUNTOS DE PALABRAS -

Microvellosidades y vellosidades Cardias , píloro, válvula ileocecal Muscular de la mucosa y capa muscular de la pared del tubo digestivo Mucosa y submucosa Adventicia y serosa Vasos linfáticos y nódulo linfáticos

TEMA 2: REGULACIÓN NERVIOSA DE LAS FUNCIONES DIGESTIVAS INDICA SI LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES SON VERDADERAS O FALSAS 1- Los impulsos parasimpáticos de las vías gastrointestinales disminuyen los movimientos peristálticos 2- La secretina estimula la secreción enzimática del páncreas 3- La gastrina estimula la secreción de pepsinógeno 4- La distensión de las paredes gástricas estimula la secreción de gastrina 5- La histamina disminuye la secreción de gastrina 6- La llegada de ácidos grasos y péptidos a duodeno estimula la secreción de colecistoquinina 7- El glucagón like peptide (GLP) estimula la secreción de insulina dependiente de glucosa 8- El péptido inhibidor vasoactivo (VIP) contrae el músculo liso del tubo digestivo

ELIJE LAS RESPUESTAS CORRECTA (PUEDE SER UNA O MAS OPCIONES) 1- Cuáles de las siguientes no son hormonas gastrointestinales a- Acetil colina b- Ghrelina c- Secretina d- Gastrina e- Neuropeptido Y f- Colecistoquinina g- Somastotatina h- Adrenalina i- Encefalinas j- Leptina k- Orexinas 2- La secretina es una hormona que…. a- Estimula la secreción de enzimas pancreáticas b- Inhibe la secreción de colecistoquinina

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA – FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS ESCUELA DE NUTRICION ANATOMIA Y FISIOLOGIA II cdef-

Estimula la secreción acuosa alcalina del páncreas Estimula la evacuación gástrica Inhibe la evacuación gástrica Activa la pepsina

DEFINE, COMPARA Y CONSTRATA LOS SIGUIENTES CONJUNTOS DE PALABRAS -

Plexo submucoso, plexo mesentérico, nervio vago, inervación intrínseca, inervación extrínseca, ganglio celiaco, ganglio mesentérico. Endocrino clásico, neuroendócrino y paracrino.

COMPLETA LOS SIGUIENTES CUADROS

ACCIONES EN EL TUBO DIGESTIVO Motilidad

SIMPATICO

PARASIMPATICO

Secreción mucosa y submucosa Esfínteres

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HORMONA

CELULA SECRETORA

ESTIMULOS PARA SU SECRECION

EFECTOS BIOLOGICOS

Gastrina

Quimo acido en duodeno

Contracción de la vesícula biliar

Células D1 del SN entérico Glucagón like peptide

Células PP del páncreas Péptido YY Neuropéptido Y

RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS 1) 2) 3) 4)

¿Qué plexo regula la función muscular y cuál es la ubicación en dicha capa? ¿Qué plexo que regula la función glandular y donde se ubica? ¿Qué efectos tiene el parasimpático en la secreción salival y pancreática? ¿Qué efectos tienen el simpático en la secreción salival y pancreática?

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TEMA 3: BOCA, LENGUA, DIENTES Y SENTIDO DEL GUSTO COMPLETA LOS SIGUIENTES CUADROS

PAREDES DE LA BOCA

FORMACIONES QUE CONSTITUYEN

IRRIGACION E INERVACION

ANTERIOR

POSTERIOR

LATERALES

SUPERIOR

INFERIOR

GLANDULA SALIVAL

LOCALIZACION

ESTRUCTURA HISTOLOGICA

TIPO DE SECRECION

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GLANDULA

PARÓTIDA

SUBMAXILAR

SUBLINGUAL

UBICACIÓN

IRRIGACIÓN

TIPO DE SECRECIÓN

CONDUCTO/S

CARAS/ VERTICES/ BORDES

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA – FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS ESCUELA DE NUTRICION ANATOMIA Y FISIOLOGIA II HISTOLOGIA DE LAS PIEZAS DENTARIAS

ESTRUCTURA ESMALTE

COMPOSICIÓN

TIPO CELULAR

DENTINA CEMENTO CAVIDAD PULPAR COMPLETA EL SIGUIENTE ESQUEMA

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IDENTIFICA QUE ESTRUCTURA ES LA DIBUJADA Y IDENTIFICAS LAS PARTES SEÑALADAS

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QUE REPRESENTA EL SIGUIENTE DIBUJO? Identifica las superficies articulares, menisco y señala cuales son los medios de unión (capsula, ligamentos intrínsecos y extrínsecos)

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IDENTIFICA LOS MUSCULOS MASTICATORIOS, SUS INSERCIONES DE ORIGEN Y FINALIZACION Y SUS ACCIONES

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IDENTIFICAS LAS DIFERENTES LAS ESTRUCTURAS DEL DIENTE Y SU FUNCIÓN

IDENTIFICAS LOS COMPONENTES DEL BOTON GUSTATIVO

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IDENTIFICA LAS VIAS NERVIOSAS DEL SENTIDO DEL GUSTO Y DE LA SENSIBILIDAD DE LA BOCA.

INDICA SI LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES SON VERDADERAS O FALSAS 1- El paladar blando, la úvula y la epiglotis impiden que los alimentos y los líquidos ingresen a las vías respiratorias 2- Los movimientos que permiten la deglución en la fase bucal se denominan peristaltismo 3- La lengua es una masa de músculos lisos cubiertos por una mucosa epitelial

ELIJE LAS RESPUESTAS CORRECTA (PUEDE SER UNA O MAS OPCIONES) 1- Cuáles de las siguientes no son funciones de la saliva a- Iniciar la digestión de las proteínas b- Limpieza de la boca c- Facilitar la percepción del gusto d- Evitar las infecciones faríngeas e- Facilitar la fonación f- Ayudar a la formación del quimo

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2- El conjunto de dientes permanentes contiene a- 20 dientes b- 30 dientes c- 32 dientes d- 24 dientes 3- Los dientes adaptados para cortar los alimentos son: a- Premolares b- Caninos c- Incisivos d- Molares 4- La amilasa de la saliva inicia la digestión de: a- Las proteínas en el interior de la cadena péptidos b- El almidón en las uniones beta 1-4 c- El almidón en las uniones alfa 1-4 d- Las proteínas en el extremo N terminal e- Los triglicéridos 5- La glándula salival que se localiza en frente y ligeramente debajo de la aurícula del oído es: a- La glándula bucal b- La glándula parótida c- La glándula submaxilar d- La glándula sublingual 6- La úvula es… a- Una estructura que resguarda la laringe b- Una estructura que se proyecta a la luz del intestino delgado c- Una extensión carnosa del paladar blando d- Una amígdala dentro de la cavidad oral e- Un ala de nasofaringe

RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS 1234-

¿La deglución es voluntaria o involuntaria? Fundamenta tu respuesta ¿Cuáles son los músculos de la lengua? ¿Qué son las líneas de Retzius? Señala cuales son las sensaciones gustativas primarias y donde se perciben mas intensas cada una 5- ¿Cuál es la composición de la saliva y que función tiene cada componente?

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DEFINE, COMPARA Y CONSTRATA LOS SIGUIENTES CONJUNTOS DE PALABRAS -

Masticación y deglución Bolo alimenticio, quimo Reflejos condicionados y reflejos incondicionados

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