Incubação artificial de ovos - avicultura PDF

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Incubação artificial de ovos....

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Liana Ribeiro ● ● ● ● ● ●

Incubação artificial de ovos Objetivo: imitar o choco da galinha e o ambiente contextual; Contato com o ar: ar circula na palha do ninho e quando a mãe sai permite trocas de O2 e CO2, expulsando o vapor d’água; Movimentação do ovo: viragem - galinha se movimenta e movimenta os ovos com bico e patas; Manejo: Coleta de ovos; Limpeza e fumigação; Veículo deve ter somente esta função, lavado e desinfectado diariamente;

1. Pré-incubação: máximo de 4 dias - vai da postura do ovo até o momento em que os ovos são colocados na incubadora; ● Fornecer condições adequadas de temperatura, umidade e ventilação; ● Seleção de ovos para incubação: casca, peso, idade do lote e condições internas: refugos; Armazenamento: temperatura entre 18 e 20 graus - mais baixa que o zero fisiológico pode paralisar o desenvolvimento embrionário; ● Tempo: máximo 4 dias, a partir daí cai na proporção de 1% ao dia a mais de armazenamento; ● Posição dos ovos durante o armazenamento; ● Pré - aquecimento: deve - se aquecer lentamente (8 a 12 horas), a temperatura entre 24 a 30ºC com UR de 70 a 75%; ● Ovoscopia pré - incubatória: retirada de ovos claros (inférteis); Embandejamento: colocar ovos em bandejas para incubação; ● Separar ovos sujos/defeituosos e retirar ovos com menos de 52g ou que não se encaixem nas bandejas; ● Em cada bandeja devem ser identificados os 4 ovos da frente da esquerda para direita: data da postura, número da carga, tipo do ovo (1,2,3 ou 4) data do lote; ● Tipo do ovo: manualmente ou à máquina; ● Biosseguridade; 2. ● ● ● ● ● ● ●

Incubação: programação de acordo com a idade do lote; Em galinhas: 21 dias de incubação; Temperatura: 37,5 e 38ºC; Umidade: 60%; Concentração dos gases: tolerável até 0,25 - 0,50% - acima disso ou falta, reduz eclodibilidade; Posição dos ovos na incubadora: com a ponta grossa pra cima; Viragem dos ovos: objetivo de que o embrião não grude na casca e homogeneizar temperatura e UR - até 18ª dia em um ângulo de 45º graus a cada hora, sendo 1 hora para direita e 1 hora para esquerda; Transferência dos ovos da incubadora para o nascedouro - 18º dia de incubação;

Liana Ribeiro

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● Desenvolvimento embrionário

Liana Ribeiro

Liana Ribeiro

Liana Ribeiro

Liana Ribeiro

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Fase de nascimento Nascedouros: temperatura aos 36,5ºC e UR entre 70 a 75%; Nascimento: 2 dias após a transferência, verificar os nascimentos; Retirada: preferência aos lotes provenientes de matrizes mais novas; Início da retirada: 95% dos pintinhos secos; Atraso na retirada: desidratação e redução na qualidade dos pintinhos;

Liana Ribeiro ● ● ● ● ●

Seleção: Critérios para seleção: aspecto visual, defeitos no bico, olho, cabeça, pernas, umbigo; Classificação em escala: 1, 2 e refugos (não comercializados); Sexagem; Vacinação: sc, spray, in ovo; Acondicionamento em caixas;...