Indeling stoffen...
Samenvatting: chemie Hoofdstuk nummer 1 Men kan samengestelde stoffen onderverdelen in :
organische chemie; stoffen die altijd de elementen H en C hebben zoals: o Aspirine o Kaarsen Anorganische chemie; de soort binding: o Ijs o Wc ontstopper
Je kunt samengestelde stoffen indelen volgens:
Het uitzicht: de aggregatietoestand,de kleur, de kristalstructuur Typische eigenschappen: giftig, brandbaar, zuur Toepassing van gebruik: geneesmiddel,kunststof, detergenten, kleurstoffen,…
MENGSELS meerdere soorten molecule
ZUIVERE STOFFEN 1 soort molecule
ENKELVOUDIGE STOFFEN 1 atoomsoort
M nM E
Enkelvoudige stoffen zijn steeds anorganisch stoffen. samengestelde stoffen zijn:
Anorganische stoffen = minerale bindingen Organische stoffen = koolstofbindingen
Anorganische of minerale stoffen
SAMENGESTELDE STOFFEN 2 of meerdere atoomsoorten
Organische en anorganische
Komen meestal voor in de dode natuur (bodem,water,lucht) Deze stoffen zijn ionbindingen of metalen (covalente verbindingen) o Ionbinding: Metaal+Niet Metaal o Metalen: Metaal + Metaal De moleculen van deze stoffen zijn klein, ze kunnen atomen bevatten van alle elementen van het PSE De anorganische stoffen hebben een beperkt aantal stofklassen namelijk 4.
Voorbeelden:
Lucht Zeewater Aardlagen en gesteenten
Organische verbindingen of koolstofverbindingen
Komen voor in de levende natuur en kunnen ook synthetisch bereid worden (geneesmiddelen, kunststoffen) De moleculen van deze stoffen zijn opgebouwd uit atomen en slechts een beperkt aantal elementen waaronder altijd C en meestal H. (vaak O, soms N,S,Cl,Br,…) De grootte van de moleculen gaat van klein (een paar atomen) tot zeer groot (duizend atomen). Je treft hier vooral metaalbinding aan.
Voorbeelden:
Methaan Alcohol Azijnzuur Vetten, plantaardige olie Suikers Koolstofbindingen zoals o Kunststoffen PET,PVC (door aardolie) o Vitaminen o Geneesmiddelen,lijmen
In een labo of industrie worden ook stoffen bereid hetis volledig identiek aan de stof die je aantreft in de levende of dode natuur....