Title | Laporan Praktikum Pengolahan Pangan (Nugget Ayam) |
---|---|
Author | Sarah R Putri |
Pages | 14 |
File Size | 580.5 KB |
File Type | DOC |
Total Views | 28 |
LAPORAN PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAGING DAN IKAN NUGGET AYAM (Gallus gallus domesticus) Oleh Nama : Sarah R Putri NRP : 123020173 No. Meja : 3 (Tiga) Kelompok :G Tanggal Praktikum : 28 April 2015 Asisten : Asri Nisa Sakinah LABORATORIUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN P...
LAPORAN PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAGING DAN IKAN NUGGET AYAM (Gallus gallus domesticus) Oleh Nama : Sarah R Putri NRP : 123020173 No. Meja : 3 (Tiga) Kelompok : G Tanggal Praktikum : 28 April 2015 Asisten : Asri Nisa Sakinah LABORATORIUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG 2015...