Title | Laporan Teknologi Pengolahan Pangan (Dendeng) |
---|---|
Author | Sarah R Putri |
Pages | 15 |
File Size | 492 KB |
File Type | DOC |
Total Downloads | 465 |
Total Views | 649 |
LAPORAN PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAGING DAN IKAN DENDENG (Bos taurus) Oleh Nama : Sarah R Putri NRP : 123020173 No. Meja : 3 (Tiga) Kelompok :G Tanggal Praktikum : 28 April 2015 Asisten : Asri Nisa Sakinah LABORATORIUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN PROGRAM STUDI TEKNO...
LAPORAN PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAGING DAN IKAN DENDENG (Bos taurus) Oleh Nama : Sarah R Putri NRP : 123020173 No. Meja : 3 (Tiga) Kelompok : G Tanggal Praktikum : 28 April 2015 Asisten : Asri Nisa Sakinah LABORATORIUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG 2015...