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Monografia de la empresa Leche Pascual y la forma de conseguir empleo mediante Infoempleo...

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Índice 1.- Great Place to Work………………………………………………….1 2.- Visión…………………………………………………………………..2 3.- Misión……………………………………………………………….....2 4.- Valores…………………………………………………………………2 5.- Objetivos……………………………………………………………….4 6.- Acciones………………………………………………………………..4 7.- Estabilidad en el empleo……………………………………………..5 8.- Modelo de gestión de personas……………………………………..6 9.- Procesos relacionados con la gestión de las personas…………..9 10.- Entrevista……………………………………………………………17 11.- Infoempleo…………………………………………………………..19 11.- Bibliografía…………………………………………………………..25

1.- ¿Qué es Great Place to Work? Great Place to Work es una empresa global que ayuda a las organizaciones de todo el mundo a identificar y construir culturas de trabajo de alto rendimiento y alta confianza y reconociendo los lugares de trabajo líderes en cerca de 60 países en seis continentes. Disponen de la mayor base de datos y el más respetado conjunto de estudios sobre la excelencia en el lugar de trabajo, gestión y el papel de la confianza en la cultura del lugar de trabajo, conseguidos a través de los resultados que proporcionan las encuestas realizadas a más de 8500 compañías en todo el mundo, a través de la opinión de empleados y prácticas culturales de estos hombres. Incorporan los insights extraídos de los datos de sus proyectos de consultoría para ayudar a sus clientes a maximizar el potencial humano en su lugar de trabajo, aumentar la innovación y afianzar sus perspectivas de crecimiento de negocio. 1.1 ¿Cómo se eligen las best? A partir del análisis tanto del Trust Index ©, como del Culture Audit © y utilizando una metodología que es universal para los 58 países donde Great Place To Work está presente, cada organización obtiene un puntaje final. De todas las empresas que se miden utilizando nuestras herramientas, se considera sólo aquellas que tengan un puntaje final sobre el 70% en el Trust Index©. Se hace una lista analizando las cifras y se concluye cuáles son las mejores organizaciones para trabajar en el país. -

¿Qué es el Trust Index©? Como ya mencionamos, el Trust Index © mide la confianza que existe en una organización en relación a los jefes, a los propios compañeros y al trabajo propiamente como tal. Este instrumento cuenta con 58 afirmaciones que se responden con una escala Likert de 1 a 5, en donde 1 es "casi siempre es falso" y 5 "casi siempre es verdadero". Al final de la encuesta, hay dos preguntas abiertas para dar espacio a comentarios acerca de lo que hace que su empresa sea un gran lugar para trabajar, así como opinión acerca de los aspectos que se deberían mejorar. Esta herramienta es la misma que utilizamos en todo el mundo.

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¿Qué es el Culture Audit©? Es un cuestionario enviado especialmente a las áreas de Recursos Humanos, y tiene como propósito relevar información acerca de las políticas y prácticas organizacionales y el nivel de desarrollo que presentan los diferentes procesos de gestión de personas. Incluye preguntas sobre: procesos de reclutamiento, selección e inducción; accesibilidad que se refiere a instancias concretas en que los trabajadores pueden acceder a las jefaturas; colaboración; existencia de canales disponibles de apelación; tipos de reconocimiento hacia los trabajadores; capacitación; beneficios; prácticas orientadas a equilibrar la vida laboral.

GRUPO LECHE PASCUAL 2.- VISIÓN. Queremos mejorar la calidad de la vida de las personas anticipándonos a las necesidades globales de alimentación y aportado valor para las Comunidades. 3.- MISIÓN. Somos una empresa de esencia familiar, sólidos valores y sentido de transcendencia, que facilita productos y servicios de alimentación para mejorar el bienestar de la Sociedad. 4.- VALORES. 1. Integridad. 2. Innovación. 3. Calidad. 4. Compromiso. 5. Confianza. La gestión del equipo humano es un pilar fundamental en la estrategia corporativa de Leche Pascual, así como también una vía esencial que constata una gestión responsable y alineada en su cultura y sus valores. Son una compañía que apuesta por el desarrollo y crecimiento de su talento interno y, para ello, tienen implantado un sistema de gestión del talento en el 100% de la plantilla. Además, impulsan su desarrollo con un plan de formación interno. Todos sus trabajadores desarrollan un Plan de Desarrollo Individual con la ayuda y mentorización de sus responsables directos. Como empresa familiarmente responsable desde 2008, certificada por la Fundación Masfamilia, favorecen la conciliación, apostando por la responsabilidad compartida, la igualdad de oportunidades y la diversidad. Tienen implantadas más de 200 medidas que impactan en estos 3 ejes. Gracias a estas y otras muchas iniciativas, han sido reconocidos en 2019 como Best Place to Work, como una de las mejores empresas para trabajar en la categoría de compañías de 501 a 5.000 empleados, siendo la primera de alimentación. También están posicionados en el top 50 de mejores compañías para trabajar en España del ranking Merco Talento, impulsando unas excelentes condiciones para trabajar. Y cuentan con el distintivo de Igualdad del Ministerio de Sanidad, Asuntos Sociales e Igualdad. Cabe destacar el Premio Reina Letizia 2016 de Promoción de la Inserción Laboral de Personas con Discapacidad otorgado por el Real Patronato sobre Discapacidad, por promover la inserción laboral de las personas con discapacidad, y su posterior formación y desarrollo profesional. Actualmente, 63 empleados de la plantilla son personas con discapacidad (un 2,94%).

En Pascual cuidan de sus personas, de su bienestar y el de sus familias, haciendo de su desarrollo personal y profesional una realidad, gracias a un modelo consolidado de gestión que pivota sobre la responsabilidad compartida.

5.- Objetivos

6.- Acciones  Mejora general de  Reducción del  Comunicación a  Acciones realizadas:  Aplicación a casi 500 personas de un 15% en el índice todas las áreas del cuatro puntos 483 proceso de global de alcanzando los 61 modelo de  Indicador de autoevaluación en frecuencia y del puntos, con un competencias ejecución sobre lo el que el empleado 20% en el específicas, en base 85% de planificado: 85% plantea sus numero de participación. al sistema de tres  Grado de inquietudes de accidentes. competencias satisfacción: 8,86 desarrollo. corporativas, diez de 10  Planes de desarrollo habilidades y para todos los cuarenta y cinco integrantes de la conocimientos. red comercial. Fuente: elaboración propia a partir http://www.grupolechepascual.es/informeRC/mobile/pdf/completa.pdf

Poner en marcha Completar elde el En materia prevención nuevo SGD 90%de las de Desplegar el el riesgosde Desarrollar (Sistema acciones de losPlan 50 Apoyo aacción la del modelo Desarrollo Gestión laborales, planes depara Director internalización competencias de reducir índice Modelo EFR. Desempeño) de mejora del ampliar elelalcance de la compañía. empresa y el eje un dede laFrecuencia formación. potenciando clima laboral. fabricas específicas. del15%en desarrollo y el y un 20% en de protagonismo losdelegaciones. profesionales.  Nuevas medidas  Creación de una Oficina de de flexibilidad Expatriado laboral en para dar materia de soporte a la “responsabilidad movilidad compartida” internacional y  El porcentaje de confección de personal con una política de discapacidad es movilidad del 10%. internacional.

7.- ESTABILIDAD EN EL EMPLEO. El compromiso por el fomento del empleo estable es otro de los rasgos que determinan la política de recursos humanos en Grupo Leche Pascual S.A. En 2018 la estabilidad del empleo se demuestra a través de una planilla media de 1706, con un porcentaje de contratación indefinida de más del 90,21% y eventuales de 9,78%. Por otro lado, los perfiles más demandados en la compañía pertenecen al área comercial e industrial, además de todas las carreras universitarias relacionadas con la industria agroalimentaria. Grupo Leche Pascual ha seguido trabajando en el desarrollo de un modelo de gestión de las personas basado en el desarrollo de tres pilares fundamentales:   

Los valores corporativos de Grupo Leche Pascual. El desarrollo de un modelo de competencias. Los pilares del líder excelente en lo relativo al estilo de dirección.

Evolución del empleo 4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20

Tipología de la relación contractual en 2018 9.78% Contratación indefinida Contratación temporal

90.22%

Fuente: elaboración propia

8.- MODELO DE GESTIÓN DE PERSONAS. El modelo de gestión de personas de Grupo Leche Pascual se estructura en torno a tres pilares: un modelo de competencias con las habilidades y conocimientos necesarios para garantizar un desempeño óptimo, los valores corporativos y un estilo de dirección que promueva la figura del «líder excelente». Este modelo integra, bajo el sistema EFR, las políticas de responsabilidad compartida, igualdad de oportunidades y diversidad. MODELO DE GESTIÓN DE PERSONAS

Estilos de dirección “Pilares del líder excelente” Valores corporativos de Grupo Leche Pascual

Competencias genéricas Credibilidad Respeto

Superación Trato justo Orientación al clientes Innovación

Orgullo de permanencia Buen ambiente de trabajo

Calidad Cercanía

Políticas, sistemas de gestión y procesos de relaciones humanas. Competencias específicas

Compromiso Confianza

Personas y equipos, comprometidos, alineados, capacitados.

Que consiguen mayor satisfacción de sus clientes, mejores resultados de negocio

Fuente: elaboración propia a partir http://www.grupolechepascual.es/informeRC/mobile/pdf/completa.pdf

En el desarrollo de este modelo de gestión de personas destacan los siguientes hitos: 8.1.- Valores corporativos. Grupo Leche Pascual ha definido siete valores corporativos, únicos y singulares, que constituyen la esencia de la compañía y que promueven su vivencia como comportamientos activos dentro de la organización. Cada valor tiene asociados unos comportamientos con un enfoque muy práctico que ayuda a llevarlos a la acción e incorporarlos en los procesos de formación, selección, desarrollo, etc. 8.2.- Sistema de competencias. La empresa ha definido para todos los puestos de trabajo las habilidades y los conocimientos requeridos para un correcto desempeño. Concretamente, competencias corporativas y diferentes competencias especificas (habilidades y conocimientos) en función de los diversos perfiles profesionales. 8.3.- Revisión del sistema de gestión del desempeño. El Sistema de Gestión del Desempeño (SGD) de Grupo Leche Pascual es una herramienta para mejorar el desarrollo profesional de los empleados. Se trata de un proceso anual de comunicación entre jefe y colaborador que sirve para gestionar el desempeño de este último. Destacan dos hechos: 

La definición y el seguimiento de objetivos a partir de un proceso de autoevaluación en el que el empleado plantea sus inquietudes de desarrollo a su responsable respecto a los valores, las competencias corporativas y las competencias específicas de cada puesto.



Despliegue del modelo de gestión del desempeño con el objetivo de establecer planes de desarrollo para todos los integrantes de la red comercial.

Fuente: http://www.grupolechepascual.es/informeRC/mobile/pdf/completa.pdf

8.4.- Modelo de liderazgo: encuesta de clima laboral. A fin de obtener lo mejor de todos los equipos, se ha desarrollado un modelo especifico y homogéneo de liderazgo. Este modelo está definido por cinco pilares, que se evalúan a través de la encuesta de clima del Instituto Great Place to Work: credibilidad, respeto, trato justo, orgullo de pertenencia y buen ambiente de trabajo. A partir de los resultados obtenidos en la encuesta, se elaboran planes de acción de mejora. Se ha producido una mejora general de mas de un punto, alcanzando los 63 puntos, con un 84% de participación. Además, la compañía ha puesto en marcha cincuenta planes de acción con 250 acciones orientadas a la mejora del clima en toda la organización. Fuente: http://www.grupolechepascual.es/informeRC/mobile/pdf/completa.pdf

Fuente: http://www.corporacionpascual.com/documentos/Revista_enero2015_11.pdf

9.- PROCESOS RELACIONADOS CON LA GESTIÓN DE LAS PERSONAS. Las principales áreas de actuación en relación con las personas de Leche Pascual han sido:     

Formación. Conciliación, igualdad e integración. Prevención de riesgos. Deporte y voluntariado en la empresa. Beneficios para los empleados.

9.1.- Formación, desarrollo y capacitación. En 2012 las acciones del Plan Director de Formación han respondido a los requisitos de los puestos tipo definidos en la empresa, enfocadas a reducir la diferencia entre la exigencia del puesto tipo y el nivel en que se encuentra cada colaborador. De esta manera la formación ha ido orientada a capacitar en conocimientos y habilidades propias del puesto, estilos de dirección y gestión de personas. Fuente: http://www.grupolechepascual.es/informeRC/mobile/pdf/completa.pdf Por lo tanto, Grupo Leche Pascual considera que una mayor capacitación de sus empleados permite un mejor desempeño del trabajo, así como la progresiva ocupación de puestos de trabajo de más relevancia. Este objetivo general se concreta en el desempeño por desarrollar y consolidar profesionales competentes que gestionen la empresa y su futuro, cubrir los puestos vacantes mediante promoción interna como práctica de motivación y de generación de expectativas, e integrar y asegurar el trabajo de profesionales capaces y de éxito. Puso en marcha un “Plan Estratégico de Selección y Desarrollo de las Personas” destinado a potenciar el crecimiento profesional de todos sus empleados. El proceso abarca diversas etapas, que comienza con la identificación de personas clave de la organización, empleados con alto potencial de desarrollo otros colectivos claves. A continuación, empresas consultoras especializadas llevan a cabo una evaluación del personal que permita definir las necesidades de formación atendiendo al departamento al que pertenecen y al nivel de responsabilidad. Por último, se procede a la ejecución de los programas, que van desde master presenciales y de especialización para ejecutivos impartidos por las principales escuelas de negocios, hasta diversos cursos de postgrado enfocado al desarrollo profesional. También se imparten cursos de desarrollo de habilidades y valores, así como programas específicos de formación técnica. Además, el

proceso de formación se completa con intercambio de experiencias interdepartamentales a través de las estancias en otros departamentos y participación en proyectos. a) Entradas corporativas. Se trata de acciones formativas que pretenden difundir conocimientos de carácter más corporativo. Se realizaron tres proyectos formativos de este tipo: 

Competencias genéricas: las competencias con más formación han requerido son Influencia, Persuasión y Liderazgo.



Sistema de gestión del desempeño.



Valores del Grupo de Leche Pascual: se empezó a impartir la formación “compartiendo los valores”.

b) Necesidades del Negocio. Son formaciones que dan respuesta a oportunidades de mejora identificadas en las diferentes áreas del negocio: 

Cadenas de suministro: centró su actividad en la formación de carácter técnico. Destacan los proyectos “Operadores de Producción”, dirigidos a mandos intermedios del área industrial, materializado en 4 módulos sobre Integración de Sistemas, Automantenimiento, Prevención de Riesgos Laborales, Manipulación de Alimentos y Control de Costes.



Comercial y Marketing: destacan los cursos de “Nueva Incorporación”, “Refuerzo Comercial” y “Televentas Senior”.



Planificación, Desarrollo e Innovación: se han realizado un tipo de formación muy orientada a la implantación de nuevos sistemas. La apuesta por el desarrollo del SAP ha generado la necesidad de entrenar a las personas en estos sistemas.



Internacional, Financiero y Corporativo: se han trabajado conceptos relacionados con las finanzas y desde el área de Auditoría se organizaron formaciones sobre técnicas de auditoría.



Personas y Excelencia: destaca el programa de coaching destinado a los responsables regionales de recursos humanos.

Con el objetivo de hacer más efectiva la actividad formativa se combinaron diferentes e innovadoras metodologías de impartición de cursos. En el ámbito de formación presencial se utilizaron técnicas como los simuladores, e rol-play o el outdoor training.

También se realizó formación a distancia, mediante teleformación, a través de la formación ofertada por la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas, y en metodología online. 9.2.- EFR: Responsabilidad compartida, Conciliación, Integración, Diversidad e Igualdad. Grupo Leche Pascual posee la Certificación EFR (Empresa Familiarmente Responsable) con la calificación de «empresa proactiva», por la que se compromete y apuesta por un empleo de calidad, por la flexibilidad laboral y por el cuidado de las necesidades familiares, entre otros aspectos, para conseguir una mayor implicación y compromiso del trabajador. Se han logrado los siguientes objetivos: 

La mejora de la percepción de las mujeres sobre el total de la encuesta de clima laboral a aumentado.



En el compromiso EFR de “responsabilidad compartida” se han llevado a cabo dos iniciativas: 

Medidas de flexibilidad laboral: - Ampliación de la flexibilidad horaria para todas las personas de la organización que en la actualidad trabajan ya a jornada partida y con horario flexible. - Horario continuado para personas en situación de guarda legal. - Teletrabajo. - Jornada irregular en computo semanal.

 Creación de equipos de trabajo para identificar nuevas prácticas e iniciativas en oficinas centrales y en la red comercial. 

Elaboración de un Plan de Igualdad con el objetivo de alcanzar una representación significativa de mujeres en posiciones de responsabilidad, mayoritariamente a través de la promoción interna. Sus ejes de desarrollo son:  Desarrollar procesos de gestión de personas como elementos clave para evitar la discriminación.  Potenciar el talento interno, centrándose especialmente en las mujeres.  Consolidar una cultura orientada a la consecución de resultados, a la responsabilidad compartida, la flexibilidad y la productividad.



Revisión del protocolo de actuación en caso de abuso sexual para incorporar los casos de acoso laboral.

Además, Grupo Leche Pascual fomenta la igualdad de oportunidades, muy especialmente en aquellos colectivos de más difícil entrada en el mercado laboral: mujeres, jóvenes y extranjeros. Se ha deparado algunos avances relevantes en materia de igualdad de oportunidades, conciliación de la vida laboral y personal e integración de personas con discapacidad que reflejan el compromiso de Grupo Leche Pascual con las políticas de largo plazo enfocadas a sus personas. 

La integración de la persona: sirve para promover la incorporación de personas con discapacidad a la empresa o el afloramiento de personas con minusvalía. Fundación ONCE y Grupo Leche Pascual firmaron un Convenio Inserta por el que la compañía se propone llegar a duplicar el porcentaje mínimo legal de trabajadores con discapacidad o un riesgo de exclusión social.

Fuente: http://www.grupolechepascual.es/informeRC/mobile/pdf/completa.pdf 

Conciliación de la vida laboral y personal: la posibilidad de jornada continuada durante el periodo de lactancia, el mantenimiento de del seguro médico privado a quienes solicitan excedencia por el cuidado de personas dependientes, la ampliación en una semana del descanso por maternidad y de dos semanas en caso de parto múltiple, y el hecho de que Grupo Leche Pasc...