MKT - Boom Juice - pesquisa mercadológica sobre suco detox PDF

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pesquisa mercadológica sobre suco detox...

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Pesquisa: Comportamento do consumidor, Mercado teste do produto e Feedback

Curso: Administração Noturno 2ª Turma : 303K Disciplina: Marketing Discente: Wilson Saraiva Aluno (s): André Ferreira , Giovani Cupini ,João Zaneti ,Julio Mendonça ,Nicoly Barbosa , Rafael Ramos

Londrina – Pr

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Receita – Suco Detox

INGREDIENTES

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1 cenoura grande

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1/2 abacaxi pequeno, maduro, descascado e cortado em pedaços

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1 laranja grande, descascada e cortada em pedaços

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2 pedaços pequenos de gengibre

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4 colheres de mel

MODO DE PREPARO

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Ligue a centrifuga/ liquidificador, coloque todos os ingredientes, um de cada vez. Desligue a máquina e coloque o suco em um copo com cubos de gelo e sirva. Nota: Se você quiser fazer um suco de laranja cenoura abacaxi "verde", adicione 3 punhados de espinafre ou couve. Também é opcional passar o suco na peneira.

BENEFÍCIOS

Além do abacaxi, esta receita de suco traz a cenoura, que é rica em betacaroteno e ajuda no antienvelhecimento, e o gengibre, que é um alimento termogênico, ou seja, aumenta a temperatura do corpo, acelerando o metabolismo e por consequência, a queima de gorduras. Abacaxi é uma fruta cítrica suculenta rica em nutrição, contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais, tais como a Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B, Zinco, Magnésio, Fósforo, Cálcio e Ferro. A bromelina, uma enzima presente no abacaxi, possui efeitos anti-inflamatórios, que ajudam no tratamento de várias doenças.

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Por ser extremamente rico em vitamina C, comer abacaxi pode trazer muitos benefícios para a pele. Essa vitamina estimula a produção de colágeno e elimina os radicais livres, ambos relacionados à firmeza, hidratação e sinais da idade. Além disso combate a acne e melhora a cicatrização. A fruta ainda contribui para o emagrecimento, pois causa a sensação de saciedade. O gengibre apresenta uma substância chamada gingerol, dotada de propriedades antioxidantes, antiinflamatórias e antimicrobianas que protegem o nosso organismo. O gingerol é responsável pelo sabor picante do gengibre. Os benefícios do gengibre para a saúde são principalmente ajudar na perda de peso, acelerando o metabolismo, e relaxar o sistema gastrointestinal, prevenindo náuseas e vômitos. No entanto, o gengibre também atua como antioxidante e anti-inflamatório, ajudando na prevenção de doenças como câncer cólon-retal e úlceras no estômago.

A laranja é um antioxidante natural, e com ela vem acompanhada de vários minerais como o ferro, potássio, magnésio, cálcio, manganês e zinco. Com suas ações antioxidantes e as combinações corretas, o suco detox de laranja irá lhe ajudar a emagrecer ou manter seu peso ideal, com saúde, sem prejudicar a sua saúde. O ideal é consumir o suco detox antes da principais refeições.

FEEDBACK

O retorno na sua maioria foi positivo, agradando quem provou. Alguns ressaltaram o picante sabor do gengibre, para outros faltou o doce, a quantidade do mel poderia ter sido maior. Comprariam o suco “Boom Juice” em restaurantes, casa de sucos, e fariam em casa pelo modo de preparo ser simples e rápido.

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