ODE Tema 1 Principales tipos de alojamientos turísticos las empresas hoteleras Otros tipos de empresas turísticas PDF

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Apuntes Tema 1 de la asignatura Organización de empresas del grado de turismo del 1er años, 1º evaluación que corresponde con los epígrafes 2.3 y 2.4 del libro Organización y dirección de empresas hoteleras 2.ª edición revisada y ampliada. José Miguel Rodríguez-Antón M.ª del Mar Alonso Almeida....

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2016-1º curso

UAM-Turismo

Organización de empresas

Basado en libro: Organización y dirección de empresas hoteleras 2.ª edición revisada y ampliada. José Miguel Rodríguez-Antón M.ª del Mar Alonso Almeida

 CORRESPONDE CON EL CAPÍTULO 2.3 Y 2.4 DEL LIBRO

Organización de empresas turísticas Tema 1 Principales tipos de alojamientos turísticos: las empresas hoteleras Otros tipos de empresas turísticas. A. Empresas de transportes a. E.T Aéreos - Tradicionales - Low cost - Publicas Cuando la propiedad es del estado/ de bandera. Se están privatizando - Semipublicas - Privadas la propiedad es un particular. - Corto toda España 600 km - Medio por Europa 3.000 km - Largo alcance Por encima de océanos - Regulares Opera vuelos siempre - Charter Solo opera cuando tienen vuelos para hacerlo, cuando hay demanda. Menos seguras pues alquilan aviones. Mayor accidente de la historia de la aviación en España Tenerife (Los rodeas) 1977, en tierra. b. E.T Ferrocarril  Evolucionado en cuanto a la velocidad. No tanto en cuento a la carga. Recorridos medios (600,700 km) muy competitivos con el transporte aéreo. - Tradicional -Alta Velocidad * Ferrocarriles turísticos Objetivos hacer turismo, llevarles, no transportarles c. E.T Marítimo  Por encima del agua, se desarrolla por el medio acuático especialmente en el mar pero también en ríos y lagos. Importante entre islas.

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Organización de empresas

Partes del mundo más pobladas son islas. Japón, malasia, filipinas… Muchos accidentes, (overbooking) - Tradicional Barcos normales Y ferri. - Alta velocidad 2 y 3 veces más rápidos que los tradicionales *Cruceros Objetivo es que la gente disfrute durante el viaje. *Cruceros fluviales Muchos en Alemania y Rusia. *Submarino Donde hay buzos. 10, 15 m de d. E. T Carretera - Compañías de autobuses (ALSA). - Empresas de alquiler de vehículos. Con conductor Sin conductor Tradicionales -

Compañía de Taxis Pedimos un servicio transportes de un lugar a otro. Empresas de alquiler de bicicletas (Patinetes eléctricos). Ágil e individual e. T.E aeroespacial  Nueva categoría. Gente multimillonaria. Dos vueltas a la tierra y volver B. Empresas de Alojamiento C.Madrid  Legislación Decreto 159/2003, de 10 de julio, de Ordenación de Establecimientos Hoteleros de la Comunidad de Madrid. (1) Pequeño cambio del año 2006. Se legisla individualmente. Cada comunidad autónoma tiene su propia normativa. a. Alojamientos Turísticos C.Madrid - Alojamiento hotelero. 1. Hoteles 2. Hoteles apartamento 3. Pensiones 4. Hostales 5. Casas de huéspedes

Legislación hotelera comunidad de Madrid

Varios tipos de alojamientos turísticos

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Organización de empresas

a) Hotel  Se denominarán hoteles los establecimientos comerciales abiertos al público que, ofreciendo alojamiento turístico, con o sin comedor y otros servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte independizada del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homogéneo, con entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo y que reúnen los requisitos técnicos mínimos establecidos en el presente Decreto. Asimismo, podrán ostentar la denominación de "hotel" aquellos establecimientos constituidos por dos o más edificios integrados en un recinto debidamente independizado. o Categorías de 1 a 5 estrellas. Aquellos que tienen unas características especiales sn 5 estrellas plus (Lujo) (L). Gran lujo (legislación antigua). Ha las estrellas se las llama oro. H b) Hoteles apartamento Tienen que tener equipos que permitan 3 cosas. 1) Conservación de los productos (nevera). 2) Preparación de los alimentos (cocina). 3) Elementos que permitan comer (cubiertos) o Categorías De 1 estrella a 4 estrellas. HA c) Pensiones Alojamiento turístico de menos categoría que los hoteles y que puede exigir a sus clientes que se acojan a pensión completa. ¿Porque? Tradicion del pasado. o Categorías de 1 estrella a 3 estrellas. Estrellas de plata. P d) Hostales ”Pensión grande”. Como mínimo 10 habitaciones ue permitan alojar como mínimo a 20 clientes. o Categorías de 1 a 3 estrellas. Plata Hs arriba de la “H” e) Casa de huésped Pensión de muy baja categoría. Sin estrellas. CH.

C. D. E. F. G. H.

Art 22 Para establecer las categorías se hará un “check list” con distintos servicios. En cuanto no cumpla un servicio directamente pierde la categoría Empresas de restauración Dan de comer y de beber Restaurantes Cafeterías Bares Restauración temática Fast food. Restauración hotelera Brunch Restauración ambulante Empresas de entretenimiento Orientada a adultos y niños Parque de atracciones Parques temáticos o Acuáticos Empresas de software  “Millenium soft”. Aplicaciones que te permiten facturar… Empresas de seguridad  Colaboran con los hoteles Empresas financieras  Financian las actividades del sector turismo. Empresas de animación  Para niños en su mayoría

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