PPT-C02-Cours 4-Securite Alimentaire-2015 [Compatibility Mode] PDF

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Les échanges d•eau virtuelle

Le MMO déficitaire!

Quelques repères

Les défis de la sécurité alimentaire

Plan I. Nourrir les hommes dans une région aride A. Les contraintes naturelles et démographiques B. De la dépendance alimentaire à la sécurité alimentaire 1. Une production agricole insuffisante 2. Des importations alimentaires massives 3. Le déséquilibre des balances agricoles

II. Le Maghreb et le Moyen-Orient face à la crise alimentaire mondiale A. L‚envolée des prix des matières premières agricoles B. Une sous-alimentation relative mais en forte augmentation C. Des émeutes de la faim D. Quelles mesures pour limiter la crise ? 1 la ruée vers les terres arables 2 les pays du Golfe en quête de sécurité alimentaire

Les terres “disponibles” dans le monde

Usine agroalimentaire au Maroc

Circuits import-export du blé

Stratégie agro-alimentaire saoudienne

Périmètres d•irrigation près de Riyad

Carte des surfaces irriguées dans la péninsule arabique

Prix mondiaux

Évolution de l•indice des prix agricoles mondiaux depuis 2009

Etat de lƒinsécurité alimentaire dans le monde, FAO, 2013

La sous alimentation dans le monde 2003 I

II

Les émeutes de la faim au début des années 2000 (in « Les “émeutes de la faim” : une lecture (géo-politique) du changement (social », Pierre Janin, Politique étrangère, 2009, 2, consulté le 16 septembre 2014)

Emeutes de la faim

Nombre de personnes sous-alimentées (en millions) en Afrique et au Proche-OrientÉvolution de l•indice des prix agricoles mondiaux depuis 2009

Source : Wackermann (dir.), 2008 : Nourrir les hommes, Paris, Ellipses, p. 60-61.

Proportion de personnes sous-alimentées en Afrique et au Proche-Orient

Source : Wackermann (dir.), 2008 : Nourrir les hommes, Paris, Ellipses, p. 60-61.

Marchés mondiaux du riz, blé et maïs (2004)

•

Source : Images Economiques du Monde, 2006.

La situation actuelle de lƒagriculture au Maghreb-Machreq et son évolution depuis 30 ans Pop. du secteur agricole (milliers)

Algérie Arabie saoudite Bahreïn Égypte Émirats arabes unis Irak Iran Israël Jordanie Koweït Liban Libye Maroc Mauritanie Oman Palestine Qatar Soudan Syrie Tunisie Turquie Yémen

Terres arables (milliers d’ha)

Valeur Part des import. importations agricoles agricoles (%) (millions $) 79-81 2004 79-81 79-81 2003 79-81 2004 79- 2004 79-81 2004 2004 81 6584 7406 6875 7662 258 569 1958 3998 2098 4050 20,8 22,3 4151 1844 1890 3592 567 1620 303 2792 4107 6203 13,7 13,9 14 2 6 26541 24954 2286 49 16 122 3737 15342 232 407 25 380 754 10932 1148 596 272 7 14029 3536 2513 20392 5776

? 17157 150 567 27 105 253 10408 1546 983 384 5 19708 4 771 2299 20484 9610

2 2801 60

5250 ? 12981 14324 325 338 299 242 1 10 210 190 1753 1815 7530 8767 210 488 23 35 104 111 4 18 12360 16233 5230 4542 3191 2864 25354 23826 1366 1545

Superficies irriguées (milliers d•ha)

1 4 2453 3422 1743 5080 204 37 1 86 223 1258 49 38 19 3 1700 548 232 2712 291

? 7650 194 75 13 104 470 1445 49 72 15 13 1863 1333 394 5215 550

Céréales (milliers de tonnes)

- 216 545 8134 21315 2551 3014 1 0 1035 4825

6,75 43,6 12,1

8,41 16,7 8,3

1803 ? 1869 ? 8855 21810 2266 3055 239 294 936 2425 88 53 535 1379 0 3 921 1093 41 145 587 1346 225 213 1224 1148 3583 8604 932 2058 48 125 89 345 2 6 263 1169 40* 32 528 62 1 7 202 448 2931 3643 297 638 3069 5249 614 1193 1146 2155 518 1181 25232 34050 267 4659 897 497 714 1050

20,5 19,9 11,9 21,2 14,7 19 17,9 22,7 32,9 14,9 4,8 13,8 18,9 14,7 15,2 3,6 23,7

? 8 5,9 16,8 9,1 14,3 25,5 11,7 71,8 13,2 29,3 9,2 23,5 22,5 9,2 4,7 28,5

Les achats de terres

Un poster sur le landgrabbing…

Le marché mondial des terres agricoles (Le Monde, 13 déc. 2008)

Acquisitions de terres arables par pays

Un marché très opaque et complexe...