Practica 2 - Clasificación de microorganismos PDF

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“Universidad Nacional Autónoma de México.” Facultad de Estudios Superiores Zaragoza. Química Farmacéutica Biológica. Bioquímica Celular y de los Tejidos II. Clasificación de los microorganismos. Grupo: 1652. Equipo: 1 Aguilar Flores Dilan Víctor. Clasificación de los microorganismos

De acuerdo con el sistema de RH Whittaker los seres vivos se clasifican en 5 grandes reinos

Reino animal

Reino vegetal

Son organismos pluricelulares eucarióticos, el principal modo de nutrición es por ingestión, generalmente carecen de las paredes celulares rígidas de las plantas y su reproducción es primariamente sexual.

Son organismos eucariontes pluricelulares fotosintéticos, carecen de órganos de motilidad y tienen pared celular.

Su modo de nutrición incluye la fotosíntesis, la absorción y la ingestión.

C Woese, O Kandler y ML Wheelis propusieron una nueva clasificación de los seres vivos, colocando los tres tipos celulares en un nuevo taxón por encima de los reinos, el cual recibió el nombre de dominio

Dominio Bacteria

Incluye animales, plantas, fungí y protistas. Esto por ser organismos con células nucleadas.

Incluye procariotas que contienen peptidoglucanos en su pared celular.

Reino monera

Son organismos eucariotas que incluyen a los autotróficos fotosintéticos unicelulares y pluricelulares (algas) y a los heterótrofos unicelulares o coloniales simples (protozoarios)

Son organismos eucarióticos filamentosos o unicelulares (levaduras). Los hongos son heterótrofos, saprofitos o parásitos, y la nutrición es por absorción.

La reproducción es asexual y sólo algunas formas tienen reproducción sexual. Se mueven por flagelos, cilios o seudópodos, o son no móviles.

Su modo de nutrición predominante es heterótrofo, por absorción, pero algunos grupos son autotróficos, ya sea fotosintéticos o quimiosintéticos.

los tres dominios actuales de los seres vivos son

Dominio Eukarya

Reino fungí

Reino protista

Dominio Archaea

Las formas móviles se desplazan por medio de flagelos bacterianos o por deslizamiento. El reino mónera contiene representantes de dos linajes distintos: Arqueobacterias y eubacterias.

Son células procariotas, son unicelulares, pero a veces se presentan como filamentos u otros cuerpos superficialmente multicelulares.

La reproducción es primariamente asexual, por fisión binaria o gemación, pero en algunos ocurren intercambios genéticos como resultado de conjugación, transformación, transducción e intercambio de plásmidos.

Incluye procariotas que no contienen peptidoglucanos en su pared celular; viven frecuentemente en ambientes extremos, llevan a cabo procesos metabólicos poco

Los metanógenos, que son organismos estrictamente anaerobios que producen metano

se dividen en 3 grupos principales Los halófilos extremos, los cuales requieren altas concentraciones

Los hipertermófilos, los cuales normalmente se desarrollan en

Diagrama de Flujo. 

Protozoarios

Con una semana de anticipación, colocar en un frasco pequeño de boca ancha un poco de pasto o paja con agua de charco a temperatura



El día de la práctica se colocará una gota de esta agua entre porta y cubreobjetos.

Observar al microscopio en objetivo seco débil y seco fuerte.

Realizar descripciones y anotaciones de los organismos observados.

Hongos y levaduras

Tomar una muestra de la fruta contaminada con un asa micológica y colocarla entre el porta y cubreobjetos, colocando una gota de azul de algodón de l f l

Desmenuzar la muestra antes de colocar el cubreobjetos.

Observar al microscopio en objetivo seco débil y seco fuerte.

Realizar el procedimiento anterior con el pulque, tomando la muestra con una pipeta Pasteur.

Realizar descripciones y anotaciones de los organismos observados.



Bacterias

De la muestra de yogurt, tomar con el asa bacteriológica una muestra y hacer una extensión delgada sobre un portaobjetos con una gota de Lugol y cubreobjetos.

Observar al microscopio con el objetivo seco fuerte.

Observar que las bacterias se aprecian como puntos móviles y refringentes en todo el campo.

Realizar las actividades anteriores con la muestra de heces.

Estas observaciones se pueden realizar utilizando safranina en vez de Lugol.

Cuestionario 1. ¿Cuáles son las diferencias entre células eucariotas y procariotas? Eucariota  Sin núcleo -Su ADN se encuentra en el citosol. -ADN circular. -La transcripción y la traducción, también se realizan en el citosol.  Membrana única.  Sin mitocondrias.  Pocos organelos y simples.  Reproducción asexual.  Miden de 1 a 10 µm  Citoesqueleto simple.

Procariota  Con núcleo -Su ADN se encuentra en el núcleo. -ADN lineal. -La transcripción se realiza en el núcleo y la traducción en el citosol.  Membrana plasmática y endomembranas (Retículo endoplásmico y aparato de Golgi)  Distintos organelos especializados.  Reproducción sexual y asexual.  Miden de 10 a 100 µm  Citoesqueleto complejo

2. De un ejemplo de microorganismos intermedios entre: a) Virus y bacterias. Ejemplo: Rickettsia prowazekii o Rickettsia typhi

b) Bacterias y hongos. Ejemplo: Actinomycetales como: Actinomycetaceae y Mycobacteriaceae.

3. De las características generales de los virus por las cuales no son incluidos en ningún reino. Los virus se pueden replicar sólo si infectan una célula huésped; no pueden reproducirse por sí mismos. Los virus no son células, son una hebra de material genético dentro de una capa protectora de proteína llamada cápside. Infectan una gran variedad de organismos, tanto eucariontes como procariontes. Una vez dentro de la célula, utilizan el ATP, los ribosomas, las enzimas y otras partes de la célula para replicarse. Los virus no se incluyen en ningún reino porque no se consideran organismos vivos ya que no realizan funciones biológicas. 4. ¿Qué es un prión? Una proteína que tiene alterada su estructura tridimensional con la capacidad de transformar a otras proteínas celulares y volverlas infecciosas al igual que ella. 5. Mencione las diferencias entre algas unicelulares y protozoarios. La principal diferencia entre ellos es que las algas son capaces de fabricar su propio alimento, como las plantas, mientras que los protozoos ingieren otros organismos o moléculas orgánicas, como hacen los animales. En términos científicos, las algas son "autótrofas" y los protozoos son "heterótrofos"

6. Explique el término taxonomía y los diferentes niveles taxonómicos que existen. La taxonomía es la ciencia que se encarga de la clasificación de las especies, es decir, que establece las relaciones entre un grupo de organismos y otro, con el fin de diferenciarlos. Existen 8 diferentes niveles taxonómicos que son: 

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



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Dominio: Un dominio es el rango más alto (más general) de organismos. Los tres dominios de la vida son Bacteria, Archaea y Eukaryota. Los rangos taxonómicos siempre están en mayúsculas, excepto las especies. Esto permite a las personas diferenciar entre bacterias (los organismos; podrían referirse a todas las bacterias o solo a dos bacterias específicas) y Bacterias (el dominio, que incluye todas las bacterias). Reino: Antes de que se introdujeran los dominios, el reino era el rango taxonómico más alto. Antes de que se introdujeran los dominios, el reino era el rango taxonómico más alto. No hay un acuerdo establecido sobre la clasificación del reino. Filo: Phylum (plural: phyla) es el siguiente rango después del reino; es más específico que el reino, pero menos específico que la clase. Hay 35 filos en el reino Animalia, incluidos los cordudos (todos los organismos con un cordón nervioso dorsal), Poríferas (esponjas) y Artrópodos (artrópodos). Clase: Hay 108 clases diferentes en el reino Animalia, incluyendo Mammalia (mamíferos), Aves (aves) y Reptilia (reptiles), entre muchos otros. Orden: El orden es más específico que la clase. Algunas de las órdenes de Linneo todavía se usan, como los lepidópteros (el orden de las mariposas y polillas). Hay entre 19 y 26 órdenes de Mammalia, dependiendo de cómo se clasifiquen los organismos: las fuentes difieren. Familia: La familia es, a su vez, más específica. Algunas familias en el orden Carnivora, por ejemplo, son Canidae (perros, lobos, zorros), Felidae (gatos), Mephitidae (mofetas) y Ursidae (osos). Hay 12 familias en total en el orden Carnivora. Género: El género (plural: géneros) es aún más específico que la familia. Es la primera parte del nombre científico de un organismo que utiliza la nomenclatura binomial; La segunda parte es el nombre de la especie. El nombre científico de un organismo siempre está en cursiva, y el nombre del género está en mayúscula mientras que el nombre de la especie no. Género y especie son los únicos rangos taxonómicos que están en cursiva. Especies: La especie es el rango taxonómico principal más específico. Las especies a veces se dividen en subespecies, pero no todas las especies tienen formas múltiples que son lo suficientemente diferentes como para ser llamadas subespecies. Se estima que hay 8,7 millones de especies diferentes de organismos en la Tierra, pero la gran mayoría aún no se ha

descubierto ni categorizado. Si bien el nombre de cada género es único, se pueden usar los mismos nombres de especies para diferentes organismos.

7. ¿Qué es la taxonomía binomial? El nombre científico que designa a una especie está compuesto por dos palabras en latín, la que se refiere al género y un nombre concreto que caracteriza a la especie. El nombre de género es compartido por especies semejantes, el específico es un calificativo que puede designar a distintas especies. Por ejemplo: Hommo (género) Sapiens (descriptor) 8. Explique qué es la taxonomía numérica. Es una técnica cuya finalidad es la clasificación de los organismos basándose en su similitud, generalmente en su morfología, o en cualidades observables, sin tomar en cuenta su filogenia o relación evolutiva. La fenética o, taxonomía numérica, representa un intento de clasificar los organismos basándose en su similitud global, normalmente establecida sobre caracteres morfológicos u otros rasgos notables, sin tener en cuenta su filogenia. 

Filogenia: Origen, formación y desarrollo evolutivo general de una especie biológica.

9. Indique los criterios generales que se utilizan para clasificar a los virus.   

Tamaño Forma: capsómero, icosaedro, helicoidal y esférico. Tipo de ácido nucleico (ADN o ARN)



Tipo de hospedero que necesita

10. Clasifique el reino al que pertenecen los siguientes microorganismos: a) Tripanosoma cruzy. -Reino: Protista b) Candida albicans. -Reino: Fungi c) Paramecium sp. -Reino: Protista d) Aspergillus niger. -Reino: Fungi e) Rotavirus. -Reino: Orthomavirae f) Euglena sp. -Reino: Protista.

Extras 1. Muestra

Fruta contami nada

Agua de charco

Microorganismos que se observan

Objetiv os que permite n observ arlos 40 y 100X

Reino al que pertenecen

Fungí

Pulque

100X

Monera

Heces fecales

100X

Aquí puede haber microorgani smos del reino monera, protista e organismos del reino animalia.

2. Fundamento del colorante Azul de Algodón de Lactofenol, elementos que lo contienen, para que sirve cada uno y métodos de obtención de las muestras a teñir.  El fenol se comporta como un mordiente y a la vez evita la lisis del microorganismo al inhibir las enzimas hidrolíticas que puedan estar presentes. Mientras que el ácido láctico preserva la morfología de las estructuras del hongo. Por otra parte, el azul de anilina tiene la propiedad de adherirse o fijarse a las estructuras que contienen quitina. Las estructuras se tiñen de color azul claro. Cabe destacar que la pared celular de los microorganismos fúngicos, especialmente los mohos, contienen quitina, siendo por ello que este colorante es ideal para teñir a estos microorganismos.

-El fenol destruye la flora acompañante (algunas veces en los cultivos, juntos a los hongos pueden crecer colonias de bacterias). -El ácido láctico conserva las estructuras fúngicas al crear, por decirlo de algún modo, una película que las protege provocado por un cambio de gradiente osmótico entre el interior y el exterior de dicha estructura. -El azul de algodón tiene la capacidad de adherirse a las hifas y conidios de los hongos microscópicos. Obtención Cortar un trozo de cinta celo y la pegar en el extremo del asa estéril. Con cuidado pasar el extremo del celo por el borde exterior de la colonia. Pegar la cinta celo en el portaobjetos que tiene el colorante retirando con cuidado el asa. Añadiremos una gota de colorante sobre el celo. cubriremos la preparación con un cubreobjetos.

Bibliografía 

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Ramírez R, Luna B, Velásquez O, Vierna L, Mejía A, Tsuzuki G, Hernández L y Muggenburg I. Manual de prácticas de microbiología general. 4ª ed. México: Facultad de Química, UNAM; 2000. Tortora JG, Funke RB y Case LC. Introducción a la microbiología. 9ª ed. México: Editorial Médica Panamericana; 2007.Gutiérres, A., Arellano, B., Gutiérres, C., Escalera, E., Romero, G., & Saucedo, J. et al. (2017). Manual de Laboratorio Microbiología General 1 [Ebook]. Ciudad de México....