resumen sobre Salmonella enteri PDF

Preview

Summary

Esta bacteria se encuentra a menudo en pollos y sus huevos y en reptiles como las tortugas, por eso no es recomendable mantener a estos animales como mascotas. La salmonela es un bacilo gramnegativa que pertenece a la familia enterobacteriaceae. La causa más común del envenenamiento de comida por sa...

Description

Esta bacteria se encuentra a menudo en pollos y sus huevos y en reptiles como las tortugas, por no es recomendable mantener a estos animales como mascotas. La salmonela es un bacilo gramnegativa que pertenece a la familia enterobacteriaceae. La causa común del envenenamiento de comida por salmonelosis es salmonella typhimurium. Como nombre sugiere, esta bacteria causa enfermedades parecidas a la fiebre tifoidea en ratones. Ocasion por el bacilo de eberth En humanos, salmonella typhimurium no causa una enfermedad tan gr como salmonella typhi (otra variante de salmonella que causa la fiebre tifoidea) y normalmente es fatal. La enfermedad se caracteriza por causar diarreas, dolores abdominales, vómitos y náusea suele durar unos siete días. Desafortunadamente, en personas cuyo sistema inmune esté comprometido, como es el caso de personas de edad, jóvenes y personas con el sistema inmune deprimido, la infección por la salmon termina siendo fatal si no se trata a tiempo con antibióticos.

¿Qué es la gastroenteritis? La gastroenteritis es una infección o inflamación del revestimiento interno (mucosa) del estómago y el intestino delgado que puede estar causada por agentes infecciosos (virus, bacterias, parásitos), toxinas químicas y fármacos. En los países más desarrollados, la morbilidad (cantidad de personas que enferman en un lugar y período de tiempo determinado en relación a la población general) por este virus estomacal se acerca a los 38 millones de casos al año, se asocia a una mortalidad de 325-425 casos al año y es una causa frecuente de hospitalización en la población pediátrica (9% en menores de 5 años). En los países en vías de desarrollo el impacto en es muy distinto. Según datos de la organización mundial de la salud (OMS), la gastroenteritis y las enfermedades diarreicas son:  Representan la segunda mayor causa de muerte de niños menores de cinco años.  Son causa de muerte de 760.000 niños menores de cinco años cada año.  Una proporción significativa de las enfermedades diarreicas se podrían prevenir mediante el acceso al agua potable y a servicios adecuados de saneamiento e higiene.  En todo el mundo se producen unos 1.700 millones de casos de enfermedades diarreicas cada año.

Causas La bacteria salmonela vive en el intestino de las personas, de los animales y de los pájaros. La mayoría de las personas se contagian salmonela por ingerir alimentos contaminados especialmente arne, huevo crudo o poco cocidos Comer mariscos contaminados Beber leche y zumos no pasteurizados Tocar animales que portan bacterias,como agua de ozos, arroyos y piscinas

Síntomas Suele ser una combinación de Vomito Diarrea con sangre Calambres(cólicos) abdominales Fiebre Una gastroenteritis con independecia de la causa son vomito y diarrea En caso que sea con unainfecion también puede causar fiebre el dolor abdominl también es común Gastoenteritis viric aprovoca diarrea acuosa Gastroenteritis bacteriana causa fiebre y puede ser diarrea con sangre Gastroenteritis causada por parasitos suele causra una diarrea que pude durrar mucho tiempo y provocar diarrea intermitente

Prevención Se dispone dos vacunas para prevenir infección por rotavirus conmo parte del plan de vacuacion infanti

Diagnostico 



Síntomas, antecedentes médicos física A veces a

Tratamiento La gastroenteritis requiere un reposo alimenticio y reposición de agua con electrolitos con sueros orales. En caso de no poder acudir a la farmacia o al centro de salud, puede recurrirse a las bebidas carbonatadas o agua con bicarbonato y sal para recuperar todo el líquido perdido con los vómitos y las diarreas. La hidratación es muy importante, dado las pérdidas que se producen por los vómitos y diarreas y usualmente los médicos prescriben ingerir líquidos como: agua, caldos, jugos de frutas, sales de rehidratación. Liquidos y soluciones de rehidratación Con poca frecuencia antibióticos para determinadas infecciones Con muy poca frecuencis fármacos para reducir el vomito o la diarrea Medicamentos antidiarreicos ncomo loperamida no se suele recomndar para los niños a menos que sean recetados por un medico ya que puede causar complicaciones A niños con vomito sgraves se le pueden administrar medicamentos que alivien el vomito como ondasnsetron por via oral iv...