TB1 del curso de comprensión y producción de Lenguaje 2 PDF

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Caso: Galletas antianémicas Nutri HTB1 (200-250 pp.): Explicación del producto, servicio, tecnología o empresa de interés público y su relación con un problema específico de la comunidad o de la sociedad en generalProducto elegido: Galletas antianémicas del Perú Nutri HPúblico objetivo al que va dir...

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Caso: Galletas antianémicas Nutri H

TB1 (200-250 pp.): Explicación del producto, servicio, tecnología o empresa de interés público y su relación con un problema específico de la comunidad o de la sociedad en general

Producto elegido: Galletas antianémicas del Perú Nutri H Público objetivo al que va dirigido el texto: Población infantil vulnerable de Perú, niños de 3-7 años. Intención comunicativa: Explicar al público objetivo acerca de las ventajas de las galletas Nutri “H” para disminuir las altas tasas de anemia en niños de 3-7 años. Plan de redacción 1. Descripción de las Galletas Nutri “H” 1.1. ¿Qué es? 1.2. Objetivo 1.3. El producto en el contexto nacional.

2. Relación de las galletas Nutri “H” con la desnutrición crónica y la anemia en el Perú 2.1. Datos sobre el problema 2.2. Elementos del producto para solucionar el problema 2.2. Impacto del producto en la solución del problema en comunidades definidas en el Perú

Texto Galletas antianémicas Nutri “H”

Las Galletas Nutri H son un producto comestible desarrollado por el ingeniero agroindustrial Julio Garay Barrios y, actualmente, son elaboradas por la empresa ayacuchana Agroindustrias Garay EIRL. Su objetivo es combatir la anemia y la desnutrición crónica en niños. Por su desempeño y aporte a la salud pública, estas galletas fueron seleccionadas para el concurso “Una idea” de History Channel. Por ello, esta propuesta captó la atención de los medios de comunicación, los cuales, con el apoyo de los ministerios de Educación, Agricultura, Cultura y Defensa, exhortaron a la población peruana a votar por Nutri H. De esta forma, dichas galletas ganaron el mencionado concurso (Nutri H, 2020)

Las galletas Nutri H ayudan a combatir la desnutrición crónica y la anemia en el Perú. Dichos problemas afectan a niños menores de cinco años. El 43,5 % padece de estas enfermedades. Sin embargo, con la ayuda de las galletas antianémicas Nutri H, se ha logrado una mejoría, principalmente en las zonas rurales de Lima. Esto se debe a los componentes del producto. Este es elaborado a base de quinua orgánica, harina de kiwicha, cacao orgánico y hemoglobina bovina. los cuales contribuyen a elevar los niveles de hemoglobina en sangre Así, cada 30 gr. de galleta consumida durante un mes ayudó a subir los niveles de hemoglobina de 5 a 6 puntos de los niños de Ventanilla, que participaron en el plan piloto municipal, por lo cual evidenció un aumento de hasta 10 puntos en hemoglobina en el 78% de los participantes (Nutri H, 2020).

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

Garay Julio. (2018), Formulación y evaluación fisicoquímica y sensorial de galletas antianémicas enriquecidas con quinua y sangre bovina (Tesis de licenciatura, Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, Facultad de ingeniería química y http://repositorio.unsch.edu.pe/bitstream/handle/UNSCH/3402/TESIS metalurgia). %20AI167_Gar.pdf?sequence=1&isAllowed=y (Recuperado: 30 de agosto de 2020)

Charapaqui, R. A. (2017). Variables sociodemográficas y materno infantiles asociados a anemia en niños de 6 a 36 meses (Tesis de licenciatura, Universidad Ricardo Palma, Facultad medicina humana. Lima, Perú). Recuperado de http://repositorio.urp.edu.pe/handle/URP/1783 [Recuperado: 19 de septiembre de 2020]

Pinchi, R. (2019). Anemia en niños menores de cinco años y su relación con las características individuales y la educación de la madre (Tesis de pregrado, Universidad Norbert Wiener, Facultad de nutrición humana). http://repositorio.uwiener.edu.pe/handle/123456789/2988 (Recuperado: 19 de septiembre de 2020]

Nutri H: Galletas enriquecidas con hemoglobina bovina y procesadas con cereales para combatir la anemia. https://unaidea.historyplay.tv/votar/NutriH (Recuperado: 30 de agosto de 2020)

Galletas Antianémicas Nutri “H”. (Recuperado: 30 de agosto de 2020) https://www.galletasnutrih.com/...