Tiểu luận marketing căn bản PDF

Preview

Summary

Download Tiểu luận marketing căn bản PDF

Description

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIÊN GIANG KHOA KINH TẾ - DU LỊCH

HOÀNG THỊ MỸ XUYÊN

PHÂN TÍCH MARKETINH MIX CỦA SẢN PHẨM SON DƯỠNG CÔNG TY HA

TIỂU LUẬN MÔN HỌC Môn: Marketing căn bản Mã số môn học: B06005

Tháng 7 – 2021

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIÊN GIANG KHOA KINH TẾ - DU LỊCH

HOÀNG THỊ MỸ XUYÊN MSSV: 2006201151

PHÂN TÍCH MARKETINH MIX CỦA SẢN PHẨM SON DƯỠNG CÔNG TY HA

TIỂU LUẬN MÔN HỌC Môn: Marketing căn bản Mã số môn học: B06005 Học kỳ III – Năm học 2020 – 2021

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN LÊ NGỌC DANH

Tháng 7 – 2021

TRANG CHẤM ĐIỂM *** Tiểu luận/báo cáo: Phân tích marketing MIX của sản phẩm son dưỡng Beauty do sinh viên: HOÀNG THỊ MỸ XUYÊN thực hiện dưới sự hướng dẫn của giảng viên: LÊ NGỌC DANH tiểu luận được chấm điểm như sau: Giảng viên chấm 1: Nhận xét: ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. Điểm số:.........................Điểm chữ:........................................................................ Họ và tên của giảng viên chấm:.............................................................................. Ký xác nhận của giảng viên chấm:......................................................................... Giảng viên chấm 2: Nhận xét: ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. Điểm số:.........................Điểm chữ:........................................................................ Họ và tên của giảng viên chấm:.............................................................................. Ký xác nhận của giảng viên chấm:......................................................................... Điểm thống nhất của 2 cán bộ chấm: Điểm số:.............Điểm chữ:..................... Kiên Giang, ngày TRƯỞNG KHOA

tháng

TRƯỞNG BỘ MÔN

năm 2020

LỜI CẢM ƠN -----------------Tôi tên Hoàng Thị Mỹ Xuyên là tác giả thực hiện tiểu luận: “Phân tích marketing MIX của sản phẩm son dưỡng Beauty” xin bay tỏ lòng biết ơn chân thành đến giảng viên Lê Ngọc Danh đã tận tình chỉ bảo và hướng dẫn tôi tìm ra hướng nghiên cứu, tiết cận thực tế, tìm kiếm tài liệu, xử lý và phân tích số liệu giải quyết vẫn đề... nhờ đó tôi có thể hoàn thành bài tiểu luận. Trong quá trình học tập, nghiên cứu và thực hiện chủ đề, tôi còn nhận được nhiều sự quan tâm, góp ý, hỗ trợ của cha mẹ, bạn bè và người thân. Tôi tin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: - Cha mẹ là người thân trong gia đình đã hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt thời gian tôi theo học Marketing căn bản Trường Đại học Kiên Giang. - Các bạn sinh viên học phương pháp nghiên cứu nhóm 1 đã hỗ trợ tôi trong quá trình học tập. Nội dung biên soạn theo hình thức tích hợp giữa lý thuyết và thực hành. Trong quá trình biên soạn, tác giả đã tham khảo nhiều tài liệu liên quan của các trường Đại học, Cao đẳng, Trung cấp chuyên nghiệp, dạy nghề và cập nhật những kiến thức mới nhất. Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng không tránh khỏi những thiếu sót. Tác giả rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của các thầy, cô giáo và các bạn sinh viên để tập bài giảng ngày càng hoàn thiện hơn. Trân trọng! Kiên Giang, ngày 26 tháng 07 năm 2021 Sinh viên thực hiện Hoàng Thị Mỹ Xuyên

4

LỜI CAM KẾT -----------------Tôi xin cam kết bài tiểu luận: “Phân tích marketing MIX của sản phẩm son dưỡng Beauty” được dựa trên các kết quả nghiên cứu cá nhân tôi, các số liệu, kết quả nghiên cứu trong đề cương nghiên cứu là trung thực, chưa được ai công bố trong bất kì công trình khoa học học nào. Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của đề cương nghiên cứu này. SINH VIÊN Hoàng Thị Mỹ Xuyên

5

MỤC LỤC ------------------

Trang LỜI CẢM ƠN..........................................................................................................4 LỜI CAM KẾT........................................................................................................5 MỤC LỤC................................................................................................................6 DANH MỤC CÁC BẢNG......................................................................................8 DANH MỤC CÁC HÌNH.......................................................................................9 CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU.........................................................................................10 1. Cơ sở hình thành sản phẩm...................................................10 2. Tiềm năng về sản phẩm........................................................10 3. Điểm khách biệt của sản phẩm...............................................11 CHƯƠNG 2. NỘI DUNG.....................................................................................12 1. Sản phẩm............................................................................................................12 1.1. Mô tả sản phẩm...............................................................12 1.2. Phân tích SWOT..............................................................12 1.3. Quy trình sản xuất............................................................15 1.4. Các vật dụng, thiết bị, máy móc dùng trực tiếp cho hoạt động sản xuất ........................................................................................17 1.5 Nguồn cung cấp nguyên vật liệu...........................................18 1.6 Phân tích khả năng sản xuất của doanh nghiệp..........................19 1.7 Phân tích khả năng lao động sẵn có........................................19 2. Giá sản phẩm.....................................................................................................19 2.1. Phân tích chi phí nguyên vật liệu trực tiếp...............................20 2.2. Phân tích chi phí lao động trực tiếp.......................................22 2.3. Phân tích tổng chi phí sản xuất và giá vốn sản phẩm..................26 2.4 Chi phí trợ cấp, phụ cấp cho công nhân viên.............................29 2.5 Các hoạt động trước vận hành và chi phí................................30 2.7. Dự báo doanh thu.............................................................32 3. Kênh phân phối sản phẩm................................................................................32 3.1. Phân tích chân dung khách hàng...........................................32 3.2. Phân tích nhu cầu khách hàng..............................................33 3.3. Phân tích thị trường mục tiêu...............................................33 6

3.4 Dự báo nhu cầu tiêu thụ sản phẩm.........................................35 4. Chương trình xúc tiến sản phẩm.....................................................................35 4.1. Phương tiện xúc tiến sản phẩm............................................35 4.2. Lựa chọn loại hình doanh nghiệp..........................................36 4.3. Chiến lược lựa chọn chính sách xúc tiến.................................36 CHƯƠNG 3: KẾT LUẬN, KHIẾN NGHỊ - GIẢI PHÁP.................................39 1. Kiến nghị - giải pháp.........................................................................................39 2. Kết luận..............................................................................................................40 TÀI LIỆU THAM KHẢO.....................................................................................42

7

DANH MỤC CÁC BẢNG -------  ------Bảng

Tên bảng

Trang

Bảng 2.1 Bảng 2.2

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Chi phí lao động trục tiếp

20 25

Bảng 2.3

Chi phí cơ sở vật chất ngoài hoạt động

26

Bảng 2.4 Bảng 2.5 Bảng 2.6 Bảng 2.7 Bảng 2.8

Tổng chi phí sản xuất

28

Gía vốn sản phẩm Chi phí tiền lương chính Chi phí tiền lương Phụ cấp, bảo hiểm cho công nhân viên

28 29 29 30

Bảng 2.9 Bảng 2.10 Bảng 2.11 Bảng 2.12

Các hoạt động trước vận hành và chi phí Các khoản lệ phí đăng ký nhãn hiệu hàng hóa Những tài sản, vật dụng cần cho hoạt động marketing Chi phí cho hoạt động marketing và bán hàng

30 31 31 31

Bảng 2.13 Dự báo doanh thu trong năm thứ nhất Bảng 4.1 Chính sách xúc tiến mua hàng

8

32 37

DANH MỤC CÁC HÌNH -------  ------Hình

Tên hình

Trang

Hình 1.1

Cán đều các nguyên liệu làm son................................................. 15

Hình 1.2

Làm nóng chảy hoàn toàn hỗn hợp với lò vi sóng hoặc 15 bếp hồng ngọai..............................................................................

Hình 1.3

Đổ son vào.................................................................................... 16

Hình 1.4

Lấy sạch lớp son dư thừa.............................................................. 16

Hình 1.5

Rút son hay tra son vào vỏ............................................................ 17

9

CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU 1. Cơ sở hình thành sản phẩm Khởi nghiệp đòi hỏi rất nhiều vấn đề như: lên kế hoạch kinh doanh, tìm nhà đầu tư, vay vốn và tìm nhân sự. Tuy nhiên, trước hết, bạn cần hình thành nên ý tưởng kinh doanh của bản thân. Đó có thể là một sản phẩm, dịch vụ hay một phương pháp mới. Dù là gì, đó phải là thứ mà khách hàng sẽ trả tiền vì nó. Ý tưởng tuyệt vời ấy cần đến sự suy tư, sáng tạo và tìm tòi. Và để đến với cuộc thi này thì em đã tìm được cho mình một sản phẩm khá là quen thuộc với chị em phụ nữ hiện nay. Sản phẩm đó là “ Son Dưỡng Beauty” ,đây là dòng son dưỡng được giới chị em phụ nữ hiện nay đang rất là ưa chuộng . Son Dưỡng môi beauty không những có vẻ bề ngoài xinh xắn ,chất son mềm mại mà giá thành lại hợp túi tiền người dùng nên được nhiều người tin dùng . 2. Tiềm năng về sản phẩm Son dưỡng môi hay còn gọi là chap-stick, là một loại son có chứa nhiều dưỡng chất, có màu hoặc không màu, tuỳ từng nhãn hàng, dùng để thoa lên môi để dưỡng ẩm hoặc làm dịu môi khô hay vết nứt môi, viêm môi bong vảy, viêm miệng hay mụn rộp môi. Son dưỡng thường chứa sáp ong hoặc sáp carnauba, long não,cetyl alcohol, lanolin, parafin và petrolatum, cùng vài thành phần khác. Một số loại có chứa thuốc nhuộm, hương vị, mùi thơm, phenol, ãit salicylic và kem chống nắng. Không giống như da, môi chúng ta rất mỏng. Nó chỉ có từ 3 đến 5 lớp tế bào, còn da có đến 16 lớp tế bào chính vì thế da môi đễ kích ứng và ảnh hưởng từ môi trường như nắng, bụi bẩn, hay tác nhân như khói thuốc lá, son môi, các tác nhân từ trong cơ thể cũng ảnh hưởng đến môi. Chính vì thế ngoài việc bỏ sung dưỡng chất từ bên trong thì một chất dưỡng bên ngoài cho môi sẽ giúp cho làn mô của bạn được bảo vệ tốt nhất. Khi chọn sản phẩm nào bạn cũng hãy quan tâm đến thành phần của chúng. Nếu son dưỡng có chứa mineral oil thì hãy tạm biệt nó ngay đi

10

Thêm vào đó một số loại son dưỡng chất lượng có chứa chì, paraben, mangan, retinyl, nhôm,…sẽ rất nguy hại cho sức khoẻ của bạn. Vì bảo vệ sức khoẻ và sắc đẹp của chị em phụ nữ nên đã cho ra đời son dưỡng beauty ,đây là dòng son thân thiện với thiên nhiên được chiết xuất từ thiên nhiên và giàu vitamin như vitamin C, itamin A, lô hội, mật ông, dầu hạnh nhân, sáp ong, tinh dầu olive. 3. Điểm khách biệt của sản phẩm Không giống như các loại son dưỡng khác, son dưỡng môi beauty hướng đến sự làm đẹp từ thiên nhiên, đơn giản mà chất lượng, phù hợp với túi tiền của đại đa số người tiêu dùng, nhất là học sinh, sinh viên hay những người làm văn phòng với thu nhập thấp. Phần lớn các sản phẩm son dưỡng trên thị trường đều là sản phẩm không màu. Vì vậy, son dưỡng môi beauty có màu là điểm nhấn và tạo được sự thu hút của đông đảo bạn gái. Bạn có thể không cần sử dụng son lỳ mà đôi môi của bạn vẫn luôn nổi bật, thu hút. Son dưỡng môi beauty có khả năng giữ màu tốt. Các loại son dưỡng môi trên thị trường hầu hết đều chứa chỉ để giúp son môi bám màu lâu hơn, tuy nhiên nếu sử dụng nhiều sẽ ảnh hưởng không tốt đến môi, gây thâm môi. Son dưỡng môi beauty không chứa chì nên phái đẹp hoàn toàn yên tâm sử dụng. Lợi thế và sự khác biệt với doanh nghiệp khác: - Tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có từ thiên nhiên, giải quyết vấn đề của người tiêu dùng lo ngại vấn đề an toàn hay những chất bảo quản có hại. - Sản phẩm có hình dáng nhỏ ngọn, chưa có mặt trên thị trường. - Địa bàn sản xuất kinh doanh gần thành phố, gần nơi tiêu thụ. - Địa bàn sản xuất kinh doanh nằm gần nguồn guyên liệu. - Giao hàng tận nơi miễn phí (với số lượng lớn). - Giá thành sản phẩm cạnh tranh.

11

CHƯƠNG 2. NỘI DUNG 1. Sản phẩm 1.1. Mô tả sản phẩm Son dưỡng môi beauty giàu chất làm mềm, chống khô môi và nứt nẻ. Sử dụng thường xuyên làm môi mềm mại. Chứa chất chống nắng để bảo vệ da. Chiết xuất từ cánh hoa hồng làm nên sự đặc biệt của son dưỡng beauty. Cánh hoa hồng nổi tiếng với nhiều công dụng bởi các vitamin nhóm B, D, E, K có trong hoa hồng sẽ đem lại cho bạn một đôi môi mịn màng, tươi trẻ, chống lão hóa. Son dưỡng môi beauty vừa giữ ẩm cho môi, vừa tái tạo các lớp da môi bị bong do khô nẻ. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm son dưỡng không độc hại, son dưỡng beauty sẽ là sự lựa chọn không tồi. - Với công thức bảo vệ và làm mềm đặc biệt từ sáp ong, dầu ôliu, tinh dầu hoa và cánh hoa hồng làm cho đôi môi mềm mịn hơn, quyến rũ hơn. - Son dưỡng môi chống nắng giàu Vitamin E, sản phẩm của Baeuty, sp gồm cánh hoa hồng, vitamin E và dầu hạt đào, dùng để dưỡng ẩm cho môi và chống lại tia tử ngoại. - Đặc biệt có hương vị quả đào rất dễ chịu. - Ngoài công dụng dưỡng ẩm, chống khô, nứt nẻ. Son dưỡng còn có công dụng TÁI TẠO BỜ MÔI của bạn. Làm cải thiện tình trạng môi thâm, bợt bạt do sử dụng qua quá nhiều son, tái tạo da non cho sắc môi hồng trở lại, đẩy các tế bào chết môi bong ra ngoài. - Nên sử dùng sản phẩm thường xuyên để da môi luôn được chăm sóc. - Sản phẩm không màu, không mùi nên có thể dùng cho nam giới. 1.2. Phân tích SWOT - Điểm mạnh: + Nguồn nguyên liệu: Là những nguồn nguyên liệu rẻ tiền ở các vùng quê. Sự phối trộn giữa sáp ong và các hương liệu theo tỷ lệ nhất định giúp tăng năng suất đáng kể, gần gũi với thiên nhiên.

12

+ Đáp ứng được tiêu chí, yêu cầu thị trường, sản phẩm lành tính 100% tự nhiên, không chứ chì và chất động hại khác, người tiêu dùng về độ an toàn, không dùng chất hóa học, chất kích thích độ lỳ của son, chất tạo màu,... + Đối tượng khách hàng đa dạng, tất cả mọi tầng lớp đều có thể sử dụng sản phẩm, giá cả vừa túi tiền của các bạn trẻ, đặc biệt là các bạn có mức sống vừa phải. + Nguyên liệu làm đa dạng (có thể trái cây, cánh qua hồng,....), đủ mùi hương đáp ứng nhu cầu đa dạng, sở thích người tiêu dùng. - Điểm yếu: + Chưa có đầu ra sản phẩm vững chắc. + Công ty mới thành lập nên năng lực cạnh tranh còn non yếu. + Nguồn vốn còn hạn chế, chưa đáp ứng nhu cầu ghi nợ của khách hàng. + Chưa chủ động được nguồn nguyên liệu. +Đa số khách hàng đã có nguồn cung truyền thống, khó làm cho khách hàng tiếp cận sản phẩm từ công ty. + Sản chưa đa dạng mẫu mã, màu sắc như các đối thủ cạnh tranh. + Không có hệ thống phân phối trực tiếp, chỉ bán qua mạng. + Vì làm thủ công nên thời gian sử dụng và bảo quản ngắn hơn so với sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh. - Cơ hội: + Thị trường mỹ phẩm càng ngày càng phát triển đã mang lại nhiều cơ hội cho Beauty:  Càng ngày giới trẻ càng quan tâm đến mỹ phẩm và sử dụng chúng một cách thường xuyên để mang lại sự tự tin cho bản thân mình. Thị trường càng ngày càng mở rộng và yêu cầu của người sử dụng càng ngày càng đa dạng hơn.

13

 Nền kinh tế phát triển dẫn đến sự sôi động trong thị trường hàng hóa, hệ thống phân phối của Beauty cũng như các hàng hóa khác phát triển và mở rộng ra khắp nơi.  Các cửa hàng lưu niệm, hiệu thuốc,… sẵn sàng tiếp nhận Beauty bởi giá cả hợp túi tiền người mua và được nhiều người ưa chuộng.  Tâm lí của giới trẻ thường là : các quyết định chọn mua một loại sản phẩm nào đó đều bị ảnh hưởng mạnh bởi tác động tâm lý từ bạn bè, quảng cáo, sách báo thời trang,… Theo trào lưu của cuộc sống, khách hàng trẻ nhanh chóng thay đổi nhãn hiệu khi có sản phẩm mới hợp với họ. Và trong số các tiêu chí để giới trẻ chọn mua thì màu sắc bắt mắt và mẫu mã bao bì tươi tắn, năng động, yếu tố tự nhiên được quan tâm nhiều hơn là nội dung sản phẩm bên trong. => Từ những phân tích trên, ta có thể thấy ngành công nghiệp sản xuất son dưỡng Beauty sẽ có chiều hướng phát triển trong tương lai sắp tới. - Thách thức: + Sự mở rộng của thị trường và sự tăng lên về những yêu cầu của khách hàng cũng mang đến cho doanh nghiệp những thách thức. Doanh nghiệp sẽ vừa phải tìm hiểu và đáp ứng nhu cầu của khách hàng nhưng cũng đồng thời phải cân nhắc lại mục tiêu marketing của mình. Khi thị trường mở rộng, Doanh nghiệp rất dễ bị lầm lẫn trong việc phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường để tập trung vào khách hàng mục tiêu của mình. + Càng ngày, giới trẻ càng hướng đến những sản phẩm có thương hiệu và uy tín lâu đời trên thị trường và là hàng cao cấp, tuy nhiên, Beauty chưa làm được điều này. + Các hãng thi nhau tung ra những sản phẩm mới với những tính năng mới như vừa dưỡng môi, vừa mang lại độ bóng, tạo độ hồng cho môi, khả năng chống nắng,… Tuy nhiên, Beauty ít tính năng hơn mà càng ngày các bạn trẻ lại ưa sử dụng hàng hóa có đa tính năng nhiều hơn. + Nhiều đối thủ cạnh tranh, một số đối thủ cạnh tranh tung ra sản phẩm tuy có đắt hơn nhưng chất lượng hơn.

14

+ Ít người biết sản phẩm do sự phân tán của thị thường và hoạt động truyền thông. + Do sản phẩm làm thủ công cần nhiều nhân lực, sản làm ra không nhiều. 1.3. Quy trình sản xuất - Công đoạn 1: Trộn đều các nguyên liệu như: sáp ong, bơ, vitamin E, tinh dầu lại rồi cho vào máy cán son để làm mịn nguyên liệu hoàn toàn. Sau đó tiếp tục trộn hỗn hợp với màu khoáng rồi cho hỗn hợp này chạy qua máy cán son một lần nữa để làm mịn và đều hỗn hợp.

Hình 1.1 cán đều các nguyên liệu làm son - Công đoạn 2: Làm nóng chảy hoàn toàn hỗn hợp son bằng cách cho vào ly thủy tinh chịu nhiệt hay dụng cụ đựng chuyên dụng, rồi cho lền lò vi sóng.

15

Hình 1.2 Làm nóng chảy hoàn toàn hỗn hợp với lò vi sóng hoặc bếp hồng ngọai - Công đoạn 3: Lấy son ra rồi đổ vào khuôn.

Hình 1.3 Đổ son vào khuôn - Công đoạn 4: Chờ cho son đông lại, dùng dụng cụ làm sạch lớp son thừa trên mặt.

Hình 1.4 Lấy sạch lớp son dư thừa - Công đoạn 5: Khi son đã đông hoàn toàn, mở khuôn son rồi ép son vào vỏ.

16

Hình 1.5 Rút son hay tra son vào vỏ 1.4. Các vật dụng, thiết bị, máy móc dùng trực tiếp cho hoạt động sản xuất - Máy trộn cán đều làm mịn son. - Lò vi sóng. - Ly thủy tinh chịu nhiệt. - Khuôn son dưỡng. - Một số dụng cụ khác: dao, dụng cụ làm sạch, bông ướt,.... - Thỏi son. - Bao bì. - Nhà xưởng, kho tàng và thiết bị công nghệ. - Sân bãi và vật dụng phụ trợ. - Nhà nghỉ trưa và vật dụng. - Nhà vệ sinh và vật dụng. - Nhà khách, văn phòng. - Trang thiết bị an toàn, phòng chống cháy nổ, phòng chống sét, phòng chống rò rỉ, phát tán hóa chất và các sự cố hóa chất khác. - Trang thiết bị bảo hộ lao động. - Trang thiết bị bảo vệ môi trường, hệ thống xử lý chất thải. - Phương tiện vận chuyển. - Bảng nội quy về an toàn hóa chất, hệ thống báo hiệu phù hợp với mức độ nguy hiểm của hóa chất tại khu vực sản xuất, kinh doanh hóa chất nguy hiểm.

17

1.5 Nguồn cung cấp nguyên vật liệu - Mọi dụng cụ, công cụ cho việc xây dựng nên công ty, nhà kho, nhà sản xuất đều được mua tại các đại lý vật tư, vật liệu xây dựng tại địa phương. Các trang thiết bị văn phòng mua tại hệ thống đại lý chuyên trách tại Kiên...