Aerobico y Anaerobico PDF

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Comparación entre tipo de metabolismo Aeróbico y Anaeróbico...

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BIOQUIMICA DE LA NUTRICION

“CONSIDERACIONES SOBRE EL METABOLISMO AEROBICO-ANAEROBICO”

G: 01

VIERNES 15 DE AGOSTO DEL 2014

El metabolismo aeróbico Tiene como principal característica ser de larga duración, pero de una intensidad media o baja. Se acepta en general que su duración es mayor a los 3 minutos, y la intensidad llega hasta un 80%, aunque en algunos deportistas de élite puede llegar hasta un 85%. Al realizar una actividad aerobia por un lapso largo de tiempo los combustibles principales requeridos o utilizados son los carbohidratos y las grasas. Cuando se utilizan los carbohidratos por vía aeróbica, esto se debe, a presencia de oxigeno que el cual produce desechos de bióxido de carbono y agua, el cual genera 36 ATP. El grado de resistencia aeróbica que presenta un individuo depende no solo de la capacidad de llevar a cabo esta reacción, sino también del tipo de fibra muscular que disponga un deportista. De manera que existen dos tipos de fibras musculares: Las fibras de tipo 1 llamadas aeróbicas, o de contracción lenta, llamadas rojas gracias a su alto contenido de mioglobina, y oxidativas. Por lo general este tipo de fibras se encuentran en deportistas que participan en maratones y carreras a fondo. Y la fibra tipo 2, llamada de contracción rápida y llamada como fibra blanca o pasiva debido a la escasa mioglobina en sus células, debido a que utilizan la vía aeróbica para la obtención de energía. Los deportistas que tienen este tipo de fibras son los que suelen ser más explosivos tal es el caso como las carreras cortas (100, 200, 400 mts) y los Saltos: de longitud y altura. El metabolismo anaeróbico Tiene la característica de ser de corta duración pero de gran intensidad, se acepta que su duración es menos a los 3 minutos y su intensidad mayor al 80% y en algunos deportistas de élite sólo por arriba del 85%. La vía anaeróbica utiliza el ATP presente en la célula o puede únicamente utilizar como combustible la glucosa. Cuando se utiliza la glucosa por vía anaeróbica produce como deshecho acido láctico y se genera ATP. Cabe aclarar que ante una misma carga de trabajo de los individuos tienen de acuerdo con su preparación física y adaptación fisiológica, una respuesta diferente; es decir un individuo puede presentar con el mismo esfuerzo 4.2 o 5 mmol, lo que limitara individualmente su rendimiento. Cabe aclarar que con el entrenamiento se consigue que con mayores cargas se presenten las mismas concentraciones de acido láctico, al no aumentar este, obviamente mejoran el rendimiento y sus marcas personales. Ya que la elevación en la concentración de acido láctico en la sangre será uno de los principales limitantes del rendimiento. Autor: Dr. Marco Antonio Flores Samayoa...