Dieta para personas con hipotiroidismo 1 semana PDF

Title Dieta para personas con hipotiroidismo 1 semana
Author Gaby Feller
Course Nutrición
Institution Universidad Nacional de Avellaneda
Pages 3
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clausura tu heladera...


Description

Dieta para personas con hipotiroidismo: 1ª Semana

Esta primera semana de dieta, es la más complicada de hacer, pero hay que ser fuertes ya que son poquitos días y se pueden llevar bien. Lo bueno que tiene esta dieta y como la mayoría que hacen ahora, es que no hay que pesar los alimentos. Esta primera semana, vamos a eliminar el exceso de hidratos de carbono que tiene nuestro cuerpo. Una vez el cuerpo se quede sin reservas de Hidratos de Carbono, intentará sacar la energía de algún sitio y ese sitio es, de la reserva de grasas y de la reserva de proteínas. La dieta consta de unos alimentos que puedes comer a la hora que quieras y la cantidad que quieras al día y otros que puedes comer a la hora que quieras, pero sólo, la cantidad que se indica, también al día. Alimentos que puedes comer a cualquier hora y la cantidad que quieras: 

Carne de todo tipo,



Hígado, riñón y sesos,



Jamón serrano sin tocino,



Jamón York,



Lomo embuchado,



Queso semi/curado (250 g/semana)



Pescado de todo tipo,



Marisco sin concha, es decir, gambas, quisquillas, langostinos, etc. los que quieras, pero no se pueden ni probar las almejas, los mejillones, etc.,



Sepia y calamar a la plancha y sin rebozar,



Conservas de pescado: las sardinas, atún, pero sin mojar el aceite que viene en las latas,



Caldos desgrasados



Y huevos cocidos, nunca fritos (huevos rellenos de jamón york y atún, pero sin Mayonesa).

Alimentos que tienes que comer todos los días, pero solo las siguientes cantidades: 

Un plato de verdura al día (menos habas, guisantes y tomate) ¡Ojo! no puedes comer patata. Este plato de verdura puede ser una ensalada de lechuga, pepino, atún y zanahoria o un plato de verduras a la plancha,



1 fruta al día (la fruta que quieras excepto uva, higos y frutas tropicales salvo el kiwi),



1 rebanada de pan bimbo sin corteza o 2 rebanadas de pan tostado. (Puedes poner un poquito de aceite con jamón york en la tostada, pero no puedes poner ni tomate, ni mermelada, ni mantequilla)

En cuanto a la bebida: 

Debes beber 2 litros de agua al día,



Sólo medio vaso de leche desnatada al día (si quieres puedes ponerle sacarina pero nunca azúcar, al menos esta semana),



Coca-Cola light o Zero, la cantidad que quieras,



Café o infusiones con sacarina, y

Una vez acabada esta semana de dieta, vuelve a pesarte en la balanza y anota tu nuevo peso. El peso aproximado que se suele perder en la primera semana es de 2-3 kilos porque tomamos al cuerpo “por sorpresa”. Las sucesivas semanas, como el cuerpo noto que algo está pasando, se pone en alerta y se pierden aproximadamente, desde los 700 gramos al 1 kilo....


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