Ficha 2246844 G4 Proyecto formativo V3 Gestión empresarial. PDF

Preview

Summary

Este proyecto habla e indica todas las actividades realizadas adentro de una empresa incluyendo diagnósticos, encuestas, formatos, archivos en excel nominas y demas....

Description

DISEÑO DE PROCEDIMIENTOS PARA LA GESTIÓN ADMINISTRATIVA DE LA EMPRESA DISEÑO Y MADERA OVIDIO UBICADA EN EL BARRIO LAS MARGARITAS LOCALIDAD BOSA DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ

SEBASTIAN CAMILO MORENO HERRERA SHIRLY NATALIA VEGA ESPINEL SOFIA MOLANO PULIDO YURI TATIANA DIAZ ARIAS.

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA REGIONAL DISTRITO CAPTIAL CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS COORDINACIÓN ECONOMÍA FINANCIERA Y DE GESTIÓN TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL FICHA 2246844 BOGOTÁ 2021

DISEÑO DE PROCEDIMIENTOS PARA LA GESTIÓN ADMINISTRATIVA DE LA EMPRESA DISEÑO Y MADERA OVIDIO UBICADA EN EL BARRIO LAS MARGARITAS OCALIDAD BOSA DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ

SEBASTIAN CAMILO MORENO HERRERA SHIRLY NATALIA VEGA ESPINEL SOFIA MOLANO PULIDO YURI TATIANA DIAZ ARIAS.

Proyecto formativo para optar el título de Tecnólogo en Gestión empresarial

Instructor(a) Rosa Margarita Peña Triana Administrador de Empresas Esp. En Gerencia Instructora para el proyecto formativo

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA REGIONAL DISTRITO CAPTIAL CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS COORDINACIÓN ECONOMÍA FINANCIERA Y DE GESTIÓN TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL FICHA: 2246844 BOGOTÁ 2021

Nota de aceptación ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________ ____________________________

___________________________ Firma del presidente del jurado ___________________________ Firma del jurado ___________________________ Firma del jurado

Bogotá, xx de xxxxxx de 2017

3

DEDICATIRORIA Este trabajo lo dedicamos principalmente a Dios, por ser el inspirador y darnos fuerzas para continuar aun cuando estamos en situaciones y momentos muy difíciles, también quisiéramos agradecerles a nuestros compañeros de proyecto porque sabemos que todo este proceso ha sido complejo, pero también ha sido uno de los mejores procesos de nuestras vidas, tuvimos la oportunidad de tener nuevas experiencias juntos.

Padres, esposos, hermanos o amigos, tienen también derecho a un merecido reconocimiento, pues ustedes son quienes han ofrecido su ayuda de todo corazón, gracias por su amor, trabajo, sacrificio, esfuerzo y valentía en todo este tiempo, final mente se concretó con éxito la finalización de este proyecto. No hubiéramos podido lograrlo si hubiera sido por todo su apoyo moral, material o económico desde lo más profundo de nuestros corazones les agradecemos.

4

AGRADECIMIENTOS No tenemos palabras para expresar nuestro amor y gratitud por nuestras madres, por su fe, su generosidad y sus incansables ayudas en todo momento, gracias a ellas hemos llegado a culminar un peldaño más de nuestras vidas.

A nuestra instructora Técnica Rosa Margarita Peña quien desde el primer momento nos brindó su amistad, su bondad, y fue de gran apoyo en momentos complicados, gracias por creer en todo momento en nosotros.

Al señor Ovidio Ocampo Reyes, por permitirnos realizar este proyecto en sus instalaciones, gracias por creer en un grupo de jóvenes, que solo buscaban poder realizar un proyecto, gracias a su boto de confianza hoy podemos decir que culminamos satisfactoriamente, siempre lo llevaremos presente por todo lo bueno que hizo por nosotros mil y mil gracias de todo corazón.

5

CONTENIDO Pág.

INTRODUCCIÓN

16

1

CARACTERIZACIÓN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA

17

2

DIAGNÓSTICO PRELIMINAR

24

3

PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

27

3.1

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

27

3.2

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

30

4

OBJETIVOS

31

4.1

OBJETIVO GENERAL

31

4.2

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

31

5

JUSTIFICACIÓN

6

MARCO REFERENCIAL

6.1

MARCO TEÓRICO

6.2

MARCO CONCEPTUAL

37

6.3

MARCO ESPACIAL O GEOGRAFICO

42

6.4

MARCO TEMPORAL

46

6.5

MARCO LEGAL

46

7

DISEÑO METODOLÓGICO

52

7.1

TIPO DE INVESTIGACIÓN

52

7.2

MÉTODO DE INVESTIGACIÓN

52

¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO. 35 ¡Error! Marcador no definido.

7.3 FUENTES DE INFORMACIÓN 7.3.1 Fuentes primarias

53 53

6

7.3.2 Fuentes secundarias

53

7.4

TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN E INSTRUMENTO

54

7.5

VARIABLES

55

7.6 7.6.1 7.6.2 7.6.3 7.6.4

8 8.1 8.1.1 8.1.2 8.1.3 8.1.4 8.1.5 8.1.6 8.1.7

DISEÑO MUESTRAL Población interna del estudio Población externa del estudio Cronograma de actividades de investigación Presupuesto de la investigación

ANÁLISIS DE TEORÍAS ADMINISTRATIVAS Y TENDENCIAS ENFOQUES DE LA ADMINISTRACIÓN Enfoque clásico de la administración. Enfoque humanista de la administración Enfoque Neoclásico de la administración Enfoque estructuralista de la organización Enfoque del comportamiento en la administración Enfoque sistémico de la administración Enfoque situacional

55 55 56 57 59

60 60 60 62 63 65 68 69 70

8.2

TENDENCIAS ORGANIZACIONALES

71

9

GESTIÓN ADMINISTRATIVA

76

INFORME DEL ANÁLISIS EXTERNO Factor económico Factor político - legal Factor socio - cultural Factor tecnológico Factor ambiental

76 76 76 76 76 76

9.1 9.1.1 9.1.2 9.1.3 9.1.4 9.1.5

9.2 MICROENTORNO 9.2.1 Entidades reguladoras 9.2.2 Proveedores 9.2.3 Clientes 9.2.4 Competidores 9.2.4.1 Competidores directos 9.2.4.2 Competidores indirectos

77 77 77 77 77 77 78

9.3

CARACTERIZACIÓN DEL SECTOR PRODUCTIVO

78

9.4

SISTEMA ABIERTO

78

9.5

PROCESO ADMINISTRATIVO

78

9.6

PLATAFORMA ESTRATÉGICA

79

9.7

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

79

7

9.8

CADENA DE VALOR

80

10

GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO

81

10.1

INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

81

10.2

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

81

10.3

SUBSISTEMAS DE TALENTO HUMANO

81

11

GESTIÓN DEL CLIMA ORGANIZACIONAL

82

11.1

DIAGNÓSTICO DEL CLIMA ORGANIZACIONAL

82

11.2

PLAN DE MEJORA DEL CLIMA ORGANIZACIONAL

82

11.3

PROTOCOLO DE MANEJO DE CONFLICTOS Y PLAN DE INCENTIVOS

82

11.4

TABLA DE INDICADORES DE TALENTO HUMANO

82

12

GESTIÓN DE LA SALUD Y LA SEGURIDAD EN EL TRABAJO

83

12.1

INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

83

12.2

MATRIZ DE PELIGROS

83

12.3

SG-SST

83

12.4

COPASST

83

12.5

INDICADORES DE SALUD OCUPACIONAL

83

13

GESTIÓN DE MERCADOS

84

13.1

INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

84

13.2

ANALISIS DE LA OFERTA

84

13.3

ANÁLISIS DE LA DEMANDA (CONSUMIDOR)

84

13.4

TIPOS DE MERCADO

84

13.5

ANÁLISIS SITUACIONAL

85

13.6

PERFIL DEL CONSUMIDOR OBJETIVO

85

13.7

MERCADO TOTAL POTENCIAL Y OBJETIVO

85

13.8

DESARROLLO DEL ESTUDIO DE MERCADO

85

8

14

GESTIÓN DEL SERVICIO -FIDELIZACIÓN DE CLIENTES

86

14.1 DISEÑO Y APLICACIÓN DE LA HERRAMIENTA DE SERVICIO AL CLIENTE EXTERNO

86

14.2

PLAN DE MEJORAMIENTO DE SERVICIO AL CLIENTE

86

14.3

PROPUESTA DE BASE DATOS PERSONALES DE LOS CLIENTES

86

14.4

PROGRAMA DE FIDELIZACIÓN AL CLIENTE PARA LA UNIDAD PRODUCTIVA:

87

15

GESTIÓN DE MERCADEO

88

15.1

ENCUESTA DE INVESTIGACIÓN

88

15.2

IDENTIFICACION Y DESCRIPCION DEL TIPO DE PRODUCTO O SERVICIO

88

15.3

IDENTIFICACION Y DESCRIPCION DEL PRECIO

88

15.4

IDENTIFICACION Y DESCRIPCION DE PROMOCIÓN

88

15.5

IDENTIFICACION Y DESCRIPCION DE PLAZA:

88

15.6

ANÁLISIS DE LA MEZCLA DEL MERCADEO (MARKETING MIX)

88

15.7

PLAN DE MERCADEO

88

15.8

EVENTO

89

16

GESTIÓN DE INVENTARIOS, OPERACIONES Y PRODUCCIÓN

90

16.1 INSTRUMENTO DE INVESTIGACION DISEÑADO Y APLICADO A LA UNIDAD PRODUCTIVA

90

16.2

DIAGNÓSTICO DE LA GESTIÓN DE LOS INVENTARIOS

90

16.3 PLAN DE MEJORAMIENTO DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS 16.3.1 Tipo de inventario, sistema y método de valuación propuesto. 16.3.2 Modelos de gestión propuestos: Modelo ABC y Modelo EOQ. 16.3.3 Clasificación y codificación de inventarios

90 90 90 90

16.4

PLAN DE ACCIÓN

90

17

GESTIÓN FINANCIERA Y CONTABLE

91

17.1 MARCO LEGAL 17.1.1 Instrumento de recolección de información 17.1.2 . Caracterización contable de la empresa 17.1.3 Libros contables 17.1.4 Documentos contables

9

91 91 91 91 91

17.1.5 Políticas contables 17.1.6 Ciclo contable 17.1.7 Relación de activos y pasivos 17.1.8 Análisis de reconocimiento y aplicación de conceptos

91 91 92 92

17.2 MATEMÁTICA FINANCIERA 17.2.1 Instrumento de diagnóstico de matemática financiera 17.2.2 Escenarios financieros

92 92 92

17.3 PROPIEDAD PLANTA Y EQUIPO 17.3.1 Instrumento diagnóstico de propiedad planta y equipo 17.3.2 Política de depreciación 17.3.3 Cálculo de la depreciación

93 93 93 93

17.4 RECONOCIMIENTO DE PASIVOS Y DE GASTOS 17.4.1 Contrato de trabajo 17.4.2 Nómina 17.4.3 Administración del gasto

93 93 94 94

17.5 COMPRAS Y VENTAS EN ACTIVIDADES ORDINARIAS 17.5.1 Instrumento de recolección de información 17.5.2 Kardex 17.5.3 Reconocimiento del inventario 17.5.4 Impuestos 17.5.5 Recomendaciones de impuestos 17.5.6 Carga tributaria aproximada 17.5.7 Análisis factura de venta

94 94 95 95 95 95 95 96

17.6 RETENCIÓN EN LA FUENTE 17.6.1 Instrumento de recolección de información 17.6.2 Responsabilidades frente a la retención en la fuente y reteica

96 96 96

17.7

96

ESTADOS FINANCIEROS.

17.8 ANALISIS FINANCIERO 17.8.1 Análisis vertical y horizontal de balance general 17.8.2 Análisis vertical y horizontal del estado de resultados 17.8.3 Razones financieras

97 97 97 97

18

PRESUPUESTOS

98

18.1

INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

98

18.2

PRESUPUESTOS DE VENTA Y COSTOS

98

18.3 GASTOS 18.3.1 Instrumento de recolección de información de gastos. 18.3.2 Presupuesto de gastos

98 98 99

18.4

99

PRESUPUESTO DE ESTADOS FINANCIEROS

10

19

GESTIÓN ESTRATÉGICA

100

19.1 MATRICES 19.1.1 Matriz EFE 19.1.2 Matriz EFI 19.1.3 Matriz MPC 19.1.4 Matriz DOFA 19.1.5 Matriz PEYEA 19.1.6 Perspectivas 19.1.7 Mapa matricial diagnóstico 19.1.8 Relación de estrategias, objetivos e iniciativas 19.1.9 Indicadores 19.1.10 Mapa estratégico 19.1.11 Cuadro de mando integral

100 100 100 100 100 100 100 101 101 101 101 101

20. CONCLUSIONES

102

RECOMENDACIONES

103

BIBLIOGRAFÍA

104

WEBGRAFÍA

105

ANEXOS

105

11

LISTA DE TABLAS Pág. Tabla 1 Marco Legal

46

No olviden que para agilizar los procesos deben usar el menú referencia para colocar títulos de tablas, figuras, anexos mediante el submenú insertar título.

Las tablas se actualizan también posicionándose en la tabla y con click derecho y buscar actualizar campos.

12

LISTA DE FIGURAS Pág. Figura 1 Mapa de la localidad de Engativá

13

42

LISTA DE ANEXOS

Anexo A Instrumento de recolección de información gestión interna.

Pág. ¡ERROR!

MARCADOR NO DEFINIDO.

Nota: se usan números para cada uno, esto en caso de que el proyecto supere el número contenido por la norma 1486 en el numeral 5234 pág.34

14

RESUMEN

15

INTRODUCCIÓN

En ella el autor presenta y señala la importancia, el origen (los antecedentes teóricos y prácticos), los objetivos, los alcances, las limitaciones, la metodología empleada, el significado que el estudio tiene en el avance del campo respectivo y su aplicación en el área investigada

16

1

CARACTERIZACIÓN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA

Nombre de la empresa: DISEÑO Y MADERA OVIDIO Nombre del propietario: OVIDIO OCAMPO REYES Numero Nit: 4066990-5 Dirección de la empresa: Calle 71 SUR # 91 C - 04 Sector al que pertenece: SECTOR SECUNDARIO Unidad productiva: PEQUEÑA EMPRESA Actividad de la empresa: FABRICACIÓN DE MUEBLES Números de empleados: 12 TRABAJADORES Historia de la empresa:

La historia de la creación de la empresa DISEÑO Y MADERA OVIDIO empieza en el año 2006 cuando el señor Ovidio Reyes empezó con un taller de fabricación de muebles de madera muy pequeño el cual contaba con muy pocos clientes, el objetivo principal de esta microempresa siempre fue el crecimiento de esta, buscando siempre el beneficio y satisfacción de los consumidores; actualmente la empresa cuenta con 15 años de historia en el que cuenta ya con 12 empleados, así mismo cuenta ya con un gran espacio compuesto por 4 casas pertenecientes al señor Ovidio, en comparación con su pequeño taller cuando inicio con su empresa, y en la cual cuenta con innumerables clientes y proveedores a lo largo de su comunidad.

17

Foto · GAES 4 frente a la empresa

Fuente : GAES 4

18

Foto · GAES 4 con trabajadores

Fuente : GAES 4 EL TAMAÑO DE LAS FUENTES DE LOS TÍTULOS DE LAS FOTOS, FRÁGFICOS, IMÁGENES, ETS ASÌ COMO EL DATO DE LA FUENTE VAN EN LETRA MÁS PEQUEÑA, POR LO GENERAL EN 9-

19

20

21

22

23

2

DIAGNÓSTICO PRELIMINAR

La búsqueda de la empresa DISEÑO Y MADERA OVIDIO fue mediante una compañera del GAES Sofía Molano ya que ella vive por la zona donde se encuentra ubicada la empresa. No se obtuvo una respuesta inmediata, por lo tanto, se seguía en busca de una empresa. Paso exactamente un día de aquella búsqueda y el señor Ovidio Reyes se comunicó con la compañera, manifestando querer ayudar con este proyecto.

Se procede por parte del GAES a elaborar el instrumento de recolección de la información que para el caso era una encuesta, la cual se aplicó directamente en la empresa a algunos de los trabajadores.

La metodología que se utilizó fue la división del trabajo en varios frentes que simultáneamente aplicara la encuesta, quienes no aplicaban la encuesta desarrollarían la observación como otra forma de recolectar información.

Según las encuestas realizadas y lo observado se identificó lo siguiente en las áreas de: Talento humano-administrativa-comercial-financiera-producción y/o operaciones, así:

24

 Área de talento humano: Esta área no se encuentra organizada como tal, pero si existe una forma de selección y contratación del personal que consiste en recomendaciones por parte de personas o familiares muy cercanos. También se pudo evidenciar que los trabajadores no cuentan con los elementos de protección personal, el incumplimiento puede tener impactos que generarían complicaciones en la salud e integridad de los trabajadores  Área administrativa: Se evidencia coordinación y enfoque hacia la dirección de los empleados, pero dejan el proceso de selección y contratación al azar, también se pudo observar que desconocen la publicidad digital.  Área comercial: El área comercial ha estado a cargo del buen funcionamiento y manejo de los consumidores, así mismo se ha planteado la idea de innovar en los productos y costos para los clientes; sin descuidar lo más importante que es la satisfacción del consumidor. El único punto negativo es el manejo de la presentación personal por parte de los asesores, el cual no maneja un uniforme.

Por otro lado, se

evidencio que el personal del área comercial no tiene conocimiento sobre como poder implementar la publicidad digital.  Área financiera: El área financiera de la empresa, muestra buenos ingresos por el aumento de las ventas, debido a que en la emergencia sanitaria no se vio afectada y sus

25

procesos de ventas fueron estables. No hubo la necesidad de recurrir a préstamos con entidades bancarias. Por otro lado, se observó que en el momento de la compra del material de trabajo los precios varían y en ocasiones la producción se retrasa creando una disminución económica.

 Área producción: En el área de producción se lleva un proceso de tratado de la madera en la cual se somete a altas temperaturas mientras se trata con químicos y una pintura base de aceite, así mismo se lleva un completo orden a la hora del almacenamiento y bodega, cuidando la materia prima de golpes y rayones.

También se pudo evidenciar que los trabajadores no cuentan con los elementos de protección personal, el incumplimiento puede tener impactos que generarían complicaciones en la salud e integridad de los trabajadores.

26

3

3.1

PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La llegada de multinacionales al mercado de muebles en Colombia implica un desafío en cuanto a competitividad especialmente para las pequeñas y medianas empresas; la competitividad involucra aspectos relacionados con la calidad, productividad, servicio al cliente, y en general todas aquellas categorías que conducen a orientar a toda la cadena de valor. La competitividad en el sector secundario depende de su capacidad de innovación, las empresas logran ventajas frente a los mejores competidores debido a las presiones y desafíos, ésta puede darse debido a mejoramientos tecnológicos, a la introducción de cambios incorporados en la producción y al mejor aprovechamiento de los recursos, que permitan generar la mayor cantidad de bienes en el menor tiempo posible; y a un costo competitivo con el fin de maximizar los beneficios.i