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INTRODUCCIÓN La extracción es un procedimiento de separación de una sustancia que puede disolverse en dos disolventes no miscibles entre sí, con distinto grado de solubilidad y que están en contacto a través de una interfase. La extracción líquido-líquido, también conocida extracción de disolvente es un proceso químico empleado para separar componentes de una mezcla no homogénea mediante la relación de sus concentraciones en dos fases líquidas inmiscibles. Este proceso también se le conoce como extracción líquida o extracción con disolvente; sin embargo, este último término puede prestarse a confusión, porque también se aplica a la lixiviación de una sustancia soluble contenida en un sólido. Ya que la extracción líquido-líquido involucra la transferencia de masa de una fase líquida a una segunda fase líquida inmiscible, el proceso se puede realizar en varias formas. El ejemplo más sencillo involucra la transferencia de una mezcla de dos componentes a una segunda fase líquida inmiscible. Un ejemplo es la extracción líquido-líquido de una impureza contenida en el agua del desperdicio mediante un disolvente orgánico esto es similar al agotamiento o absorción en la que se transfiere masa de una fase a otra. EVALUACIÓN ¿Cómo demuestras que la extracción múltiple es más eficiente que la simple? Porque la cantidad del solvente elegido para la extracción múltiple es mayor a la cantidad de solvente elegido para la extracción simple y se comprueba con el coeficiente de reparto (Kd=Co/Ca=So/Sa). ¿Cómo pudo comprobar que en la solución acuosa queda muy poco de la sustancia extraída? A la hora de retirar por completo la sustancia o solvente se puede evidenciar que en el embudo de separación ya no existe rastros del solvente y por ende no se ve la formación de dos fases. ¿Cómo demostró que el solvente orgánico extrajo una buena cantidad de compuestos? Por la intensidad del líquido restante después de la extracción; si la muestra vertida en el tubo de ensayo tiene un color más intenso implica que más del cristal violeta ha sido extraído. ¿La extracción por el método de Soxhlet se asemeja más a una extracción simple o múltiple? ¿Por qué? Se utiliza para la extracción líquido-sólido. Se hacen una serie de extracciones automáticas en las cuales el solvente utilizado se evapora y condensa. En vista que se llevan a cabo varias extracciones; se asemeja más a la extracción múltiple....