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INTRODUCCION A LA METROLOGIA 1. CONCEPTO DE MEDIDA Medición.- Es un proceso básico de la ciencia que consiste en comparar un patrón seleccionado con el objeto o fenómeno cuya magnitud física se desea medir para ver cuántas veces el patrón está contenido en esa magnitud. Medida.- Acción de determinar una magnitud con un utensilio o aparato tomando como patrón una unidad. Medir.- Determinar el valor de una magnitud. Unidad de medida.- Una unidad de medida es una cantidad estandarizada de una determinada magnitud física. En general, una unidad de medida toma su valor a partir de un patrón o de una composición de otras unidades definidas previamente. Las primeras unidades se conocen como unidades básicas o de base (fundamentales), mientras que las segundas se llaman unidades derivadas. Un conjunto de unidades de medida en el que ninguna magnitud tenga más de una unidad asociada es denominado sistema de unidades.

2. SISTEMAS DE UNIDADES Un sistema de unidades es una colección de unidades de medida y reglas que relacionan a dichas unidades entre sí. En este sentido, se entiende a los sistemas de unidades como conjuntos de unidades de medidas estandarizadas y uniformes. Históricamente los sistemas de unidades han jugado un papel fundamental en la ciencia y el comercio, ya que han permitido regular y unificar múltiples conceptos. Hoy en día, los sistemas de unidades han sido divididos en dos grandes grupos: el sistema métrico y el sistema imperial. Sin embargo, es posible encontrar otros sistemas de unidades en el mundo, como el natural, el técnico, el decimal, el cegesimal y el anglosajón, entre otros. No obstante, la mayoría de estos sistemas de unidades tiende a derivarse de las mismas unidades de medida, aquellas dadas por los sistemas métrico o imperial. Los sistemas de unidades también se relacionan con otros conceptos importantes como la magnitud. Ésta se refiere al valor numérico que se le da a todo aquello que es medido. En este sentido, los sistemas de unidades pueden medir magnitudes de fuerza, masa, tiempo, área, velocidad, volumen, longitud, entre otras.

Se puede afirmar que un sistema de unidades tiene por objetivo medir las diferentes magnitudes existentes, haciendo uso del mismo patrón, reglas y grupo de unidades. Clasificación de los sistemas de unidades Los sistemas de unidades fueron ideados por primera vez en Francia a finales del siglo XVIII. Nacen gracias a la necesidad de poder contabilizar y medir las cosas haciendo uso de los mismos patrones o condiciones. Sin embargo, estos han evolucionado enormemente a lo largo del tiempo conforme las necesidades de los seres humanos cambian (fun, 2016). El primer sistema que se implementó fue el métrico decimal, no obstante, hoy en día tenemos otros ejemplos de sistemas de unidades, como se puede ver a continuación: Sistema métrico decimal Históricamente, fue el primer sistema de unidades propuesto para unificar la forma como se medían y contabilizaban los elementos. Sus unidades de base son el metro y el kilogramo, y los múltiplos de las unidades de un mismo tipo siempre deben incrementar en una escala decimal, es decir, de diez en diez. Este sistema fue ideado inicialmente en Francia y posteriormente adoptado por todos los países europeos, menos Reino Unido, el cual decidió apegarse a su sistema de unidades conocido como el sistema imperial. Este sistema ha evolucionado con el tiempo, siendo ampliado y reestructurado hasta convertirse en el Sistema internacional que todos conocemos hoy en día (Alfaro).

Sistema imperial El sistema imperial o sistema anglosajón de medidas, es un sistema compuesto por unidades no métricas que actualmente se utiliza principalmente en Estado Unidos. A pesar de ser un sistema ideado en Reino Unido, hoy en día presenta ciertas diferencias con el antiguo sistema que se utilizaba en Reino Unido. Por esta razón, en Estados Unidos se le conoce como sistema anglosajón y en el Reino Unido se le conoce como sistema imperial. Las unidades de medida en ambos países reciben los mismos nombres, sin embargo, sus equivalencias numéricas suelen diferir en magnitud (need, 2017). Las unidades de medida utilizadas son el pie, la pulgada, la milla, la yarda, la legua, la cadena, el furlong, y el rood. Sistema natural

Las unidades naturales o unidades de Planck fue un sistema propuesto por Max Planck a finales del siglo XIX con el fin de simplificar la manera como las ecuaciones físicas se escriben. En este sentido, contempla la medición de magnitudes fundamentales (longitud, masa, tiempo, temperatura y carga eléctrica). Es útil porque permite comparar magnitudes de forma más simple y elimina las constantes de proporcionalidad de las ecuaciones, haciendo que los resultados de las mismas puedan ser interpretados de forma independiente a dichas constantes. Estas unidades son comúnmente denominadas las “unidades de dios”, ya que eliminan las arbitrariedades típicas de otros sistemas de unidades propuestos previamente por los seres humanos (Britten, 2017). Sistema cegesimal El sistema cegesimal o sistema CGS, se basa en las unidades de centímetro, gramo y segundo. De estas tres unidades se deriva su nombre. Fue planteado por primera vez en el siglo XIX por el matemático y físico alemán Johann Carl Friedrich Gauss para unificar las unidades utilizadas en diversos campos técnicos y científicos. Muchas fórmulas físicas son más fáciles de expresar gracias al uso del sistema cegesimal, en este sentido el objetivo de Gauss fue plenamente alcanzado y la expansión de cierto término técnicos y físicos se hizo posible en otras áreas del conocimiento. Con el tiempo, este sistema derivado del sistema métrico, fue adoptado también por la Asociación Británica de Ciencia Avanzada (BAAS por sus siglas en inglés y BA hoy en día).

Sistema internacional de unidades El sistema internacional de unidades o SI es el sistema de unidades más popular del mundo hoy en día. Fue adoptado de forma prioritaria y única por todos los países del mundo exceptuando a Estados Unidos, Birmania y Liberia. Se deriva del antiguo sistema métrico decimal, por esta razón hoy en día también se le denomina sistema métrico. Desde el año 1960, y gracias a la XI Conferencia general de pesos y medidas, fueron establecidas seis unidades básicas por las cual el sistema métrico se debe regir: segundo (s), metro (m), amperio (A), kilogramo (kg), candela (cd) y kelvin (K). Con el tiempo, fue añadida también la unidad de mol para medir compuestos químicos.

Es un sistema de unidades que se basa en fenómenos físicos fundamentales. Sus unidades son una referencia internacional que sirve como base para desarrollar herramientas e instrumentos de medida. Estos instrumentos se encuentran en constante calibración y comparación para ser totalmente unificados (Britannica, 2017). De este modo, el sistema internacional ha permitido que exista una equivalencia mundial entre los elementos que se miden, al hacer uso de instrumentos similares que comparten las mismas unidades. Es así como, sin importar la distancia o el lugar donde se tomen magnitudes de referencia, éstas representarán lo mismo en cualquier parte del mundo. Gracias a esto, entre los años 2006 y 2009, el sistema internacional fue unificado según las normas ISO.

3. CALIBRACION/CORRECCION/DESVIACION CALIBRACIÓN (INSTRUMENTAL): Conjunto de operaciones que establecen, bajo condiciones específicas, la relación entre los valores de una magnitud indicados por un instrumento o sistema de medición, o los valores representados por una medida materializada o material de referencia y los valores correspondientes de la magnitud, realizados por los patrones. CALIBRACIÓN (ANALÍTICA) :Se relaciona la respuesta instrumental con la concentración del analito a determinar, normalmente mediante un modelo de línea recta. Es decir la calibración es el término más correcto para reconocer desviaciones. Significa Verificar Experimentalmente que nuestro equipo se encuentra dentro de especificaciones. Esto es, que si la micropipeta que compramos tenía una precisión de +/- 0.5ul aún la sigue teniendo. En el libro Manual de espectofotometría para enología se hace una descripción detallada de una calibración para el caso de los espectrofotómetros UV-VIS. Cualquier usuario puede comprarse filtros calibrados de Holmio y Didimio y/o una solución trazable de KCr2O7 y calibrar su espectrofotometro, sin por ello arreglar su equipo; es decir, simplemente verificar si su instrumento está dentro de especificaciones o no.

Recalibrar es exactamente lo mismo que corregir desviaciones, y a veces esto implica arreglar el instrumento. Cuando un usuario del punto anterior ha calibrado su espectro y resulta que está descalibrado (ha verificado que mide mal), entonces lo manda reparar o recalibrar. Recalibrar consiste en mucho más que volver a pasar los filtros, las masas calibradas, o cualquier otro standard trazable. Recalibrar es observar qué falla en el equipo para que esté fuera de especificaciones, y consecuentemente puede suponer cambiar un espejo, un sensor, o simplemente limpiar ópticas, si es un espectro o cambiar una junta de la micropipeta. Certificado de calibración: Un certificado es simplemente un documento formal, que si es trazable a una entidad acreditada como ENAC, UKAS, NIST,NVLAP, DKD, COFRAC, tiene más implicaciones oficiales, es más documento de fe, y costará mas. Pero este documento sólo certifica, o da fe, de que lo que ha sido medido ha sido bien medido. Nunca se debe pedir un certificado de calibración caro como estos, sin antes haber calibrado, verificado, y en ultimo caso corregido, las desviaciones de nuestro instrumento....