Title | Managementul Calitatii la producerea vinului alb sec de calitate |
---|---|
Author | Marina Beznos |
Pages | 15 |
File Size | 157.5 KB |
File Type | DOCX |
Total Downloads | 432 |
Total Views | 955 |
Ministerul Educaţiei şi Ştiinţei al Republicii Moldova UNIVERSITATEA TEHNICĂ A MOLDOVEI Facultatea Tehnologie și Management în Industria Alimentară Catedra Enologie Proiet de an la Managementul Calității Tema: Elaborarea planului HACCP la producerea vinului alb sec de calitate Sauvignon A efectuat: ...
Ministerul Educaţiei şi Ştiinţei al Republicii Moldova UNIVERSITATEA TEHNICĂ A MOLDOVEI Facultatea Tehnologie și Management în Industria Alimentară Catedra Enologie Proiet de an la Managementul Calității Tema: Elaborarea planului HACCP la producerea vinului alb sec de calitate Sauvignon A efectuat: st. gr.IMIA -111 Vasilachi (Beznos) Maria A verificat: prof. Dr.conf. univ Arhip Vasile Nota: Conținut __________ Perfectare__________ Susținere __________ Generală __________ Chișinău 2015...