Marasmo y Kwashiorkor PDF

Title	Marasmo y Kwashiorkor
Author	Jesus Cuevas
Course	NUTRICION
Institution	Universidad Tecnológica de Santiago
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Marasmo y Kwashiorkor...

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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE SANTIAGO UTESA

MAESTRA Dra. María Rodríguez

PARTICIPANTE Jesus M. Cuevas 1-18-0189

TEMA Marasmo y Kwashiorkor

MATERIA Nutrición

GRUPO 002

FECHA 13/08/2021

Santiago de los Caballeros, RD.

MARASMO El marasmo es la forma infantil de inanición. Las proteínas y la energía son limitadas, lo que provoca una concentración baja de insulina, pero cantidades aumentadas de glucagón y cortisol, es decir, un estado de inanición. Como no hay combustible para el organismo, se degradan las proteínas musculares y la grasa para producir energía, lo que da lugar a la emaciación. Las proteínas musculares se degradan a aminoácidos, utilizados para la síntesis de albúmina en el hígado; así se previene el edema. Causa principal es la inanición por dieta deficiente tanto en proteínas como en calorías, aparece en los 3 primeros años de la vida. Cuadro clínico Signos presentes: • Falta de crecimiento, que se aprecia por el peso corporal • Consunción, tanto de músculos como de grasa subcutánea • Aspecto de extrema delgadez, emaciado • Atrofia muscular y pérdida de grasa corporal obvias...