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Projeto Churrasco - desenvolvido durante o semestre....

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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE CAMPINAS CENTRO DE ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃO FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO

GERENCIAMENTO DE PROJETOS

Disciplina

Trabalho da Disciplina CHURRASCO

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE CAMPINAS CENTRO DE ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃO - CEA FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

Trabalho da Disciplina de Gerenciamento de Projetos: PROJETO DE CHURRASCO

CAMPINAS 2016

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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE CAMPINAS CENTRO DE ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃO FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO Disciplina

GERENCIAMENTO DE PROJETOS

ÍNDICE CHURRASCO................................................................................................................................................2 ORIENTAÇÕES PARA ELABORAÇÃO DO PROJETO.........................................................................................2 1. Composição da Equipe........................................................................................................................2 2. Valor da Atividade................................................................................................................................2 3. Condições Gerais de Execução.............................................................................................................2 4. Contatos e orientações........................................................................................................................2 5. Datas e prazos......................................................................................................................................2 COMPOSIÇÃO DA EQUIPE............................................................................................................................2 1. Descrição dos processos de gestão da equipe do projeto...................................................................2 2. Composição da equipe do projeto.......................................................................................................2 3. Matriz de responsabilidade.................................................................................................................2 4. Administração da Equipe.....................................................................................................................2 4.1. Responsável pela distribuição das tarefas.....................................................................................2 4.2. Frequência de atualização do Plano.............................................................................................2 TERMO DE ABERTURA DO PROJETO............................................................................................................2 1. Descrição do Projeto............................................................................................................................2 2. Objetivos do Projeto............................................................................................................................2 3. Produto, Serviço ou Resultado Específico............................................................................................2 4. Prazos Iniciais.......................................................................................................................................2 5. Estimativa de Custos............................................................................................................................2 6. Aquisições............................................................................................................................................2 7. Riscos Iniciais.......................................................................................................................................2 8. Premissas do Projeto...........................................................................................................................2 9. Restrições do Projeto...........................................................................................................................2 10. Partes interessadas (stakeholders)....................................................................................................2 PLANO DE GERENCIAMENTO DO ESCOPO...................................................................................................2 1. Levantamento dos Requisitos..............................................................................................................2 1.1 Requisitos......................................................................................................................................2 1.2 Premissas.......................................................................................................................................2 1.3 Restrições......................................................................................................................................2 2. Definição do Escopo do Projeto...........................................................................................................2 a. Descrição.........................................................................................................................................2 b. Limites.............................................................................................................................................2

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GERENCIAMENTO DE PROJETOS

3. Gerenciamento das Mudanças no Escopo...........................................................................................2 4. Entregas do Projeto.............................................................................................................................2 4.1 Parciais...........................................................................................................................................2 4.2 Finais..............................................................................................................................................2 5. Administração do Plano de Gerenciamento do Escopo.......................................................................2 5.1. Responsável pelo Plano................................................................................................................2 5.2 Frequência de atualização do Plano..............................................................................................2 6. Estrutura Analítica do Projeto..............................................................................................................2 Dicionário EAP.............................................................................................................................................2 PLANO DE GERENCIAMENTO DO TEMPO....................................................................................................2 1. Relação das Atividades do Projeto.......................................................................................................2 2. Estimativa dos recursos das atividades................................................................................................2 2.1. Materiais.......................................................................................................................................2 2.2. Financeiro.....................................................................................................................................2 3. Estimativa de duração das atividades..................................................................................................2 4. Administração do Plano de Gerenciamento do Escopo.......................................................................2 4.1. Responsável pelo Plano................................................................................................................2 4.2 Frequência de atualização do Plano..............................................................................................2 5. Gráfico de GANTT (CRONOGRAMA)....................................................................................................2 PLANO DE GERENCIAMENTO DOS CUSTOS.................................................................................................2 1. Descrição dos processos de gerenciamento de custos........................................................................2 2. Administração do Plano de Gerenciamento dos Custos......................................................................2 2.1. Responsável pelo Plano................................................................................................................2 2.2. Frequência de atualização do Plano.............................................................................................2 3. Orçamento Geral do Projeto................................................................................................................2 PLANO DE GERENCIAMENTO DA QUALIDADE.............................................................................................2 1. Descrição dos processos de gerenciamento da qualidade...................................................................2 2. Métricas para aferição da qualidade no Projeto..................................................................................2 3. Administração do Plano de Gerenciamento da Qualidade..................................................................2 3.1. Responsável pelo Plano................................................................................................................2 3.2 Frequência de atualização do Plano..............................................................................................2 PLANO DE RECURSOS HUMANOS................................................................................................................2 1. Equipe do Projeto................................................................................................................................2 2. Contatos..............................................................................................................................................2 3. Matriz de responsabilidade.................................................................................................................2 4. Matriz de Competências necessárias ao Projeto.................................................................................2

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GERENCIAMENTO DE PROJETOS

5. Treinamento Necessário......................................................................................................................2 6. Avaliação do desempenho...................................................................................................................2 7. Administração do Plano de Gerenciamento de Recursos Humanos....................................................2 7.1. Responsável pelo Plano................................................................................................................2 7.2 Frequência de atualização do Plano..............................................................................................2 PLANO DE COMUNICAÇÕES........................................................................................................................2 1. Descrição dos processos de gerenciamento das comunicações..........................................................2 2. Partes interessadas do Projeto............................................................................................................2 3. Contatos..............................................................................................................................................2 4. Matriz de Responsabilidades...............................................................................................................2 5. Detalhamento dos eventos de comunicação.......................................................................................2 5.1. Reunião de Kick-Of.......................................................................................................................2 5.2. Reunião de acompanhamento do projeto....................................................................................2 5.3. Reunião de Avaliação da Equipe...................................................................................................2 5.4. Reunião de avaliação dos fornecedores........................................................................................2 5.5. Reunião de avaliação dos planos..................................................................................................2 5.6 Reunião de Close Out....................................................................................................................2 6. Administração do Plano de Gerenciamento de Recursos Humanos....................................................2 6.1. Responsável pelo Plano................................................................................................................2 6.2. Frequência de atualização do Plano.............................................................................................2 PLANO DE GERENCIAMENTO DOS RISCOS...................................................................................................2 1. Descrição dos processos de Identificação dos Riscos...........................................................................2 2. Estratégia de Riscos.............................................................................................................................2 3. Matriz Probabilidade x Impacto – Qualitativa......................................................................................2 4. Matriz Probabilidade x Impacto – Quantitativa...................................................................................2 5. Plano de Contenção de Riscos.............................................................................................................2 6. Plano de Contingência aos Riscos........................................................................................................2 7. Administração do Plano de Gerenciamento dos Riscos.......................................................................2 7.1. Responsável pelo Plano................................................................................................................2 7.2. Frequência de atualização do Plano.............................................................................................2 PLANO DE AQUISIÇÕES................................................................................................................................2 1. Identificação dos Procedimentos de Aquisições..................................................................................2 2. Relação de Fornecedores Pré-qualificados na Empresa.......................................................................2 3. Procedimentos para seleção de fornecedores.....................................................................................2 4. Relação dos Contratos Firmados com Fornecedores...........................................................................2 5. Administração do Plano de Gerenciamento de Aquisições..................................................................2

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GERENCIAMENTO DE PROJETOS

5.1. Responsável pelo Plano................................................................................................................2 5.2. Frequência de atualização do Plano.............................................................................................2 PLANO DE GERENCIAMENTO DE STAKEHOLDERS........................................................................................2 1. Identificação dos Procedimentos de Identificação dos Stakeholders...................................................2 2. Relação de Stakeholders......................................................................................................................2 3. Procedimentos para classificação de ações com Stakeholders............................................................2 4. Estratégias de gerenciamento de Stakeholders...................................................................................2 Gerenciar de Perto..................................................................................................................................2 Manter satisfeito.....................................................................................................................................2 Manter Informado...................................................................................................................................2 Monitorar................................................................................................................................................2

CHURRASCO José e seus colegas de classe tiveram a ideia de realizar um churrasco para comemorar o reinício das aulas de terceiro ano de Faculdade. Definiram que a reunião se realizaria no sítio dos pais de José, localizado na cidade de Jaguariúna. No sítio moram e cuidam do local o casal de caseiros Manoel e Lúcia, que serão contratados para arrumar e limpar o local antes e após a reunião. O churrasco está planejado para ocorrer em um Sábado à noite, com previsão de início às 20h e término às 5h. Um ônibus será contratado para levar 46 pessoas, saindo do Largo do Rosário no centro de Campinas. Na volta, o ônibus deixará os participantes no mesmo local Os colegas de José, Adriano (DJ), Rodrigo (churrasqueiro) e Lucas irão de carro até o sitio, antes do horário de saída do ônibus, para levar as compras de carne, bebida, e todos os demais ingredientes e materiais para a execução do churrasco, além dos equipamentos de som para a festa. Após o término do churrasco, os quatro amigos não voltarão no ônibus e dormirão no local. A previsão é que os 46 colegas voltem de ônibus. Caso haja algum problema, o sítio tem capacidade para que dez pessoas, no total, passem a noite confortavelmente, ou seja, que outras seis pessoas fiquem no sitio juntamente com os quatro primeiros colegas. Em termos de custo, os gastos não devem exceder R$5.000,00, valor que representa R$100,00 para cada participante.

(Os dados aqui não relacionados e que são importantes para que seu planejamento seja feito da melhor forma possível, como se trata de um projeto com fins acadêmicos, deverão ser considerados como premissas por você e sua equipe de projetos.)

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ORIENTAÇÕES PARA ELABORAÇÃO DO PROJETO 1. Composição da Equipe As equipes para execução do projeto deverão ser formadas com o mínimo de 6 alunos e o máximo de 7 alunos. Não há a necessidade de serem os mesmos integrantes do grupo PBL da disciplina Gerenciamento de Projetos, mas teremos no máximo 10 grupos para o trabalho semestral. A inclusão de um novo aluno em qualquer etapa do trabalho, seja por matrícula ou transferência de turno, somente poderá ocorrer após a autorização do professor da disciplina. Os casos excepcionais serão decididos pelos professores para gerar uma solução homogênea para todas as turmas. 2. Valor da Atividade Ao projeto será atribuída a nota de 0 a 10 e, no cômputo da média, valerá até 10% da nota final da disciplina. A nota final será composta dos seguintes itens:   

Entrega da EAP na data agendada Entrega do Cronograma na data agendada Entrega final na data agendada

0s modelos anexos deverão ser utilizados como referência para entrega do trabalho. Os itens que serão utilizados para a avaliação do projeto escrito são:         

Adequação aos modelos apresentados Organização do conteúdo Adequação dos conteúdos ao requerido para o projeto Pro...