REAKSI-REAKSI ALKOHOL DAN FENOL DOC

Title	REAKSI-REAKSI ALKOHOL DAN FENOL
Author	Nada Syifa
Pages	11
File Size	99 KB
File Type	DOC
Total Downloads	629
Total Views	784

Summary

Description

REAKSI-REAKSI ALKOHOL DAN FENOL I. TUJUAN Tujuan dari Percobaan ini adalah: 1. Membedakan alkohol dengan fenol berdasarkan reaksinya dengan asam karboksilat 2. Membedakan alkohol dan fenol berdasarkan reaksi oksidasi keduanya 3. Tes gugus fenol dalam alkohol I. DASAR TEORI Alkohol dan Fenol yang disebut sebagai alkohol aromatik mempunyai rumus struktur R-OH. Dimana pada alkohol (alkohol alifatik) R adalah gugus alkil. Sedangkan perbedaan nya dengan fenol adalah gugus R nya adalah gugus aril (Benzena yang kehilangan 1 atom H atau -C6H5) CH3 – CH2 – OH Fenol Etanol (alkohol) Alkohol dapat dibagi menjadi alkohol primer, sekunder dan tersier berdasarkan posisi gugus hidroksil (-OH) pada atom C. R-CH2-OH R2-CH-OH R3C-OH Alkohol primer Alkohol sekunder Alkohol tersier Alkohol banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Misalnya etanol digunakan sebagai pelarut sterilisasi alat kedokteran, campuran minyak harum dan lainnya. Fenol (fenil alkohol) mempunyai substituen pada kedudukan orto, meta atau para. Fenol berguna dalam sintesis senyawa aromatis yang terdapat dalam...