Receta shucos guatemala, hot dog guatemalteco PDF

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Receta de hot dogs guatemaltecos, especialmente la preparación de la harina para hacer los panes....

Description

Ingredientes 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

5 tazas harina 2 tazas leche tibia 1/2 taza agua tibia 2 cdas azúcar 1 cda sal 3 cdas levadura 3 cdas mantequilla

Pasos 1. En un bol juntar agua, leche, mantequilla, levadura, sal, azúcar revólver y dejar reposando por algunos minutos hasta que se hagan burbujas. 2. Después agregar harina hasta formar una masa suave y dejar reposando por media hora. 3. Separar la masa en 10 porciones salen más si se hacen más pequeños. 4. Estirar las porciones de masa y después enrollarla para darle forma a los panes. 5. Dejar reposar por veinte minutos o más hasta que suban, mientras calentar el horno a 200 grados por 15 minutos. 6. Hornear por veinte minutos y cuando ya estén listos sacarlos del horno (yo los hice de diferentes tamaños según los gustos de mi familia por eso no se ven todos iguales) que dan muy ricos y blandos....