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Logistica y cadena de suministro

7 SEMESTRE DE LA CARRERA DE ING. INDUSTRIAL

ExtensiónBRYAN Pueblo V iejo Viejo ARAN PEREZ (PI18CO397)

Instituto Tecnológico GENEREACIÓN 2018-2022 Ingeniería industrial REPORTE DE VIDEO (UBICACIÓN DEPánuco MERCANCIAS Superior de PÁNUCO, VERACRUZ EN ALMACEN) 27 DE OCTUBRE DEL 2021

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CONTENIDO INTRODUCCIÓN.........................................................................................................2 UBICACIONES DE LAS MERCANCÍAS EN ALMACÉN.................................................3 Factores que afectan la ubicación de la mercancía en el almacén:..............................3 Ubicaciones en los estantes /racks:...........................................................................4 Secciones del almacén:............................................................................................6 Distribución de la mercancía en los almacenes..........................................................6 Espacio necesario para cada artículo........................................................................6

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Logistica y cadena de suministro INTRODUCCIÓN

A lo largo de los años los almacenes han ido evolucionando al grado que en la actualidad son muy importantes para que una empresa tenga éxito en el panorama mundial. Los almacenes son factores estratégicos de las diversas compañías que a diario proveen de servicios y productos esenciales para nuestra vida, pero para que un almacén sea muy eficaz o sea lo que realmente necesita nuestra organización, debemos diseñarlo adecuadamente. Al momento de tomar la decisión de donde vamos a ubicar nuestras mercancías en el almacén tenemos que responder serie de interrogantes; ¿De qué manera se enumeraran los estantes?, ¿Qué tipo de mercancía se encontrará en cada estante?, ¿Cuál será la manera más fácil de dar con la mercancía?, ¿Qué tipo de situaciones se pueden presentar cuando la mercancía no tiene un orden adecuado?, entre otros. Una ubicación y acomodo de mercancía eficiente aprovecha todo el espacio disponible y procura el fácil acceso a los productos, por lo tanto, de deben conocer los procesos adecuados y los diferentes aspectos que ayudan a la buena organización. A continuación, se presenta una serie de puntos que nos ayudaran a tener una ubicación de mercancías coordinado y de mayor facilidad para provechar al máximo cada uno de los espacios del almacén.

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Logistica y cadena de suministro UBICACIONES DE LAS MERCANCÍAS EN ALMACÉN

Dentro del video se analizó:

Factores que afectan la ubicación de la mercancía en el almacén: Debemos considerar que debemos evitare lo siguiente: 

Fatiga del personal: Entre peor este distribuido nuestra mercancía, más se va a cansar la gente, y esto debe preocupar bastante, ya que entre más cansados estén nuestros almacenistas existen más probabilidades de error en las actividades.



Lentitud en el suministro de la mercancía: el aseo adecuando va a evitar la lentitud en el suministro de las mercancías.



Exceso de personal: existen almacenes que tienen muchas personas, no tanto porque se necesitó, sino que existe una pésima distribución y se necesita más gente para todas las vueltas que requieren dar dentro de las instalaciones.



Mercancía delicada, bien ubicada, no se expone a roturas.



Se propicia un menor número de accidentes de trabajo.

Ubicaciones en los estantes /racks: Lo que se muestra a continuación es una referencia de cómo se encuentran la ubicación de los estantes: La forma en como están acomodadas los números y las letras pueden variar, de manera que sea más entendible para el personal. Ejemplo: Imaginemos que la imagen que se encuentra a la derecha es tal cual nuestro almacén y que la entrada está a

mano izquierda,

entonces

estamos viendo los almacenes de izquierda a derecha.

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Logistica y cadena de suministro

Lo primero que se tiene que hacer es enumerar los racks de manera que sea sencillo de identificarlos. En este ejemplo cada bloque de racks se divide en 2 (izquierda y derecha). Después tomando en cuenta de abajo hacia arriba vamos a numerar o a poner letra a cada una de las secciones, esto para evitar confusión, por eso es importante no solo manejarlo con números. Y por último la división entre cada uno de los postes que tiene el rack. Lo que sigue es ver cuáles son las ubicaciones que tengo. Entonces vamos a poner 3 ejemplos, en donde queremos saber cuál es el código o la nomenclatura, para esas 3 ubicaciones. Primero 1B3: tomar el número de pasillo, el nivel y después en número de ubicación.

Segundo 1C1: tomar el número de pasillo, el nivel y después en número de ubicación.

Tercero 3D1: tomar el número de pasillo, el nivel y después en número de ubicación.

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Logistica y cadena de suministro

Todo esto facilitará; 

Facilidad para entrenar a la persona.



Se evita perder el tiempo en acomodos y suministros.

Secciones del almacén: Se divide en tres partes: Recepción de mercancías (sección 1, alto movimiento): esta sección debe de estar cerca tanto de donde se recibe la mercancía de los proveedores, como de del lugar o la puerta donde tengo la mercancía al área de ventas o al área de producción. (sección 2, medio movimiento). (sección 3, nulo movimiento).

Distribución de la mercancía en los almacenes Se refiere a como se distribuye la mercancía. Artículos voluminosos o muy pesados: estos tienen que ir abajo. Ya que entre más pesados más daño pueden generar en un accidente y por ende lo más ligero tiene que ir hasta arriba. Fuera del almacén: aquellos que no son atractivos para robo o que no quepa dentro del almacén. Además todos los productos inflamables tienen que estar fuera del almacén. Los productos con caducidad: Los que tengan caducidad deben estar separados por lotes y bien identificados.

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Espacio necesario para cada artículo En el espacio del artículo se considera lo siguiente:

 Volumen del artículo: largo, ancho y alto.  Método del almacenamiento.  Peso del artículo.  Tipo de envase o recipiente.  Riesgos que acarrea su manejo.  Tipo de estantería utilizada.  Espacio para maniobras.  El sitio de recepción y entrega.  Número máximo y mínimo de unidades que se habrá de almacenar al mismo tiempo.  Equipo disponible para maniobras. 

frecuencia de su disposición.

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Logistica y cadena de suministro

CONCLUSIÓN

En el anterior reporte del video se muestra una metodología rápida y practica para gestionar la ubicación de las mercancías dentro de un almacén. Partiendo de una propuesta lógica numerar las estanterías se establecen tres zonas de mercancía en función al nivel de rotación que tengan y además se dan los factores claves que se tienen que tener en cuenta a la hora de almacenar las mercancías en función de sus características de seguridad, peso, riesgo de contaminación de otras mercancías y tamaño. Como conclusión se puede decir que los empleados de una organización pueden llegar a perder un porcentaje alto de su tiempo de trabajo buscando desesperadamente materia prima dentro del almacén de la empresa. Esta afirmación que parece tan fría, es la realidad que viven la mayoría de las empresas en su situación cotidiana. BIBLIOGRAFÍA DEL VIDEO DEL REPORTE

https://youtu.be/dhGt7A0935Q

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