Respiración Celular proceso exergónico moléculas de alimento PDF

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Seguramente es un trabajo bien hecho sobre la respiración celular debido a que esta profesora era muy exigente entonces espero te sirva demasiado....

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS ASIGNATURA: BIOLOGÍA CELULAR TEMA: PROCESOS DE RESPIRACIÓN CELULAR

INTEGRANTES: •

GIRALDO CAGUA MARIA JOSE

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OROZCO MACÍAS MARÍA JOSÉ

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ENCALADA CALDERÓN NILA CAROLINA

FECHA: 12/02/2021

PROCESOS DE RESPIRACIÓN CELULAR

1. Mapa conceptual

2. Escriba las reacciones químicas que se producen en la respiración aerobia y anaeróbica.

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Aerobia

Se obtiene así dióxido de carbono (CO2), agua (H2O) y numerosas cantidades de Adenosíntrifosfato (ATP), la molécula de la energía bioquímica por excelencia. Este proceso es típico de los eucariontes y de ciertas formas de bacteria, y ocurre según la siguiente fórmula: C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ATP. (Raffino, Concepto.de, 2020) (Raffino, Concepto.de, 2020)

•

Anaerobia

En este proceso no se usa oxígeno, sino otra sustancia distinta como el sulfato o el nitrato. En las bacterias con respiración anaerobia interviene también una cadena transportadora de electrones en la que se reoxidan los coenzimas reducidos durante

la oxidación de los substratos nutrientes; es la análoga de la respiración aerobia, ya que se compone de los mismos elementos (citocromos, quinonas, proteínas ferrosulfúricas, etc.). La única diferencia, por lo tanto radica, en que el aceptor último de electrones no es el oxígeno. (wikipedia, 2020)

3. Escriba en qué parte de la célula se efectúa los respectivos proceso de respiración celular.

La respiración aeróbica se produce en la mitocondria de una célula, mientras que la respiracion anaeróbica se produce en el citoplasma.

4. ¿En qué procesos industriales se puede aplicar estos mecanismos de respiración?

Respiración anaerobia En este tipo de proceso nos encontramos con varios tipos de fermentación: Acética, butírica, láctica y alcohólica. Las industrias que se encargan en las fabricación de productos fermentados como el vino, cerveza, sindra, té negro, pan, quesos, yogurt, etc, son las que utilizan este tipo de mecanismo de respiración celular en sus productos. (Zapata, 2017)

Respiración aerobia En industrias de plantas de depuracion de agua residuales. - El tratamiento de las aguas residuales domésticas incluye la eliminación de los fosfatos. Un método muy simple consiste en precipitar los fosfatos con cal apagada (hidróxido de calcio). Los fosfatos pueden estar presentes de muy diversas formas como el ion hidrógeno fosfato. (Wikipedia, 2021)

Bibliografía Raffino, M. E. (27 de junio de 2020). Concepto.de. Obtenido de Respiración aerobia: https://concepto.de/respiracion-aerobia/ Wikipedia. (2021). Wikipedia. Obtenido de Tratamiento de aguas residuales: https://es.wikipedia.org/wiki/Tratamiento_de_aguas_residuales#Tratamiento_biológ ico Zapata, Y. (21 de octubre de 2017). SlideShare. Obtenido de Fermentación de yogurt: https://www.slideshare.net/YukaryZapata/fermentacin-de-yogurt Raffino, M. E. (2 de agosto de 2020). Concepto.de. Obtenido de Respiración Anaerobia: https://concepto.de/respiracion-anaerobia/ wikipedia. (2020). Wikipedia. Obtenido de Respiración anaerobia: https://es.wikipedia.org/wiki/Respiración_anaerobia...