Resumo filme Ratatouille PDF

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Resumo do filme Ratatouille ...

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O filme “Ratatouille” originado da parceria Disney-Pixar, teve seu nome retirado de um prato tipicamente francês como referência para o plano de fundo adotado para o enredo, além de chamar atenção pela aliteração que reforça que o protagonista é um rato,tanto no inglês (idioma de origem) quanto no português. A primeira vista, assistir um rato cozinhar não mostra a higiene necessária em um ambiente que se prepara um alimento, porém Remy, o protagonista antropomorfizado, demonstra talento e paixão por essa arte, mesmo tendo discussões familiares acerca das suas pretensões, sobre virar um grande chef , busca em suas leituras sobre culinária e em seu ótimo olfato ter seu sonho realizado, conquistando o espectador. A história começa ao sua família ser expulsa do local de moradia, Remy consegue pegar o livro de culinária escrito por seu ídolo, Gusteau, culminando na sua queda dentro do esgoto para salvar sua vida, conversando com o cozinheiro durante seu trajeto até Paris, especificamente, no local em que Gusteau tinha seu restaurante. Sorrateiramente entra na cozinha e assiste Linguini, o faxineiro, derrubar uma das panelas de sopa e tentar refazer a receita, identificando seus erros tenta consertar a preparação, a qual é servida com grande aceitação pela crítica culinária. A notícia que havia um rato na cozinha abalou o chef substituto pelo falecimento de Gusteau, Skinner, que manda Linguini retirar o animal do local e instrui a cozinheira Colete a ajudar Linguini sobre conhecimentos na alta gastronomia. Mas, ao não conseguir cumprir a ordem, Linguini deixa Remy livre e para recompensar o rato tem a ideia de ajudar o aprendiz a cozinhar controlando-o como um fantoche, iniciando uma grande amizade. No desenrolar da história o público descobre que Skinner desejava transformar o restaurante em um fast-food, pois acreditava que, pela rotina corrida e o cenário social atual, as pessoas tinham perdido o contato com a comida. Sendo retratado posteriormente que criava versões dos pratos congelados e industrializados, somente visando o lucro em cima da imagem de Gusteau, que nunca permitiria aquilo em seu estabelecimento. Além de que Linguini era o filho do falecido chef , sendo assim o verdadeiro substituto na morte do pai. O restaurante começa a ganhar novamente a fama perdida durante a morte do dono pela crítica feita por Anton Ego, que volta a casa e decide experimentar o melhor prato da casa, o ratatouille. Assim, se chega na cena mais marcante do longa, o rato cozinhando com atenção no pré-preparo dos alimentos, na preparação e até mesmo na apresentação do prato, dando ênfase no cuidado do alimento e na cultura francesa retratada pela comida, logo após de lavar as mãos. O crítico experimenta o ratatouille e sente voltar no tempo em que sua mãe cozinhava o mesmo prato para ele, sua memória afetiva com o sabor e os temperos usados em uma apresentação de alta gastronomia o recordou de lembranças da infância. A animação mostra a cultura francesa e o ato de amor envolvido no ato de comer como plano de fundo para a história de um rato que busca seus sonhos em um ambiente em que não é bem visto e sua amizade com um recém-contratado do restaurante, mas acaba chamando mais atenção para o ambiente culinário e suas dificuldades em relação à rápida sociedade atual....