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2º Cuatrimestre
Profesor: Ricardo Jiménez...

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Noelia Joya, 1º Biotecnología

Diversidad Biológica, Zoología

OBJETIVOS Y CONCEPTOS

El problema de las plagas y su control Hablar de plagas es muy complejo. Lo primero que tenemos que tener bien claro es el concepto de plaga. A lo largo del tiempo ha sufrido muchas modificaciones alrededor del hombre. Plaga es todo aquello que el hombre considera que es plaga, todo aquello que nos molesta. En un contexto científico esto no es veraz al 100%, pues no está demostrado. Los experimentos realizados con plagas se han desarrollado a partir del s XIX.

Varias definiciones de plaga a lo largo de la historia: • Corbet: toda población de insectos que el hombre considera perjudicial a su persona, ambiente e intereses económicos. • Fifra: insectos, roedores, nematodos, hongos, malas hierbas o alguna otra forma de planta, animal acuático o terrestre, virus, bacteria o cualquier microorganismo (excepto aquellos que producen enfermedad en el hombre y en animales) que sean declarados como tales por la Administración según los criterios del Federal Insecticide, Fungicide and Rodenticide Act (EEUU). Se considera una especie como plaga cuando se encuentra en una proporción o densidad que puede dañar o constituir unan amenaza para el hombre o su bienestar. • Lenteren: organismo que causa perjuicios económicos significativos o que es molesto. • Garcia Garcia (único español), restringe el concepto al ámbito humano.

Concepto plaga: • Antropocentrismo: “Plaga es todo lo que el hombre dice que es plaga”. Es el hombre el que define el concepto de especie, con lo cual ha de existir cierto grado de antropocentrismo. • Circunstancialidad: “Una especie no es plaga, alcanza el estatus en determinadas ocasiones”. Una población por circunstancias determinadas, en un momento y lugar determinado. Una especie no es plaga, pero se puede convertir si hay superpoblación. Únicamente se pueden convertir en plaga especies animales. • Nocividad: “Siempre ocasiona algún perjuicio”. Puede ser un vector/transmisor de enfermedad, con lo cual causan un daño a la salud, o puede ser un animal que destroce las cosechas, por ejemplo. Siempre hay algo que lleva a una consecuencia que es nociva para el hombre (si no causa un perjuicio para la humanidad no es plaga). • Arbitrariedad: “Donde hay gente, hay plagas”. No es arbitrario, nos basamos en unos baremos que nos definen si realmente estamos ante un problema o no. Si no hay interacción entre el animal y el ser humano no existe el concepto de plaga.

¿Cuándo se considera que una población de una especie es plaga y que parámetros podemos utilizar para establecer dicha condición? Siempre se va a producir una interacción entre el animal y el hombre, que nos lleva que valoremos la existencia de un nivel de perjuicio. En función de determinados baremos sabremos si lo que tenemos es plaga o no.

Tipos de plagas: • Plaga permanente: de una manera habitual constituye un problema de salud (cucarachas). • Plaga ocasional: lo más habitual. En algunas épocas del año, en periodos interestacionales (pulgas, piojos). Muchas veces son nuestros hábitos sociales los que conducen a que tengamos estos problemas. • Plaga potencial: sabemos por la biología de un animal, y por la forma en que se manifiesta en ciertos hábitats, puede llegar a convertirse en plaga (gaviotas).

Segundo seminario: Plagas y control de plagas

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Noelia Joya, 1º Biotecnología

Diversidad Biológica, Zoología

Qué aspectos consideramos para declarar una plaga Para declarar una especie como plaga tenemos que considerar ciertos aspectos. Para poder diferenciar las plagas en estos tres grande bloques, tengo en cuenta los meses del año, el logaritmo del número de individuos, el tiempo, etc. Y hacemos una gráfica que represente el número de individuos expresado como logaritmo (se realiza un sumatorio para saber el número de individuos o de individuos en promedio, es decir, la media de individuos distribuidos en una distribución normal) y que represente también: • Perjuicio económico: Yo sé que cantidad de individuos puedo soportar, y puedo discernir de cuándo tengo que actuar para que el número de individuos no sobrepase esta situación. Yo delimito un máximo, el nivel de daño económico. Un valor que no puedo permitir a la población que alcance, porque ahí tengo un problema. • Posición general de equilibrio: la media de individuos que tendría de esta población si la distribución fuese normal, aunque hay oscilaciones ligada su su ciclo biológico. Se supone que es un valor sostenible, que tengo que permitir que se mantenga en el medio, porque hace que la población fluctúe según las acciones positivas y negativas del medio como depredadores, etc. Las plagas no mantienen esta estructura, sino que en determinado momento y lugar, explosionan. • Umbral económico: nivel de población en el cual debemos tomar medidas correcciones para impedir que se alcance.

Tipos de control de plagas El control biológico es el único tipo de control que ha dado éxito en el 100% de sus aplicaciones, ya que devuelve el equilibrio biológico, pero es lento y no es exterminador. Controla a la población, de modo que si la plaga sube, el enemigo natural sube y viceversa (con una serie de atributos que aseguran que esto ocurra). Es caro, y no se puede utilizar en todos los sitios. El control microbiano conlleva una enfermedad y un tiempo de acción. Infectamos a una población con cierta enfermedad que elimine a los individuos. El crecimiento de la población continúa hasta que se produzca la enfermedad y descienda la población. • Las plagas permanentes son aquellas en las que la densidad de la plaga se mantiene normalmente por encima del umbral económico: plagas primarias y claves según que su densidad este cerca del umbral económico o que se mantenga se forma natural por encima de él. • Las plagas ocasionales son aquellas en las que su posición general de equilibrio se sitúa normalmente por debajo del umbral económico, si bien cerca del mismo, y cuya densidad de población fluctúa mucho en el tiempo de manera ocasional, y en algunos casos, periódicamente alcanzan densidades de población muy altas. • Las plagas potenciales son aquellas cuya densidad de población se encuentra muy por debajo del umbral económico. Pero que esporádicamente pueden sobrepasarlo si las circunstancias ambientales le son favorables

Plaga: definición Una población animal que se considerará plaga cuando, como consecuencia de una ruptura del equilibrio ecológico, reduzca la cantidad o calidad de los alimentos durante la producción dañe los productos durante la cosecha, procesado, venta, almacenamiento o consumo, transmita organismos causantes de enfermedad, plantas o animales, perjudique a los animales útiles al hombre, dañe a las plantas ornamentales, prados o flores, cause daños a casas o propiedades particulares, cuando su sola presencia sea molesta o desagradable al hombre o porque infiera de cualquier otro modo en su calidad de vida, de forma tal que justifique una intervención contra la misma según parámetros económicos, medioambientales, sociales y sanitarios.

Control de plagas: Selección integración y uso de los métodos con base biología, químico, físico/culturales y/o legales, o combinación de los mismos, que nos permitan limitar los efectos de las plagas, y asegurar la calidad y rendimientos de los productos animales y vegetales de la forma más eficaz, segura, sana, estable y económica basándonos para ellos en sus posibles consecuencias ecológicas, económicas, sanitarias y sociológicas. Un programa de control debe contemplar la correcta identificación de la plaga y el conocimiento de su biología.

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Segundo seminario: Plagas y control de plagas

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Diversidad Biológica, Zoología

Objetivo del control de plagas: Curar sin dañar, prevenir mejor que curar y programar antes de actuar. • Control químico (es imprescindible, pero no tenemos que pensar que es la solución, hay que tener todas las demás en cuenta antes de la química) • Control biológico • Control parabiológico • Control microbiano • Control físico • Control mecánico • Control técnico • Control genético • Control integrado

Planteamientos y soluciones a los problemas originados por aves en el patrimonio español: Son uno de los mayores problemas que tenemos: es un problema de salud, ya que traen garrapatas, piojos, pulgas… que transmiten enfermedades. Del año 1995 al 2005 ha habido un incremento de psitácidas (loros, cotorras, etc.) en la ciudad de Valencia.

Objetivo del programa de control: • • • • •

Ecológico: consideración de la dinámica poblacional Ético: aceptación por el público, acogidos a la ley, respeto del bienestar de los animales Integrado: utilización de varias medidas simultáneamente Sostenible: coste/beneficio. Selectivo: minimización de impacto sobre especies no diana, sobre las cuales no sea necesario actuar.

Debe proporcionar efecto duradero, aunque en muchas ocasiones sea difícil.

Causalidad de los Daños • Adecuación de la ciudad como hábitat idóneo para aves. Damos a las aves agua en las fuentes, grifos, lo que hace que sea un buen lugar para ellas • Fallos en el mantenimiento y conservación de instalaciones. Si pongo una red para impedir que las aves entren en ningún sitio, pero se rompe y no la arreglamos, no sirve de nada. • Falta de conciencia de la población de los daños que ocasionan. El costo de limpiar los excrementos es enorme.

Control de poblaciones: “No existe solución definitiva, solo podemos lograr un control adecuado” • Actuar en locales o edificios abandonados. No se los molesta, es un perfecto refugio. • Evitar la alimentación incontrolada. Antes había puestos donde vendían comida para las aves, ahora está prohibido. • Proteger elementos patrimoniales. “Solo bajo un conocimiento perfecto de la biología de las especies”. Voy a hacer incómodo el medio.

Actividad de las Aves: • Áreas altas: anidar o dormir. • Áreas medias: reposo diurno. Miran a ver cuándo pueden ir a las áreas bajas. • Áreas bajas: lugares de paso. Se encuentran los elementos necesarios para ellas: fuentes, cubos de basura, etc. Son lugares en los que debemos cuidar especialmente su existencia.

Reducción de poblaciones Segundo seminario: Plagas y control de plagas

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• Aumentar mortalidad: es lo que se hace habitualmente. o Eliminar la población. Coger con redes, cebando a las palomas y tirando las redes automáticamente (esto funciona el primer día, no al tercero), y se sacrifican siguiendo las normas de sacrificio de animales. o Incrementar los depredadores. En lugar de desaparecer las palomas, desaparecieron las aves domésticas, más fáciles de cazar, con lo cual este método no sirve. ¿Cuántas palomas se come un ave rapaz? vs. ¿Cuántas crías tiene una paloma por año? • Reducir natalidad: o Esterilización de individuos. Es muy difícil; si les suministro un producto, ¿cómo hacemos que se lo coma todos los días la cantidad que tiene que ingerir?, además, el presupuesto es muy alto. o Destrucción de huevos y nidos. No es útil para todas las aves: si les eliminas los huevos, se dan cuenta y vuelven a hacer puesta (tienen pareja fiel) • Reducir los recursos: o Hábitat o Agua o Alimento

Medidas de reducción de poblaciones • Métodos de modificación de hábitat: Consisten en la eliminación drástica del suministro de recursos de alimentación. o Evitar la alimentación por parte de los ciudadanos. o Disminución de las fuentes de agua. o Concienciación ciudadana. • Métodos de exclusión o Evitar accesibilidad § Evitar el acceso a espacios que reúnan condiciones de tranquilidad o Alambradas electrificadas § Se sitúan en superficies de perchado § Buen resultado en áreas pequeñas o Hileras de alambre § Para superficies angostas o áreas pequeñas § De acero o hilo de nylon o Utilización de púas o pinchos (canales, repisas, zonas de unión…) o Modificación de aleros o Espirales de acero inoxidable • Métodos de ahuyentación: tenemos sustancias que hace que cuando las palomas se apoyen, estén inestables, no están cómodas y se marchan. Son las que peores resultados ofrecen. No son efectivas en largos periodos de tiempo o Utilización de elementos visuales: no funcionan. o Utilización de elementos sonoros: cañonazos, sonidos de depredadores… • Métodos de captura: como las redes.

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