Símbolos - Diagrama de flujo de procesos PDF

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SIMBOLOS UTILIZADOS EN UN DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO Operación realizada en un lugar concreto.

Inspección: control de calidad.

Inspección: control de cantidad.

Transporte de materiales, productos terminados, etc. Almacenamiento no controlado; se puede obtener un artículo sin volante de retirada. Almacenamiento controlado; hace falta un comprobante para obtener un artículo. Demora. Fuente: Femández Sánchez, E. (1994)

DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO Resumen GRÁFICA DEL Dpto. de FLUJO DEL lácteos y carnes PROCESO Recolección RGS 01 hoja 1 de 1 ¿Puede eliminarse?

Operaciones Transportes Inspecciones Retrasos

5 1 5

1/8/1998

Almacenamientos Tiempo

0

1 2

90

Almacenamiento

Retrasos

Inspección

Transportes

Distancia Tiempo en en metros minutos

¿Puede combinarse? ¿Puede cambiarse la secuencia? ¿Puede simplificarse?

Operaciones

Artículo de la gráfica Operación Diseñado por Num. de grafica Fecha Planta

Actual ProAhorro puesto 7

Distancia

215

Actual

Descripciones Propuesto

Comentarios

Captura de los pedidos en el ordenador Al almacén

3

Al escritorio de distribución

4

Separados de acuerdo a áreas de trabajo

5

30

Se llevan a los puntos de inicio Se espera al que va a surtir el pedido El que surte separa pedido por pedido (Productos) el surtidor surte el pedido

20

Al pasillo de lácteos

6 7 8 9

En la banda transportadora, en espera del surtidor El surtidor (lácteos) surte el pedido

10 11 12

30

En la banda transportadora. en espera del surtidor El surtidor de carnes surte el pedido

13 14 15

Al pasillo de carnes

45

A inspección

16

Inspección

17

Se carga en carritos ruta por ruta

18

Esperan para pasar al almacén

19 Fuente: Femández Sánchez, E. (1994)

EJEMPLO DE DIAGRAMA TRABAJADOR-MÁQUINA Diagrama trabajador-máquina para una tienda de café PERSONA MÁQUINA Tiempo en Vendedor Tiempo en Molino Tiempo en segundos segundos de café segundos Solicitar al 5 Inactiva 5 5 Escuchar el pedido vendedor 1 Kg. De café (marca y tipo de molido) Espera 15 15 Inactiva 15 Obtiene el café y lo coloca en la máquina, ajusta el molido y enciende el molino Inactivo mientras Espera 21 21 Moler 21 la máquina muele café 12 Inactiva 12 Espera 12 Detiene el molino; coloca el café en un paquete y lo cierra Recibe el café del Entrega el café al 17 Inactiva 17 17 vendedor, paga y cliente; e spera que recibe cambio el cliente pague; recibe el dinero y entrega el cambio Fuente: Chase y Aquilano (1995)

Cliente

EJEMPLO DE UN DIAGRAMA DE ACTIVIDADES Diagrama de actividades de una traqueotomía de emergencia ENFERMERA PRIMER DOCTOR Detecta problemas Avisa al doctor Obtiene camilla Notifica al supervisor de enfermeras Notifica al segundo doctor Notifica al ordenanza Traslada al paciente a la sala de operaciones

ORDENANZA SEGUNDO DOCTOR

SUPERVISOR ENFERMERA DE DE ENFERMERAS LIMPIEZA

Hace el diagnóstico Ayuda al paciente a respirar

Va a la sala de operac.

Se lava Se coloca la bata y los guantes

Lleva a cabo la traqueotomía

Traslada al paciente a la sala de operaciones

Abre la sala de operaciones. Llama a la enfermera de Se asegura de que estén limpieza disponibles el laringoscopio y el tubo endotraqueal

Va a la sala de operaciones. Prepara el equipo.

Opera el laringoscopio e introduce el tubo endotraqueal Solicita la máquina IPPB Fuente: Chase y Aquilano (1995)...