Tugas Biokim Glikogenesis dan Glikogenolisis Kelompok 420190930 130585 1lct255 DOCX

Title	Tugas Biokim Glikogenesis dan Glikogenolisis Kelompok 420190930 130585 1lct255
Author	Ira Sirait
Pages	6
File Size	150.1 KB
File Type	DOCX
Total Downloads	367
Total Views	926

Summary

Description

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Makanan pada umumnya mengandung tiga unsur yaitu karbohidrat, lemak, dan protein. Karbohidrat merupakan senyawa organik dengan fungsi utama sebagai sumber energi bagi kebutuhan sel-sel dan jaringan tubuh. Karbohidrat di dalam tubuh berperan untuk menyediakan glukosa bagi sel-sel tubuh, yang kemudian diubah menjadi energi. dibutuhkan oleh tubuh sebagai sumber utama tenaga untuk bergerak, membentuk glukosa otot sebagai energi cadangan tubuh, dan juga membentuk protein dan lemak. Glikogen merupakan karbohidrat simpanan utama pada hewan, setara dengan pati atau kanji pada tumbuhan. Glikogen adalah polimer bercabang α-D-glukosa. Glikogen terdapat hampir pada semua jaringan tubuh terutama pada hati dan otot. Glikogen disimpan oleh tubuh dengan tujuan sebagai penyedia sementara glukosa sebagai bahan bakar atau sebagai bahan penghasil fosfat berenergi tinggi. Anabolisme dan katabolisme glikogen di dalam hati dan otot bergantung pada ketersediaan glukosa serta aktivitas tubuh. Dalam kondisi tubuh normal, glukosa ditimbun sebagai glikogen apabila ada kelebihan glukosa dan glikogen dipecah kembali menjadi glukosa bila diperlukan. Mekanisme sintesis glikogen (glikogenesis) atau sebaliknya katabolisme glikogen (glikogenolisis) selain melibatkan serangkaian fungsi enzim juga kedua hormon yang dihasilkan oleh pankreas, yaitu hormon insulin dan glukagon (Mayes 2003). Dalam Makalah ini akan dijelaskan lebih dalam tentang glikogenesis dan glikogenolisis. 1.2 Rumusan Masalah Adapun rumusan masalah dari makalah ini yaitu: 1.2.1 Apa pengertian dari glikogenesis dan glikogenolisis? 1.2.2 Bagaimana tahapan proses glikogenesis dan glikogenolisis? 1.3 Tujuan Adapun rumusan masalah dari makalah ini yaitu: 1.3.1 Untuk mengetahui pengertian dari glikogenesis dan glikogenolisis 1.3.2 Untuk mengetahui tahapan proses glikogenesis dan glikogenolisis...