Article Nutella - Devoir Maison sur la mondialisation PDF

Preview

Summary

Devoir Maison sur la mondialisation...

Description

LE NUTELLA: SYMBOLE DE MONDIALISATION* ? Par X, le 25/09/18 Des États-Unis à l'Australie en passant par l'Europe ou l'Amérique du Sud, le Nutella a séduit des millions de consommateurs et est produit dans neuf usines à travers la planète. Présent sur presque la totalité des tables avec des ingrédients provenant des quatre coins du monde, le Nutella est un produit souvent imité mais jamais égalé. Pâte a tartiner imaginée et fabriquer par le confisiez italien Ferrero, Nutella est aujourd’hui un symbole des marques mondialisées qui conquièrent le monde. Acteurs et territoires de la production de Nutella Nutella est une firme transnational implantée dans le monde entier. Ces matières première proviennent principalement de pays en développements sans conflit. Aussi, dix usines spécialisées dans la fabrication du Nutella se situent dans des pays développés tel que la France ou encore le Canada mais aussi l’Australie afin d’éviter des coûts d’exportations trop élevés. Ferrero a également développé des plantations durable de noisettes en Australie car la firme souhaite ne plus utiliser d’enfants en main d’œuvre (comme Nike quelque années plus tôt). Aussi, Ferrero essaye de lutter contre les campagnes négatives sur internet et insiste sur le fait que l’huile de palme (qui représente 20% de la composition du Nutella) utilisée est durable dans le but de soigner son image de marque. Une diffusion mondiale du Nutella Le Nutella est né en Italie avant de s’étendre au marché européen. A partir de 1983, le Nutella se développe sur les marchés des pays les plus riches. Nutella touche les pays émergents a l’exception de l’Afrique depuis 2013. La moitié de la part des ventes de Nutella est accomplie par la France et l’Italie (ce qui équivaux à environ 2% de la population mondiale). Le produit est donc imparfaitement mondialisé. Nutella est très présent sur le marché européen mais les ventes sont encore limitées dans les pays émergents et ce même si en possédant une importante diffusion mondiale, Nutella reste a la conquête de ces derniers ce qui implique le développement de nouvelles stratégies commerciales ainsi qu’une meilleur diffusion sur les réseaux sociaux afin de permettre une meilleur adaptation du produit au consommateurs dont les goûts gustatives varient d’une partie du globe a une autre. Un produit mondialisé générant des déb ats La célèbre pâte a tartiner génèrent plusieurs débats du fait de sa mondialisation. En effet, de nombreux débats au niveau de la santé sont d’actualités car Nutella contribue à l’obésité à l’échelle mondiale car l’huile utilisée pour sa fabrication (huile de palme) est la plus mauvaise pour la santé mais elle reste la moins chère et permet donc plus de profit à la marque car cela réduit les couts de production de la pâte. Des débats au niveau de l’environnement ont également lieux du fait du défrichement intensif que subit l’Indonésie sur son territoire au profit de la monoculture de palmier a huile. Ce déchiffrement contribue même à la disparition d’espèces emblématiques tel que le tigre de Sumatra ou encore de l’Orang-outang sur l’île de Bornéo. Il y a aussi une présence de débat au niveau social car Ferrero rémunère producteurs de cacao en dessous du prix du marché. Enfin, des débats culturel existe aussi pour des raisons diverses car le Nutella ne fait pas forcement partis des habitudes alimentaires des chinois, des indiens et des américains.

*Phénomène d'ouverture des économies nationales sur un marché mondial, entraînant une interdépendance croissante des pays....