Aula 02 - Evolucao da GQ e Gurus da Qualidade PDF

Title Aula 02 - Evolucao da GQ e Gurus da Qualidade
Course Planejamento E Gestão Da Qualidade I
Institution Universidade Federal de Itajubá
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Summary

Material de leitura para apoio...


Description

Gestão da Qualidade: Evolução da Gestão da Qualidade e Gurus Profa. Dra. Sandra Miranda Neves 1

1

O que vimos antes? No capítulo anterior...

2

1. Plano de Ensino (Conteúdo programático) 2. Métodos de Avaliação (Metodologia) 3. Forma de distribuição das notas 4. O que o professor vai realizar 5. O que se espera do aluno 6. Referências 7. Questões sobre qualidade 3

2

O que veremos hoje? No capítulo de hoje...

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Apresentar uma visão histórica da gestão da qualidade, expondo os principais marcos teóricos neste campo.

5

Sumário 1. Revisão aula anterior 2. Informações sobre o que será apresentado na aula 3. Conceitos 4. Eras da Qualidade 5. Gurus da Qualidade

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6

Livros

Disponível em: Biblioteca Virtual Unifei

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3

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Os gurus da qualidade e as eras

Fonte: Carvalho (2010)

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Shewhart

Taguchi

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Deming

Ishikawa

Juran

Garvin

Feigenbaum

Falconi

Crosby

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Conceitos Qualidade

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O que é qualidade? Qualidade do produto/Serviço?

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Qualidade é a satisfação das necessidades dos clientes em primeiro lugar

QUALIDADE É ADEQUAÇÃO AO USO! Deming

Juran

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Qualidade é conformidade às especificações

Qualidade é satisfazer radicalmente ao cliente, para ser agressivamente competitivo.

Crosby

Ishikawa

14

Garvin

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A Tabela 1.2 sintetiza a definição da qualidade, sob o prisma de cada uma dessas abordagens.

Aprendemos a reconhecer por meio da experiência e observação

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A sua definição de qualidade foi baseada em qual abordagem?

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Juran: Qualidade é adequação ao uso. Feigenbaum: Qualidade é uma maneira de se gerenciar os negócios da empresa. Aprimoramento da Qualidade só pode ser alcançado em uma empresa com a participação de todos. Crosby: Qualidade é conformidade com especificações, e não elegância. Deming: Qualidade é sentir orgulho pelo trabalho bem feito. Aprimoramento da Qualidade eleva a produtividade. Ishikawa: Rápida percepção e satisfação das necessidades do mercado, adequação ao uso dos produtos e homogeneidade dos resultados do processo (baixa variabilidade).

Qualidade é sempre resultado de esforços inteligentes; Qualidade não é só para companhias. Indivíduos podem esforçar-se por excelência em seu dia-a-dia. Cerqueira Neto

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PROJETO PERFEITO

BAIXO CUSTO

“Um produ erviço de “qualid de” é aquele que atende perfeitamente de forma confiável, de forma acessível, de modo seguro e no tempo certo às ecessidad s dos clientes ” (Falconi) SEM DEFEITOS

SEGURANÇA DO CLIENTE

ENTREGA NO PRAZO CERTO LOCAL CERTO QUANTIDADE CERTA

Fonte: CAMPOS, V. F. TQC - Controle da Gestão da Qualidade (no estilo japonês), FCO/UFMG (1992).

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Mas, por que tudo isso? Qual o motivo?

Qualidade é uma questão de SOBREVIVÊNCIA Antes era um diferencial, hoje é um critério qualificador 20

ANTERIOR: Preço Venda = Custo + Lucro

ATUAL (onde trabalhar?): Lucro = Preço Venda – custo

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Apresenta apenas 3 atividades para o gerenciamento da qualidade:  Planejamento  Controle  Melhoria da qualidade Trilogia Juran)

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Com relação às atividades do gestor (livro Managerial Breakthrough): 1º Melhoria da qualidade (considera que 85% dos problemas da qualidade causados por processos de gestão, ou seja, os processos de negócios são a mais negligenciada oportunidade de melhoria) 2º Planejamento (com a participação das pessoas que vão implementar – para ele envolve planejar e executar) 3º Controle (delegar para os níveis operacionais – equipes autogerenciadas )

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Nível de qualidade aceitável para o novo engenheiro: Especificado no PPC do curso

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5

Eras da Qualidade Quatro eras

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Softwares: http://www.mapamental.org/ mapas-mentais/7-aplicativospara-criacao-de-mapa-mental/

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Um passeio pela história da qualidade para descobrir as ERAS DA QUALIDADE

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Você se lembra?

Antiguidade

CÓDIGO DE HAMURABI com 282 leis em 3600 linhas. A numeração vai até 282, mas a cláusula 13 foi excluída por superstições da época. A peça tem 2,25 m de altura, 1,50 m de circunferência na parte superior e 1,90 m na base

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Antiguidade

Você se lembra?

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"Se um construtor edificou uma casa para um Awilum, mas não reforçou seu trabalho, e a casa que construiu caiu e causou a morte do dono da casa, esse construtor será morto" *Awilum (homens livres, proprietários de terras) Código de Hamurabi

Você se lembra?

Especialista com domínio completo de todo o ciclo de produção desde a concepção do produto até o pós-venda. A qualidade se dava após o produto pronto.

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Séc. XVIII e XIX

Você se lembra?

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TEAR MEC

Revolução Industrial

1903 - 1911

Você se lembra? Taylor lança o livro “Administração Científica” Estudo dos tempos e movimentos A aplicação dos seus princípios causam grandes modificações nas empresas Empregados insatisfeitos pelo aumento do trabalho com pouco aumento no salário Resultado: Padronização das Tarefas

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1903 - 1911

Você se lembra?

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1908 a 1927

Você se lembra? Intercambialidade de peças Facilidade de ajustes (sistema padronizado de medidas para todas as peças) Linha de montagem (metrologia – sistema de medidas e especificações). 863-1947

As necessidades dos clientes não eram direcionadoras da concepção do produto

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Você se lembra?

1924

SHEWHART, W. A.

Walter A. Shewhart 1891 - 1967 o acompanhamento e avaliação da produção diária, com controle estatístico das probabilidades de variações em um padrão, e determinação de flutuação aceitáveis.

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1930

Você se lembra? Desenvolvimento sistema de medidas; Ferramentas de controle estatístico de processo; Normas específicas; Técnicas de amostragem.

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1939 a 1945

Você se lembra?

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Difusão do controle estatístico; Japão. EUA – 1945 : Society of Quality Enginers

Você se lembra?

1946

EUA – 1946 : American Society for Quality Control (ASQC) Participação de Juran (Fundador) Forma-se a Japanese Union of Scientists and Engineers (JUSE) (União Japonesa de Cientistas e Engenheiros)

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1947

Você se lembra?

Organização sediada em Genebra, na Suíça; Propósito da ISO é desenvolver e promover normas que possam ser utilizadas igualmente por todos os países do mundo; Cerca de 170 países fazem parte; O Brasil é representado pela Associação de normas Técnicas (ABNT).

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Anos 50 e 60

Você se lembra?

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Anos 50 e 60

Você se lembra?

42

http://www.juse.or.jp/

Você se lembra?

DEMING, William Edwards Deming no Japão Os 14 pontos de Deming para a melhoria da qualidade PDCA Deming Prize 1900-1993

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Você se lembra? Garantia da Qualidade: Foco na prevenção de defeitos

Entre 1950 e 1960 Quantificação dos Custos da Qualidade O Controle Total da Qualidade (TQC) O Programa Zero Defeitos As Técnicas de Confiabilidade

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Você se lembra?

FEINGENBAUM, Armand ormulou o sistema da qualidade total TQC) em seu livro Total Quality Control 1951) QC = Um sistema eficaz para integração os esforços dos diversos grupos em uma rganização, no desenvolvimento da ualidade, na manutenção e na melhoria a qualidade. 1922-1968

GARANTIA DA QUALIDADE

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Você se lembra?

JURAN, Joseph M.

GARANTIA DA QUALIDADE 1904-2008

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1957

Trilogia JURAN" engloba os processos gerenciais: Planejamento da Qualidade, Controle da Qualidade e Melhoria da Qualidade. Propôs a estratégias de Custos da Qualidade (1951)

Você se lembra?

ISHIKAWA, Kaoru 960: Conceito de Circulos de Controle da ualidade (CCQ) no Japão WQC – Company Wide Quality Control Japão) ferramentas da qualidade

1915-1989

GARANTIA DA QUALIDADE

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Você se lembra?

CROSBY, Philip B. Programa Zero Defeito (1957) ntroduzido nas indústrias americanas em 960; 4 pontos de Crosby (programa de melhoria da Qualidade) 1926-2001

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GARANTIA DA QUALIDADE

Você se lembra?

Inventor do “automatic loom”

Fundador da “Toyota Motor Corporation”

Taiichi Ohno 1912-1990

Aversão ao desperdício 49

Você se lembra?

Final de 1960

960

50

Akao

GESTÃO DA QUALIDADE OU QUALIDADE TOTAL

Foco começa a se voltar novamente para o cliente

Você se lembra?

TAGUCHI, Genichi Focou nas atividades de projeto (Robust Quality) Propôs técnicas de projeto de experimentos (DoE – Design of Experiments) 1924

GESTÃO DA QUALIDADE OU QUALIDADE TOTAL

Foco começa a se voltar novamente para o cliente 51

Anos 70

Você se lembra?

52

Anos 70

Você se lembra?

As necessidades dos clientes são as direcionadoras da concepção do produto

53

Anos 70

Você se lembra?

54

1975 - os níveis de qualidade e produtividade no Japão romperam as barreiras da indústria ocidental O Milagre Japonês despertou uma reviravolta no ocidente, porém lenta e não imediata

Anos 80

Você se lembra?

Normas Série ISO 9000 para Gestão da Qualidade – Sistemas de Garantia a Qualidade (1987) Conformidade do produto Foco das normas na GARANTIA DO PRODUTO! (ou seja ERA DA GARANTIA DA QUALIDADE!)

55

Você se lembra?

Anos 80

Prêmio Malcolm Baldrige (1988)

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Modelos de Excelência em Gestão

Anos 80

Você se lembra?

(Controle Estatístico da Qualidade)

57

Anos 90

Você se lembra?

58

Anos 90

Você se lembra?

Prêmio Europeu da Qualidade(1991)

(European Foundation for Quality Management)

59

Você se lembra?

Anos 90

Prêmio Nacional da Qualidade (1992)

60

Você se lembra?

ABNT NBR ISO 9001:1994 - Sistemas da qualidade - Modelo para garantia da qualidade em projeto, desenvolvimento, produção, instalação e serviços associados ABNT NBR ISO 9001:2000 - Sistemas da qualidade - Requisitos ABNT NBR ISO 9001:2008 - Sistemas da qualidade - Requisitos ABNT NBR ISO 9001:2015 - Sistemas da qualidade - Requisitos

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2000

Você se lembra?

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Revisão 3: Foco: Gestão da Qualidade – Não mais garantia

Eras da Qualidade

Resumo Eras da Qualidade

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Eras da Qualidade

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6

Gurus da Qualidade Algumas contribuições

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SHEWHART, W. A.

1891 - 1967

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Qualidade. Mestre de W. E. Deming. Autor de: "Economic Control of Quality of Manufactured Product"; "Statistical Method from the View Point of Quality Control". Carta de Controle, instrumento que tornou possível o CEP (Controle Estatístico do Processo) O ciclo PDCA é também conhecido como Ciclo de SHEWHART.

DEMING, William Edwards me nternacional na área da Qualidade, endo levado a indústria japonesa a dotar novos princípios de dministração. Como reconhecimento or sua contribuição à economia aponesa a JUSE Union of Japanese cientists and Engineers (União dos Cientistas e Engenheiros Japoneses) nstituiu o prêmio DEMING. 1900-1993

Controle dos processos por meio de métodos estatísticos.

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DEMING, William Edwards os uais: "Quality, Productivity and Competitive Position" e "Out of Crisis" (Qualidade: a Revolução na Administração). Neste último ivro o Dr. Deming apresenta o "Saber Profundo" e os "Quatorze Princípios" ontendo os pontos básicos de sua filosofia. O ciclo PDCA é também conhecido como Ciclo de DEMING.

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JURAN, Joseph M. da Qualidade, uma de suas maiores contribuições foi a ênfase no crescimento do ser humano e no trabalho apoiado na motivação.

1904-2008

Criou o princípio de Pareto (separar os "poucos vitais” dos “muitos triviais”). Qualidade é responsabilidade da alta gerência.

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JURAN, Joseph M. A chamada "Trilogia JURAN" engloba os rocessos gerenciais: Planejamento da Qualidade, Controle da Qualidade e Melhoria da Qualidade. O Prof. JURAN é autor de diversos rabalhos e livros, dentre os quais "Juran’s Quality Control Handbook", Juran on eadership for Quality: and Executive Handbook". ropôs a estratégia de Custos da Qualidade (ver Feingenbaum)

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CAMPOS, Vicente Falconi Consultor da Fundação de Desenvolvimento Gerencial - FDG, orientando a mplantação do “TQC Japonês”em várias mpresas brasileiras. eu trabalho sempre se caracterizou pela reocupação em dar forma prática ao onhecimento científico, daí seu ntusiástico envolvimento pela qualidade otal.Gerenciamento da rotina do dia-a-dia Gerenciamento pelas diretrizes Obras: TQC – Controle da Qualidade Total; Padronização de empresas;

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GARVIN, David ging Quality (Gerenciando a Qualidade), contribuiu para uma visão estratégica da qualidade. Apresentou oito dimensões para a qualidade: 1 - Desempenho; 2 – Característica; 3 - Confiabilidade 4 - Conformidade; 5 – Durabilidade; 6 Manutenção; 7 – Estética; 8 - Qualidade percebida. 5 Abordagens da qualidade Definição das Eras da Qualidade 72

ISHIKAWA, Kaoru ol Japão) iagrama de causa e efeito ferramentas da qualidade (organização e ivulgação) írculos de Controle da Qualidade (CCQ) 1915-1989

liente interno

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FEINGENBAUM, Armand TQC) em seu livro Total Quality Control 1951) QC = Um sistema eficaz para integração os esforços dos diversos grupos em uma rganização, no desenvolvimento da ualidade, na manutenção e na melhoria a qualidade. lanta oculta 1922-1968

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ropôs o Custo da Qualidade (acrescentando aos estudos de Shewhart todos os gastos diretos e indiretos oriundas da insatisfação do cliente)

CROSBY, Philip B. Qualidade associada ao Programa Zero Defeitos (1957) e Fazer certo da primeira vez; pontos de Crosby (programa de melhoria da ualidade) is C (Compreensão do significado de qualidade; ompromisso da alta administração; Competência; omunicação; Correção; Continuidade) usto da não qualidade (não investir em ualidade é muito mais caro do que implantá-la)

1926-2001

absolutos de Crosby, resumo de tudo visto teriormente: Qualidade significa conformidade com as exigências do cliente; Desempenho padrão é igual a zero defeitos; Os resultados da Qualidade vêm da prevenção; A Qualidade é medida pelo custo da não qualidade.

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TAGUCHI, Genichi Focou nas atividades de projeto (Robust Quality) Propôs técnicas de projeto de experimentos (DoE – Design of Experiments) Função perda (custo do desvio dos alvos).

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Exercício Fixação do conteúdo...


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