Title | Determinaciòn del ph, funciones y sus caracterìsticas |
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Course | Química Orgánica I |
Institution | Universidad de Guanajuato |
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Practica para la determinaciòn del ph y su interpretaciòn ...
CUESTIONARIO.
¿Qué es el papel tornasol? Es aquel papel utilizado para medir la concentración de Iones Hidrógenos contenido en una sustancia o disolución. Mediante la escala de pH, la cual es clasificada en distintos colores y tipos. El papel tornasol se sumerge en soluciones y luego se retira para su comparación con la escala de pH. La escala del PH que es la siguiente:
1 al 6 : Ácido 7 : Neutro 8 al 14 : Base o Alcalino
¿Cuál es el color para la escala acida y alcalina? Considerando la pregunta anterior en donde se expuso la escala del PH se cataloga como sustancia ácida aquella que está por debajo del nivel 7, para dicha sustancia obtendremos un color rojo; por tanto, aquellas sustancias que están por encima del nivel 7 de acidez se consideran bases o alcalinas para las cuales obtendremos un color que va del violeta al azul.
¿Qué otras tiras existen para conocer el pH? Las tiras reactivas, Tiras de papel pH, de Merck, Mallinckrodt, Fisher. ¿Qué otros indicadores existen?
Ordinarios: Son ácidos o bases débiles. El ojo es capaz de apreciar el color en la forma ácida cuando al menos el 90% del indicador esté en la forma ácida. Del mismo modo es capaz de apreciar el color de la forma básica cuando al menos el 90% del indicador esté en la forma básica. Intervalo de viraje: Porque-1< pH...