Ensayo 7hbc - Resumen 7 herramientas basicas de calidad PDF

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UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO CAMPUS TOLUCAINGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMASDISEÑO DE EXPERIMENTOSACTIVIDAD 1: ENSAYO 7 HERRAMIENTAS BASICAS DE CALIDADINTRODUCCIÓN:En el presente trabajo se muestran las 7 herramientas básicas de calidad que actualmente se conocen y emplean en ciertos casos, las ...

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UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO CAMPUS TOLUCA INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS DISEÑO DE EXPERIMENTOS ACTIVIDAD 1: ENSAYO 7 HERRAMIENTAS BASICAS DE CALIDAD

INTRODUCCIÓN:

En el presente trabajo se muestran las 7 herramientas básicas de calidad que actualmente se conocen y emplean en ciertos casos, las cuales fueron reunidas por Ishikawa las cuales están difundidas para mejorar los procesos de las empresas, estas son utilizadas en los sistemas de gestión para la mejora de servicios. Se utilizan para definir, analizar, y proponer soluciones a diversos problemas que suelen interferir en el rendimiento y el resultado de las empresas. Y la calidad del producto fabricado está determinada por las características que el cliente solicite ya que estas determinan el aspecto y el comportamiento del mismo. Se sabe que se debe realizar lo que el cliente necesita, cumpliendo las especificaciones requeridas tratando de tener cero defectos, teniendo un compromiso individual al mejorar cada acto que se tiene. La evolución del concepto de calidad muestra que pasamos de una etapa donde la calidad solo hacía referencia al control final, para separar el producto malo del bueno; “La Calidad no se controla, se fabrica”

1.- Hoja de Control La hoja de control también llamada hoja de registro sirve para reunir y clasificar la información de cierta categoría, mediante la anotación y el registro de la información mediante el registro de datos de manera adecuada y sistemática de forma que su registro sea fácil para poder analizar los principales factores que influyen en la situación o problema específico. -Proporciona datos fáciles de comprender. -Los datos obtenidos pueden ser aplicados a cualquier área de la organización. - Se reflejan las tendencias y patrones subyacentes en algunos datos. Esta herramienta sirve para la elaboración de otras herramientas como: Gráficos de control, Diagrama de Pareto e Histogramas. Se debe comprobar la forma de distribución de probabilidad de algún proceso, cuantificando defectos por tipo y ubicación, realizar un seguimiento de la finalización de los pasos. Debe ser visualmente fácil y debe permitir observar la información de manera sencilla para poder realizar el análisis. 2.- Diagrama de flujo. Sirve para identificar el servicio que recorrerá el producto, mostrando las etapas secuenciales del proceso; se utilizan diversos símbolos que representan diversos tipos de operaciones. Es una herramienta muy visual por lo tanto ayuda a la resolución de problemas de forma más rápida. También es utilizado para identificar problemas, asignar recursos y delimitar tiempos; sirve para designar funciones y responsabilidades de cada persona que intervienen en un proceso, teniendo indicadores operativos. Se debe indicar el inicio y el final (el proceso puede tener varios inicios y varios finales), se utilizan rectángulos para definir cada actividad o tarea. Los rombos para la toma de decisiones, las flechas son utilizadas para conectar el resto de

símbolos entre sí; y los conectores representan conexiones con otras partes del diagrama. 3.- Diagrama de Ishikawa También conocido como Diagrama de Pescado, su función es identificar las posibles causas de un problema y sus efectos, relacionando todas las posibilidades que pueden contribuir al problema. Se debe determinar el problema a analizar, debe ser un problema concreto. Invertir en el análisis, deben ser personas relacionadas con el problema de forma indirecta de forma en la que puedan aportar ideas. 4.- Diagrama de Pareto Recurso grafico para establecer un arreglo en las causas de un determinado problema o no conformidad, se le permite asignar un orden de prioridades, facilita el estudio de las fallas en las industrias comerciales, así como los fenómenos sociales. Se deben evaluar todas las fallas en modo de prioridad dentro de una organización, dicha evaluación es para identificar las fallas para saber si se pueden resolver o evitarlas.

5.- Histograma Se muestran la distribución de frecuencias de los datos obtenidos creando un panorama de los patrones que se repitieron en un periodo de tiempo, resumiendo cantidades de datos y comunicar información clara y sencilla. Herramienta visual sobre el comportamiento del proceso, toma de decisiones sobre el punto en que se deben concentrar los esfuerzos para la mejora. Permite establecer y/o modificar las especificaciones y el nivel de calidad aceptable, determinando los aspectos del proceso sobre los que se debe actuar para lograr la calidad deseada.

6.- Diagrama de Dispersión Consiste en la representación gráfica de dos o más variables para un conjunto de datos, analizando la relación entre dos variables para poder visualizar que tanto se afectan entre sí o que tan independientes son una de la otra. Se tienen 3 tipos de correlación: Positiva, negativa y nula. Estos describen como es la relación existente entre dos variables, al conocer este número se sabe si la correlación es positiva o negativa y que tan fuerte o débil es. 7.- Control Estadístico de Proceso (CEP) Se utiliza para mostrar la tendencia de los puntos de observación en un periodo de tiempo, utilizado para el seguimiento del proceso determinando el rango de tolerancia limitado por una línea superior y una línea inferior. Conclusión: Estas herramientas nos sirven para identificar los errores que normalmente se cometen, nos ayuda a identificar un error de forma más rápida, estas herramientas son rediseñarles ya que su formato es muy flexible y así poder obtener resultados altamente satisfactorios. Puesto que cada herramienta tiene una función, características y ventajas; lo cual ayuda a identificar qué necesidad se debe cubrir primero o cual se va a solucionar....