Ensayo sobre el libro Nos envenenan de GILLES-ERIC SÉRALINI PDF

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Ensayo sobre el libro Nos envenenan de GILLES-ERIC SÉRALINI ...

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NOS ENVENENAN GILLES-ERIC SÉRALINI

Bueno el presente libro nos presenta varios estudios que se realizaron ya que, si bien hoy en día muchos de estos nos sirven para nuestras poblaciones que como bien ha surgido en este tiempo ya tanto padres como hijos se preocupan sobre su alimentación, bebidas, sobre los pesticidas existentes y hasta de los medicamentos que les recetan; entonces si bien se logra apreciar el objetivo del señor Gilles- Eric Seralini fue el de tratar de concientizar a las personas de los peligros que corre su salud con la implementación de cultivos

con

determinados organismos genéticamente modificados y con las nuevas prácticas de la agricultura ya que como bien sabemos el problema radica en que solo nos hemos limitado a consumir los alimentos que nos traen las grandes industrias sin ni si quiera detenernos a leer lo que realmente contiene el producto es decir su empaque; entonces se hace necesario el llegar a cuestionarnos que es lo que realmente nos están brindando? Si lo poco que sabemos es que desde años atrás lo único que las multinacionales nos han brindado son variedades de productos químicos que lo que hacen es invadir de una forma dañina nuestro medio ambiente y entorno haciendo que todo esto nos cause el aumento de enfermedades crónicas, y también hace que se desarrollen ciertos trastornos ya sea de origen inmunológicos, hormonales o neurológicos, de igual manera debemos tener presente que también se pueden presentar ciertos defectos genéticos y hasta cáncer también. Entonces si bien quiero empezar hablando un poco sobre la toxicidad que presentan ciertos pesticidas en donde si bien se logró evidenciar que los herbicidas son el producto que mayor utilizan en cuanto a fumigar cultivos se trata y que por tanto logra alcanzar tanto las semillas como sus raíces y es así que cuando ingerimos esto obviamente va a repercutir en nuestro organismo de una forma muy nociva entonces si bien como mencionan en el texto tanto el maíz como la soja fueron plantas modificadas es decir a los que hoy le llamamos platas transgénicas que contienen herbicidas a base de glifosato como el roundup y pues esto considero que debería prohibirse ya que hoy en día es de consumo tanto para nosotros como para los animales y si bien solos los efectos tóxicos los vamos a percibir a un largo plazo como por ejemplo se puede presentar cierto tipo de enfermedades, tumores hasta daño renal y hepático entonces es aquí donde entro y me cuestiono que ya no sé si lo que

nos están brindando es de algo de suma confianza o si por el contrario lo que están haciendo es envenenarnos al ofrecer estos productos en el mercado ya que si bien todo esto está íntimamente relacionado con el Roundup y pues si nos damos cuenta en las etiquetas lo presentan a este como un producto inofensivo ya que personas que trabajan en el sector agropecuario lo utilizan de una forma muy confiable exponiendo as sus familiares, hijos y hasta a sus animales domésticos. Por otro lado debemos tener en cuenta que hoy en día los abonos como los pesticidas se han convertido en la clave de la producción del sector agrícola dado que ofrecen una solución en cuanto a las necesidades crecientes con respecto a los alimentos se trata ya que ofrecen crecer en un corto tiempo y así se ve aumentado su producción pero alguien tiene en cuenta el impacto ecológico que se tiene con el uso de estas técnicas? Creo No ya que se puede evidenciar que hoy en día tanto para las industrias como las multinacionales lo único que les interesa es el generar dinero y un dominio sobre el mercado, por eso se hace indispensable que a los pesticidas se les haga un ensayo científico que sea efectivo para que el mercadeo sea permitido. Ya que si bien sabiendo todas las repercusiones que se tiene al hacer uso de este implemento no podemos admitir este tipo de cosas. De igual manera cabe recalcar que señor gilles Eric Séralini nos instruye sobre el impacto que estos transgénicos y ciertos productos químicos que se relacionan con ellos provocan un golpe en el medio ambiente y por consiguiente en nuestra vida; aunque si bien sabemos que la mayoría de estos productos transgénicos no están destinados para el consumo humano directo ps hay varios productos que si lo están. Entonces por qué no ver el proceso por el cual estos productos deben pasar para ser aprobados? Ya que si bien los que son modificados por la cría selectiva u otro método fuera del laboratorio han sido evaluados para determinar su seguridad tanto para su consumo como para el medio ambiente; entonces si bien se logra apreciar la evaluación de riesgo de estos productos incluye efectos en la salud, la probabilidad de generar una reacción alérgica, también los componentes específicos que se pueden considerar nutrionales o potencialmente toxico y la estabilidad del gen modificado dando así como resultado los cambios nutricionales asociados a esa modificación y sus posibles efectos secundarios

En conclusión, podemos ver que seralini logró descubrir, probar y explicarnos la toxicidad de un organismo genéticamente modificado y también acerca del pesticida y lo logro gracias a que analizo la sangre y la orina de las ratas tratadas con la ingesta de este pesticida. De igual manera nos permitió ver que el roundup es el herbicida más utilizado y el cual también se empleó para el riego del cultivo de maíz genéticamente modificado NK603, el cual, si bien son 2 productos Tóxicos que causan daños a nivel hepático, renal y tumores independientemente de su alimentación. Por otra parte también quiero resaltar algo que me llamo mucha la atención y es sobre el cómo actuar a favor de un medio ambiente sustentable en donde si bien nos hace reflexionar sobre la importancia que debe tener la preservación del ambiente y de las consecuencias negativas que se pueden evitar si actuamos debida y conscientemente, especialmente en el caso de los experimentos médicos, de hecho se hace referencia al principio intangible de la transparencia, es decir que debe existir honestidad en el trámite y gestión de los resultados de pruebas médicas, se exige a través de este principio que se publiquen resultados fidedignos, que se puedan visualizar, que las personas puedan tener acceso a ellos, que sean verificables, medibles, confiables, lo que se pretende es que exista seguridad de los resultados observables conociendo sus fuentes y sus métodos, para esta forma blindar y cuidar a la población, un experimento científico no puede quedarse en publicar un resultado y ya, debe brindar más seguridad y revelar todas sus fuentes para que haya certeza en las posteriores investigaciones;lo que se quiere a dar a entender es que no se puede dejar una libertad desmedida a los fabricantes de productos médicos en relación a las pruebas que realizan para sacar un producto al mercado, las pruebas realizadas para llegar a los resultados deben ser verificables y objeto de evaluación por organismos competentes, y la mejor forma de hacerlo es siendo honestos. Otro tema que se trae a colación en el artículo objeto de estudio es el referente a los peritajes de expertos y se dice que el experto es un tanto fuerte al momento de imponer su opinión, dejando a un lado el criterio de otras personas que también son afectadas o interesadas en el tema objeto de peritaje, sin embargo debe comprenderse que el experto solo emite un criterio y que las decisiones son tomadas por un conglomerado o comunidad, es que indiscutiblemente debería ser así, el experto puede sentar las bases

de su

conocimiento y exponer los riesgos de experimentos médicos pero debe ser la comunidad afectada quien decida de acuerdo a los beneficios del producto, no debería por tanto el criterio del perito ser tan impositivo y dar cabida a la opinión pública que al fin del caso es la afectada o interesada. Por ello es muy importante que se tenga en cuenta el interés general de una sociedad que se puede ver afectada con la invención de un experimento, no tener un criterio tan cerrado sino pensar en su fin último, es decir el bienestar de la sociedad. Entonces si bien vemos en el libro insta a que en el proceso de comercialización de productos se nombren a dos peritos que examinen toda la documentación de forma objetiva e imparcial, pues la idea de un solo peritaje independiente no es la más idónea y se seguiría incurriendo en errores, que terminan afectando a la sociedad y al medio ambiente. De igual forma es indispensable que en relación con la fabricación de productos se estimen pruebas a largo plazo de los efectos de los productos para de esta forma, cuidar y preservar nuestro ambiente, nuestro organismo y en general la salud pública, lo más idóneo es conocer cuáles son los efectos, los riesgos a largo plazo de la fabricación de determinados productos, lo cual se hace a través de un seguimiento minucioso de los elementos que fueron objeto de prueba, como es el caso de los animales, es decir no solo atender a los resultados sino que también debe hacerse énfasis en analizar a posteriori sus resultados y sus consecuencias. En conclusión, con relación al tema de la fabricación de productos provenientes de experimentos tan complejos como los médicos que tienen riesgos tan importantes debe seguirse todo un protocolo donde prime la honestidad, la transparencia y la precaución pues está en juego la vida del ser humano, y debemos cuidarla y protegerla, no se trata de fabricar por fabricar debemos pensar en todo....