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Evidencia 3: Infografía “Estrategia global de distribución”Presentado por:William Giovanni Blanco CaicedoC. 80.Gestión LogísticaFicha: 2175981Instructor:Dexy Marina Valderrama DíazServicio Nacional de Aprendizaje SENA2021INFOGRAFÍAESTRATEGIA GLOBAL DE DISTRIBUCIÓN DEL CAFÉUNA VEZ CULMINADO EL PROCES...

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Evidencia 3: Infografía “Estrategia global de distribución”

Presentado por: William Giovanni Blanco Caicedo C.c. 80.158.114 Gestión Logística Ficha: 2175981

Instructor: Dexy Marina Valderrama Díaz

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

2021

INFOGRAFÍA ESTRATEGIA GLOBAL DE DISTRIBUCIÓN DEL CAFÉ 1

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UNA VEZ CULMINADO EL PROCESO PRODUCTIVO EN LAS FINCA, EL CAFETERO VENDER SU CAFÉ EN EL PUNTO DE LA COMPRA DE LA COOPERATIVA DE CAFICULTORES O COMERCIALIZADORES, INTERMEDIARIO O EXPORTADORES

DISTRIBUCION DE EXPORTACION DEL CAFE

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SI EL CAFETERO DECIDE VENDERLE A LA COOPERATIVA DE CAFICULTORES LA CALIDAD DEL CAFÉ DEBE SER ANALIZADA APLICANDO LA METODOLOGIA ALMENDRA SANA PARA DETERMINAR SU PRECIO DE VENTA.PARA ELLO SE TOMA UNA MUESTRA DE 100 GRAMOS DE CAFÉ PERGAMINO SECO QUE SE TRILLA PARA REMOVER LA CASCARILLA QUE ENVUELVE LA ALMENDRA. PASO SEGUIDO SE DETERMINA SU GRADO DE HUMEDAD Y SE ESTABLESE EL PORCENTAJE DE ALMENDRA SANA DE LA DEFECTUOSA. A TRAVEZ DE ESTE SISTEMA BONIFICAMOS EL ESFUERZO DEL CAFETERO POR PRODUCIR UN CAFÉ DE CALIDAD

POSTERIORMENTE , LA COOPERATIVA DE CAFICULTORES ENTREGA EN LAS BODEGAS DE CAFÉ, EL CAFÉ PERGAMINO SECO DE LA CALIDAD Y EL VOLUMEN QUE HALLA NEGOCIADO CON LA FEDERACION. A SU VEZ LOS OPERADORES LOGISTICOS DE LA FEDERACION,DEBEN ADELANTAR UNA SERIE DE ESTRATEGIAS DE CLASICACION, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE GRANO DE MANERAL QUE SE PUEDA SEGMENTAR LOS DIFERENTES TIPOS DE CAFÉ Y SE GARANTICE SU CALIDAD.

4 POSTERIORMENTE A SU RECIBIDO, SE SOMETE EL CAFÉ PERGAMINO SECO AUN PROCESO DE LIMPIEZA PARA RETIRAR IMPUREZAS.LUEGO SE TRILLA PARA REMOVER LA CASCARILLA QUE ENVUELVE LA ALMENDRA DEL CAFÉ. CLASIFICA POR TAMAÑO, PESO DENSIDAD Y COLOR.DE ESTA MANERA EL CAFÉ PERGAMINO SECO SE TRANFORMA EN CAFÉ VERDE EXCELTO TIPO EXPORTACION Y SE OBTIENE EL CISCO Y LOS CO-PRODUCTOS

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REQUISITO PARA EXPORTAR CAFÉ

AL FORMULARIO HAY QUE ANEXARLE LA SIGUIENTE DOCUMENTACION

. Original del certificado de existencia y representación legal de la persona jurídica o del certificado de registro mercantil de la persona natural solicitante, expedido por la correspondiente cámara de comercio con una antelación no superior a (30) días calendario a la fecha de presentación de la solicitud

. Certificación de la federación nacional de cafeteros de Colombia sobre su conformidad con el reporte de inspección que le presente el exportador.

. Declaración en la que se manifieste que a la fecha de presentación de la solicitud, no existe acto administrativo o providencia ejecutoriada

. Póliza de garantía de cumplimiento de disposiciones legales de las obligaciones del exportador para con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

. Original de las referencias de dos entidades bancarias y de dos entidades comerciales

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DESDE LOS PUERTOS DE BUENAVENTURA, CARTAGENA Y SANTAMARTA SE EXPORTA LOS SACOS DE CAFE A OTROS PAISES COMO ESTADOS UNIDOS, JAPÓN, COREA DEL SUR, EUROPA Y CANADÁ ENTRE LAS NAVIERAS QUE PRESTAN SUS SERVICIOS DESDE ESTOS PUERTOS MARÍTIMOS, SE ENCUENTRAN: MAERSK, MEDITERRANEAN SHIPPING COMPANY, HAMBURG SUD, NYK, COMPAÑÍA SUDAMERICANA DE VAPORES, EVERGREEN, K-LINES, HAPAG-LLOYD, CMA-CGM AMERICAN PRESIDENT LINE Y MOL.

Porcentajes de los mayores consumidores de café en el mundo...