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Actividad de aprendizaje 5

Evidencia 3: La planeación estratégica y la gestión logística

En el sector logístico es necesario contar con una planeación estratégica que permita a través del analisis de las variables internas o externas de la empresa minimizar costos, mejorar los procesos de distribución, produccion, aprovisionamiento y generar valor agregado a cada uno de los servicios ofrecidos. En este sentido, la planeación no solo es un elemento relevante dentro de la construcción de un plan maestro, ya que entre otras cosas ayuda a definir el direccionamiento de la empresa, asegurando su éxito dentro del mercado. Basado en lo anterior, elabore un documento donde relacione las medidas que adoptaría para optimizar los procesos de produccion, distribución y aprovisionamiento de determinado producto en una empresa. Para desarrollar esta evidencia debe: Seleccionar una empresa de su preferencia, identificando lo siguiente:

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Historia de la empresa. Tipo de producto o servicio que fabrica y /o comercializa. Mercado o sector económico en el que se desenvuelve. Misión. Visión. Principios, valores y políticas organizacionales. Objetivos. Estrategias. Infraesctutrura- presencia a nivel nacional o internacional. Estructura organizacional. Procesos logísticos (descripción, mapas o caracterización de procesos).

Una vez caracterizada la empresa, consigne la información en un documento y luego responda, de acuerdo al tipo de mercado en el que participa:

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¿cree que las políticas de la empresa con consecuentes con el tipo de mercado al que pertenece? ¿cree que las estrategias aplicadas por la empresa favorecen el flujo de los productos o servicios que esta produce? ¿Qué estrategias diseñaría para fortalecer las políticas de operación de la empresa? ¿utilizaría la misma estrategia para los mercados nacionales e internacionales?

Historia

La historia de solistica comienza en 1998 cuando nace dentro de FEMSA un departamento de logística para dar servicio vehicular a las flotas de distribución de sus más importantes unidades de negocio: Coca-Cola, FEMSA, y OXXO. De esta manera, el área de FEMSA logística creció en experiencia operativa en las actividades de transporte y distribución durante 15 años, asegurando una cobertura total en México. Debido a la presencia nacional de las unidades de negocio de FEMSA logística se convirtió en uno de los operadores logísticos más importante del país. Con un vasto conocimiento del negocio de logística y una visión de crecimiento como empresa y marca independiente, FEMSA logística arranco un ambicioso proyecto de expansión con la integración de diferentes empresas del ramo en México y Latinoamérica. Fue así que a partir de 2013 y hasta 2017 adquirió cuatro importantes empresas de distintas áreas del sector logístico de la región, consolidando así una robusta oferta de soluciones de logísticas integral para el mercado en general. Gracias a este importante crecimiento, en 2017 FEMSA logística se convierte en solistica, una empresa FEMSA que forma parte de su unidad de negocio estratégicos ofreciendo soluciones logísticas integrales 3PL, con operaciones en siete países latinoamericanos en donde atiende a más de 3 mil 500 clientes a través de 126 centros operativos. En 2013, asegurando una cobertura total en México y con la convicción de expandir su alcance, inicio la integración de importantes empresas de logísticas en México, Brasil y Colombia.

En su operación, se ha caracterizado por brindar un servicio innovador, con una plataforma de TI especializada para ofrecer calidad y seguridad, así como una operación sostenible. Culmina la primera fase de este proceso con la consolidación de todas sus operaciones globales bajo una nueva marca: solistica. En el 2017 nace solistica, con la firme visión de ser una marca latinoamericana de un sólido alcance global, esta empresa FEMSA consolida las capacidades, valores y talento de todas nuestras operaciones, bajo una misma propuesta: Ser el proveedor líder en soluciones logísticas en Latinoamérica Solistica integro a la empresa operaciones nacionales de mercadeo (open market), reconocido operador logístico en Colombia, para ampliar su red y servicio en Latinoamérica. Con esta transformación, solistica se convierte en el integrador de soluciones logísticas 3PL con los más altos estándares en Colombia y Latinoamérica y se compromete con la calidad en todos sus procesos, tecnologías y capacidades operativas al aplicar su experiencia en el diseño de soluciones logísticas. Solistica forma parte de FEMSA una empresa que genera valor económico y social por medio de empresas e instituciones en todo Latinoamérica como OXXO, farmacia cruz verde, Coca-Cola y Heineken. Solistica cuenta con más de 4 mil clientes, 442 mil metros cuadrados de almacenes y 21 colaboradores en Colombia, México, Brasil, Nicaragua, panamá, costa rica y estados unidos. El conocimiento, alcance y cobertura con el que cuenta solistica les permite ofrecer garantía de servicio, reducción de costo y plena visibilidad en las cadenas de suministro para enfrentar los retos y la complejidad del modelo colombiano y latinoamericano. Gracias a esta transformación, ahora empresas colombianas de diferentes industrias alimentos y bebidas, autopartes, electrónicos, editorial, hogar, minorista, textil, farmacéutica, cosméticos e higiene personal han podido mejorar sus cadenas de suministro y satisfacer eficientemente a sus clientes nacionales e internacionales a través de oferta de servicio de valor, entre los que destacan: almacenaje, rastreo de inventarios, valídate, Green, procurement, freeze, valor agregado, distribución, transporte, mantenimiento vehicular, plataformas digitales.

Tipo de producto o servicio o servicio que fabrica y/o comercializa. Reconocemos la importancia de colocar a nuestros clientes en el centro de todo lo que hacemos, es por ello que hemos desarrollado un modelo de negocio basado en nuestras tres áreas de servicios: transporte, almacenaje y otros servicios. Que nos permite homologar nuestra oferta en todas las regiones. Apoyando por tres funciones transversales tecnología, eficiencia operacional y gestión comercial el modelo garantiza una operación integrada y homologada en todas nuestras regiones. El portafolio actual de clientes de solistica está compuesto primordialmente por empresas de fortune 500 que abracan las siguientes industrias:

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Salud Electrónicos Ropa / textil Hogar y cuidado personal Alimentos y bebidas Autopartes Retail Salud y nutrición animal

Mercado o sector económico en el que se desenvuelve. Se desenvuelve en el sector del transporte llevando soluciones logísticas Misión Generar valor económico y social a través de soluciones logísticas integrales que contribuyan al éxito de nuestros clientes y la sociedad. Visión Ser la compañía líder en procesos integrales de logística en Latinoamérica, con fuerte presencia en Norteamérica. Principios, valores y políticas organizacionales. En la empresa solistica, vivimos el compromiso con un sentido de pertenencia y responsabilidad en nuestras acciones a través de los valores que forman parte integral de la organización y proporcionar el fundamento para el desarrollo de una normatividad sobre la cual se toman decisiones y se ejecutan acciones con valor.

Respeto y desarrollo integral de colaboradores: impulsamos el respeto y desarrollo integral del colaborador y su familia, a fin de que tengan acceso a mejores oportunidades, propiciando con ello su crecimiento económico, profesional y social.

Integridad y austeridad: actuamos de manera honesta, responsable y con apego a los principios éticos, siendo conscientes del impacto de nuestras acciones y decisiones. Somos prudentes en nuestro comportamiento y en el uso de los recursos de la empresa.

Pasión por el servicio al cliente: estamos enfocados en identificar y satisfacer las necesidades de nuestros clientes, buscando siempre su preferencia a través de soluciones innovadoras.

Creación de valor social: contribuimos en transformar positivamente nuestras comunidades, a través de la creación simultánea de valor económico, social y ambiental.

Objetivos en solistica estamos comprometidos a proveer servicios integrales de logísticas con un alto enfoque en seguridad, calidad y mitigación del impacto ambiental, asegurando el cumplimiento a los requisitos aplicables por medio del sistema integral de gestión, buscando la ejecución impecable y la mejora continua para desarrollar ventajas competitivas a las partes interesadas que resulten en relacion de largo plazo.

Objetivos

 Ser líder de siniestralidad de la industria logística.  Generar ventajas competitivas para nuestros clientes.  Cumplir la normatividad en materia de seguridad. Calidad

 Mejorar evaluación del servicio al cliente  Generar ahorros a clientes  Generar utilidad económica creciente en solistica

Ambientales

 Disminuir la generación de residuos peligrosos.  Optimizar el consumo de agua y energía eléctrica.  Disminuir emisiones de c02.

Estrategias Estrategia de sostenibilidad Nuestra estrategia de sostenibilidad de largo plazo nos ayuda a minimizar y reforzar las iniciativas existentes en materia de sostenibilidad, alinear y enfocar estratégicamente los esfuerzos, y adaptamos mejor a un entorno de constantes cambios para favorecer así el mejoramiento de nuestras comunidades. En solistica, los programas que integran nuestra estrategia de sostenibilidad están basados en la estrategia general que rige a todo el grupo de empresa FEMSA, representada en el árbol de sostenibilidad FEMSA. Este árbol cuenta con ejes y áreas de acción que define nuestro objetivos y metas en materia de sostenibilidad. Dentro de estos ejes, nuestra gente y nuestro planeta están directamente relacionados con las actividades de nuestras operaciones en impacto ambiental y calidad de vida de nuestros colaboradores. Nuestra comunidad incluye acciones que realizamos en conjunto con otras instituciones que forman parte de nuestro entorno, buscando empoderar comunidades para generar cambios positivos y mantener la buena convivencia.

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Gestionar correctamente los espacios Implementar una comunicación efectiva Optimizar los procesos Prever oportunamente la demanda Ubicar apropiadamente el inventario Establecer un verdadero control de calidad Capacitar al equipo Aliarse con socios estratégicos

Infraesctutrura- presencia a nivel nacional o internacional Solistica es una compañía que consolida sus operaciones internacionales bajo una misma marca y que va más allá de cumplir con las entregas: brinda un servicio de excelencia y genera valor al cliente a través de estratégicas flexibles e innovadoras en Latinoamérica.

La tecnología innovadora que solistica utiliza para administra la cadena de suministro hace más rentable la logística de sus clientes ya que además se complementa con los elementos logísticos necesarios: talento humano, infraestructura y procesos.

Logística nacional

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Bogotá Barranquilla Cartagena Pereira Pasto Ibagué Montería Medellín Cúcuta Tunja Bucaramanga Cali

Logística internacional

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México Colombia Brasil EUA Nicaragua Costa rica Panamá

Estructura organizacional

Director general Jefe de centro de Director operativo Asistente Gerente Auxiliar de servicio al planeación Gerencia de calidad y y Supervisor de Auxiliar de Ejecutivo Recursos Gerente regional Gerente LTL Colombia Auxiliar de aseo y cartera Auxiliar Cartagena efectividad Supernumerario administrativo i l distribución li t Di it d di ióoperacional té de i calidad b d

Procesos logísticos (descripción, mapas o caracterización del proceso Abastecimiento

Contar con los insumos necesarios a tiempo es esencial para el buen desempeño de tu proceso productivo por lo que debes evaluar el servicio que te prestan tus proveedores según estos indicadores.

 Costo medio de pedidos. Cada uno de tus pedidos tiene un costo interno que variara dependiendo del tipo de producto o del destino de envió. Al saber cuánto te cuesta un pedido en promedio, conocerás el margen de beneficios que obtienes.  Plazo medio de pago. Conocer el tiempo que te conceden tus proveedores para pagar te ayuda a determinar cuánto tiempo puedes conceder a tus clientes para no afectar tu flujo de efectivo.

 Es el tiempo en que tu proveedor tarda en resurtir tus órdenes de comprar y que la entrega sea oportuna en tu proceso productivo.  Cumplimiento de plazos. Es importante dar seguimiento al cumplimiento tanto en las entregas de pedido por parte de tu proveedor como en los pagos de facturas por tu parte.

 Porcentaje de errores en la facturación. No llenar correctamente los datos en la factura o no detallar bien el concepto facturado son errores humanos comunes, detectarlos ayudara a eliminarlos, una buena idea es recurrir a los sistemas automatización de facturas para estas y otras fallas. Inventario El control de inventarios es importante para saber que hay, que falta y que sobra con el fin de ahorrar en costos innecesarios que afecten a la rentabilidad. Las métricas a seguir son:

 Rotación de inventarios de productos terminados. Cuida que el nivel de produccion corresponda a la demanda para que no haya escasez, pero tampoco exceso de inventario  Rotación de inventarios de materias primas. Tener los insumos necesarios a tiempo para no afectar la produccion es tan importante como no acumular para no generar gastos y costos extra.

 Errores de previsión de demanda, uno de ellos es, por ejemplo, pedir insumos para mercancía que no se vende, es necesario analizarlos para que no se repitan.  Rotura de stock de materia prima. Se refiere a la cantidad de demanda solicitada por un consumidor o cliente que no haya sido satisfecho por ausencia de stock suficiente para atenderla. Distribución La gestión del almacén incide en los costos y en la productividad por este motivo es necesario poner atención en los siguientes parámetros de medición:

 Unidades procesadas por m2 se calcula dividiendo las unidades que se hayan procesado en un lapso determinado entre el espacio utilizable del almacén 

Productividad en volumen movido. Al saber cuál es el volumen de producto manejado por cada hora laborada, conocerás la eficiencia de tus empleados.

 Porcentaje de utilización de espacios. Tiene que ver entre otras cosas con la falta de espacios donde acomodar los insumos o los productos terminados, es importante tomar en cuenta el espacio disponible antes de hacer nuevos pedidos. Transporte La optimización en la gestión de tu flota representa ahorros de costos y mejoras en la calidad del servicio al cliente final. La automatización de las tareas te ayudara a dar seguimiento a estos:

 Costos medio del transporte. El consumo de combustible, el mantenimiento de las unidades, la planeación de rutas, el estilo de manejo de tus conductores, sus salarios y los viáticos inciden en el costo de los trayectos.  Costos por kilómetro. El costo que obtengas con el cálculo anterior debes dividirlo entre los kilómetros recorridos por cada vehículo.

 Envíos por pedidos. Llevar un registro de los envíos realizados y aquellos que están pendientes te ayudara a tener un control más preciso.

 Envíos no planificados y urgentes. Dar seguimiento a este tipo de envíos te servirá para identificar tendencias y prepárate adecuadamente.

 Entregas a tiempo. El cumplimento en las entregas a tiempo incide directamente en la perspectiva que tiene tu cliente sobre la calidad de tu servicio. Cuando este KPI no se logre debes determinar la causa y prever soluciones.  Mix de carga. El volumen que transporta cada vehículo determinara si el trayecto resulta rentable. Para conocer si el transporte de mercancía esta en números positivos, necesitas conocer el mínimo de unidades de producto por carga vehicular.

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Utilización de transporte. Basta dividir los costos de transporte entre el valor de la carga total distribuida.

Gestión de pedidos En este aspecto se debe considerar tanto el tiempo que lleva preparar una orden de compra como la calidad de la entrega, es decir que se realice en tiempo y forma. Utiliza estos KPI para medirlo:

 Entregas perfectas. Analiza los factores que incluyeron en tus casos de éxito te servirá para replicarlos.  Entregas a destiempo. Dar seguimiento al porcentaje de entregas que no se realizaron a tiempo es el indicador que hará sonar la alarma para intervenir con acciones correctivas.  Entregas completas. Se refiere a que el pedido llegue sin faltantes y en buenas condiciones al cliente. También el analisis de este indicador te alertara oportunamente sobre fallas en el proceso.  Errores en la documentación y facturas. Las fallas al procesar un pedido pueden suceder y alterar el proceso de su preparación y entrega evitaras con un software que automatice estas tareas.  Costos medio de gestión de pedidos. Cuantificar el costo de cada fase del proceso, desde la recepción del pedido hasta la entrega, te ofrece un promedio de costos que debes incluir en tu planeación financiera.

 Tiempo del ciclo de pedidos. Dedes tener medido el tiempo promedio que lleva preparar y completar un pedido. Calidad No basta con evaluar los aspectos cuantitativos, también debes medir la calidad del servicio que prestas al cliente. Para ello son útiles estos indicadores:

 Porcentaje de entregas con problemas. Determina cuales son y como remediarlos  Porcentaje de problemas en cada fase. Identifique la etapa en que tienes más fallas para hacer cambios y mejorar.  Porcentaje de entregas certificadas. Las entregas completas, a tiempo, con mercancía en perfectas condiciones y la documentación exacta te dará un parámetro de calidad al que siempre debes aspirar.  Opiniones de clientes. El objetivo final siempre será la satisfacción del cliente, conocer su opinión validará tu proceso logístico o te alertará de lo que debes mejorar.

¿Crees usted en las políticas de la empresa con consecuentes con el tipo de mercado al que pertenece? Solistica, pretende ser fiel a sus principios y políticas, por ello sigue cada proceso de manera idónea para logar el objetivo y meta propuesta, pues la satisfacción del cliente es lo más importante y es para esto que la compañía se esfuerza cada día, ya que este sector demanda una logística de excelencia, donde ningún proceso puede quedar al azar, ya que con esto perdería credibilidad hacia nuestros servicio. ¿Crees que las estrategias aplicadas por la empresa favorecen el fuljo de los productos o servicios que esta produce? Solistica se caracteriza por la búsqueda constante de nuevas estrategias que permitan estar a la vanguardia de las exigencias del mercado logístico, por esto cada una de ellas, permiten que los procesos internos logren su mayor punto de eficiencia brindando un servicio confiable, seguro y la satisfacción a nuestros clientes. ¿Qué estrategias diseñaría para fortalecer las políticas de operación de la empresa?

Una de las estrategias que se deben implementar para el logro de cualquier objetivo, es la optimización de las capacidades de almacenamiento y de transporte, ya que con el buen uso de estos recursos, los demás eslabones de la cadena de suministro se mantendrán estables y en la búsqueda permanente de la eficiencia logística. También utilizaría como una matriz DOFA de modelo de negocio en el cual se haga un analisis del sector donde se identifique todos los aspectos. ¿Utilizarías la misma internacionales?

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